Az ivóvíz tizenöt előnye
A hidratált állapot fenntartása elengedhetetlen az egészség és a jólét szempontjából, de sok ember nem fogyaszt elegendő folyadékot naponta.
A test körülbelül 60 százalékát víz alkotja, és a bolygó felszínének mintegy 71 százalékát víz borítja.
Talán a víz mindenütt jelenlévő természete azt jelenti, hogy a napi elegendő ivás nincs sok ember prioritási listájának tetején.
Gyors tények az ivóvízről
- A felnőtt emberek 60 százaléka víz, a vérünk pedig 90 százaléka víz.
- Nincs általánosan elfogadott mennyiségű víz, amelyet naponta el kell fogyasztani.
- A víz elengedhetetlen a vesék és más testi funkciók szempontjából.
- Kiszáradáskor a bőr kiszolgáltatottabbá válhat a bőr rendellenességei és a ráncok ellen.
- Szódavíz helyett ivóvíz segíthet a fogyásban.
Az ivóvíz tizenöt előnye
A megfelelő működéshez a test összes sejtjének és szervének vízre van szüksége.
Íme néhány oka annak, hogy testünknek vízre van szüksége:
1. Kenje az ízületeket
Az ízületekben és a gerinc korongjában található porc körülbelül 80 százalék vizet tartalmaz. A hosszú távú kiszáradás csökkentheti az ízületek ütéselnyelő képességét, ami ízületi fájdalomhoz vezethet.
2. Nyálat és nyálkát képez
A nyál segít megemészteni ételeinket, és nedvesen tartja a szájat, az orrot és a szemet. Ez megakadályozza a súrlódást és a károsodást. Az ivóvíz a száját is tisztán tartja. Édesített italok helyett fogyasztva csökkentheti a fogszuvasodást is.
3. oxigént szállít az egész testben
A vér több mint 90 százaléka víz, és a vér oxigént szállít a test különböző részeire.
4. Fokozza a bőr egészségét és szépségét
A kiszáradással a bőr kiszolgáltatottabbá válhat a bőr rendellenességeivel és az idő előtti ráncokkal szemben.
5. Párnázza az agyat, a gerincvelőt és más érzékeny szöveteket
A kiszáradás befolyásolhatja az agy szerkezetét és működését. Részt vesz a hormonok és a neurotranszmitterek termelésében is. A hosszan tartó kiszáradás gondokhoz és érveléshez vezethet.
6. Szabályozza a testhőmérsékletet
A víz, amelyet a bőr középső rétegeiben tárolnak, verejtékként kerül a bőr felszínére, amikor a test felmelegszik. Párolgás közben hűti a testet. A sportban.
Néhány tudós azt javasolta, hogy ha a testben túl kevés a víz, a hőraktározás növekszik, és az egyén kevésbé képes elviselni a hőterhelést.
A testben sok víz csökkentheti a fizikai megterhelést, ha edzés közben hőstressz lép fel. Ezekre a hatásokra azonban további kutatásokra van szükség.
7, Az emésztőrendszer attól függ
A bélnek vízre van szüksége a megfelelő működéshez. A kiszáradás emésztési problémákhoz, székrekedéshez és túl savas gyomorhoz vezethet. Ez növeli a gyomorégés és a gyomorfekély kockázatát.
8. Öblíti a test hulladékát
Vízre van szükség az izzadás folyamatában, valamint a vizelet és a széklet eltávolításában.
9. Segít fenntartani a vérnyomást
A vízhiány miatt a vér vastagabbá válhat, ami növeli a vérnyomást.
10. A légutaknak szükségük van rá
Kiszáradáskor a test korlátozza a légutakat a vízveszteség minimalizálása érdekében. Ez súlyosbíthatja az asztmát és az allergiát.
11. Hozzáférhetővé teszi az ásványi anyagokat és tápanyagokat
Ezek feloldódnak a vízben, ami lehetővé teszi számukra a test különböző részeinek elérését.
12. Megakadályozza a vesekárosodást
A vesék szabályozzák a folyadékot a testben. Az elégtelen víz vesekőhöz és egyéb problémákhoz vezethet.
13. Fokozza a teljesítményt edzés közben
Egyes tudósok szerint több víz fogyasztása növelheti a teljesítményt megerőltető tevékenység során.
Több kutatásra van szükség ennek megerősítéséhez, de egy áttekintés szerint a kiszáradás csökkenti a 30 percnél hosszabb tevékenységek teljesítményét.
14. Fogyás
A víz segíthet a fogyásban is, ha édesített levek és üdítők helyett fogyasztják. Az étkezés előtti vízzel történő „előzetes feltöltés” a teltségérzet kialakításával segíthet megakadályozni a túlevést.
15. Csökkenti a másnaposság esélyét
Bulizáskor a cukrozatlan szódavíz jéggel és citrommal, alkoholos italokkal felváltva segíthet megakadályozni az alkohol túlzott fogyasztását.
Vese károsodása
A víz elősegíti az ásványi anyagok és tápanyagok oldódását, hozzáférhetőbbé téve őket a test számára. Segít a salakanyagok eltávolításában is.
Ez a két funkció teszi a vizet létfontosságúvá a vesék számára.
A vesék minden nap körülbelül 120-150 liter folyadékot szűrnek le.
Közülük körülbelül 1-2 liter vizelet formájában távozik a testből, a többit a véráram visszanyeri.
A víz elengedhetetlen a vesék működéséhez.
Ha a vesék nem működnek megfelelően, salakanyagok és felesleges folyadék halmozódhat fel a testben.
A kezeletlen, krónikus vesebetegség veseelégtelenséghez vezethet. A szervek nem működnek, és dialízisre vagy vesetranszplantációra van szükség.
A húgyúti fertőzések (UTI) a második leggyakoribb típusú fertőzések a szervezetben. Évente körülbelül 8,1 millió látogatást tesznek ki az egészségügyi szolgáltatóknál az Egyesült Államokban.
Ha a fertőzések átterjednek a felső húgyutakra, beleértve a vesét is, maradandó károsodást okozhat. A hirtelen vagy akut vesefertőzések életveszélyesek lehetnek, különösen akkor, ha szeptikémia lép fel.
A sok víz elfogyasztása egyszerű módszer a húgyúti fertőzés kialakulásának kockázatának csökkentésére és a meglévő húgyúti fertőzés kezelésének elősegítésére.
A vesekövek zavarják a vesék működését. Ha jelen van, bonyolíthatja az UTI-t. Ezek a bonyolult UTI-k általában hosszabb antibiotikum-periódusokat igényelnek a kezelésükhöz, amelyek általában 7-14 napig tartanak.
A vesekő fő oka a vízhiány. Azok, akik bejelentik őket, gyakran nem iszik az ajánlott napi vízmennyiséget. A vesekövek szintén növelhetik a krónikus vesebetegségek kockázatát.
2014 novemberében az Amerikai Orvostudományi Főiskola új irányelveket adott ki azoknak az embereknek, akiknek korábban vesekő alakult ki. Az irányelvek szerint a napi 2 liter vizeletürítéshez szükséges folyadékbevitel növelése legalább a felére csökkentheti a kő megismétlődésének kockázatát, mellékhatások nélkül.
A kiszáradás akkor következik be, ha több vizet használunk és veszítünk, mint amennyit a test befogad. Ez a test elektrolitjainak egyensúlyhiányához vezethet. Az elektrolitok, például a kálium, a foszfát és a nátrium segítenek az elektromos jelek átvitelében a sejtek között. A vesék megfelelő működésük esetén stabil állapotban tartják az elektrolit szintet a testben.
Amikor a vesék nem képesek fenntartani az elektrolitszint egyensúlyát, ezek az elektromos jelek összekeverednek. Ez görcsrohamokhoz vezethet, amelyek önkéntelen izommozgásokkal és eszméletvesztéssel járnak.
Súlyos esetekben a kiszáradás veseelégtelenséghez vezethet, ami életveszélyes lehet. A krónikus veseelégtelenség lehetséges szövődményei közé tartozik a vérszegénység, a központi idegrendszer károsodása, a szívelégtelenség és az immunrendszer károsodása.
Források
A szervezet által igényelt víz egy részét magas víztartalmú ételek - például levesek, paradicsom, narancs - révén nyerik, legtöbbjük azonban ivóvízen és más italokon keresztül érkezik.
A mindennapi működés során a test elveszíti a vizet, és ezt pótolni kell. Észrevesszük, hogy olyan tevékenységek miatt veszítünk vizet, mint például izzadás és vizelés, de a víz még légzés közben is elvész.
Az ivóvíz, akár a csapból, akár egy palackból, a test legjobb folyadékforrása.
A tej és a gyümölcslevek szintén jó folyadékforrások, de az alkoholt és koffeint tartalmazó italok, például üdítők, kávé és sör nem ideálisak, mert gyakran üres kalóriákat tartalmaznak. Szódavíz helyett ivóvíz segíthet a fogyásban.
Korábban azt gondolták, hogy a koffeintartalmú italok vizelethajtó tulajdonságokkal bírnak, vagyis a test vizet bocsátanak ki. Tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a koffeintartalmú italok miatt minimális a folyadékveszteség.
Ajánlott bevitel
A naponta szükséges vízmennyiség emberenként változik, attól függően, hogy mennyire aktívak, mennyit izzadnak stb.
Nincs rögzített mennyiségű víz, amelyet naponta el kell fogyasztani, de általános az egyetértés abban, hogy mi az egészséges folyadékbevitel.
Az Egyesült Államok Nemzeti Tudományos, Mérnöki és Orvostudományi Akadémiák adatai szerint mind az ételek, mind az italok ajánlott átlagos napi vízfogyasztás:
- Férfiaknak: Körülbelül 3,7 liter vagy 125 uncia
- Nők számára: Körülbelül 2,7 liter vagy 91 uncia
Ez körülbelül 15,5 csésze lenne a férfiaknál, és alig több mint 11 csésze a nőknél. Ennek azonban körülbelül 80 százalékának italokból kell származnia, beleértve a vizet is, a fennmaradó részt pedig ételből.
Ez azt jelenti:
- A férfiaknak körülbelül 100 uncia vagy 12,5 csésze folyadékot kell inniuk
- A nőknek 73 uncia körül kell inniuk, vagy alig több mint 9 csészét
A friss gyümölcsök és zöldségek, valamint az alkoholmentes folyadékok beleszámítanak ebbe az ajánlásba.
Azok az idők, amikor a legfontosabb, hogy sok vizet igyon, a következők:
- amikor lázas
- amikor meleg az idő
- ha hasmenése és hányása van
- amikor sokat izzad például a fizikai aktivitás miatt
Tények
Íme néhány tény a vízről:
- A csecsemőknél és a gyermekeknél nagyobb a vízmennyiség, mint a felnőtteknél. A csecsemők születésekor körülbelül 78 százalék vizet tartalmaz, de ez 1 éves korukra 65 százalékra csökken.
- A zsírszövet kevesebb vizet tartalmaz, mint a sovány szövet.
- A férfiak százalékában több vízzel rendelkeznek, mint a nők.
Iszunk elég vizet?
A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (CDC) által 2013-ban elvégzett tanulmány a Nemzeti Rákintézet 2007-es élelmiszer-attitűd és magatartás felmérésének adatait elemezte.
A 3397 felnőttből álló minta közül a kutatók azt találták:
- A felnőttek 7 százaléka számolt be arról, hogy nem fogyaszt napi ivóvizet
- A felnőttek 36 százaléka számolt be arról, hogy napi 1-3 csésze ivóvizet ivott
- A felnőttek 35 százaléka számolt be arról, hogy napi 4-7 csésze ivóvizet ivott
- A felnőttek 22 százaléka számolt be arról, hogy napi 8 vagy több csészét ivott
Az emberek nagyobb valószínűséggel kevesebb, mint 4 csésze ivóvizet fogyasztottak naponta, ha napi 1 csésze vagy kevesebb gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztottak.
A tanulmány csak az ivóvíz bevitelét mérte. Folyadékot lehet kapni más italokból, de a víz a legjobb, mert kalória-, koffein- és alkoholmentes.
A válaszadók hét százaléka számolt be arról, hogy naponta egyáltalán nem ivott vizet, és akik alacsony mennyiségű vizet fogyasztottak, azok kevesebb gyümölcsöt és zöldséget is fogyasztottak. Ez arra utal, hogy bizonyos számú ember az egészségét kockáztatja azzal, hogy nem kap elegendő folyadékot.
Még akkor is, ha az alacsony vízfogyasztást jelentő válaszadók elegendő folyadékot szereznének, valószínű, hogy olyan forrásokból szereznék be őket, amelyek más módon veszélyeztethetik egészségüket.
"A víz biológiai szükséglete kielégíthető sima vízzel, vagy ételek és egyéb italok útján" - írják a tanulmány szerzői. "A korábbi epidemiológiai vizsgálatok eredményei azt mutatják, hogy a vízbevitel fordítottan összefüggésben lehet a kalóriatartalmú édesített italok mennyiségével és más folyadékfogyasztással."
