A probiotikumok előnyei
A probiotikumok élő baktériumok és élesztők, amelyek előnyösek lehetnek az ember egészségére. Jelen vannak az emberi emésztőrendszerben, valamint egyes ételekben és kiegészítőkben.
A probiotikumok hasznos baktériumok. Az egész testben léteznek, bár az emberek nagyrészt a gyomorral és a belekkel társítják őket. Amint a bél mikrobiómája és az egészségi állapot közötti kapcsolat bizonyítéka növekszik, a probiotikumok iránti érdeklődés növekszik.
Az emberek gyakran fogyasztanak probiotikumokat a bélflóra egyensúlyának reményében, más néven bélmikrobiomnak.
Sok probiotikus baktériumtörzs létezik, de ezek közül a legfontosabbak a Lactobacillus vagy Bifidobacterium csoportok.
A prebiotikumok különböznek a probiotikumoktól. Ezek tápanyagok az élelmiszerben. A szervezet nem emészti meg a prebiotikumokat, de ezek a tápanyagok elősegítik a hasznos baktériumok szaporodását vagy aktivitását.
A probiotikumok élelmiszer-forrásai közé tartoznak az erjesztett ételek, például néhány joghurt és kimchi. Probiotikus kiegészítők is kaphatók.
Tudjon meg többet a prebiotikumok és a probiotikumok közötti különbségről.
Egészségügyi előnyök
A probiotikumok különféle előnyökkel járhatnak a test számára, például:
- a bél mikrobiom egészségének javítása
- betegség vagy kezelés után a mikrobiom egyensúlyának helyreállítása
- az immunrendszer támogatása
A probiotikumok különböző egészségügyi problémákkal küzdő embereknek kedvezhetnek. Ahhoz azonban, hogy pontosan meghatározzuk, kinek milyen baktériumtípusok profitálnak, további kutatásokra lesz szükség.
Az alábbiakban bemutatunk néhány módot, amelyekkel a probiotikumok hozzájárulhatnak az egészség megőrzéséhez.
Hasmenés
Bizonyos probiotikum törzsek pozitív eredményeket mutattak a hasmenés és a gasztroenteritis kezelésében - a bél bélésének gyulladása, amely hasmenést okozhat.
Egy 2011-es felülvizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy a probiotikumok segíthetnek a hasmenés különböző formáinak leküzdésében, beleértve a szórványos fertőző hasmenést, az akut vizes hasmenést és a rotavírus okozta hasmenést.
A hatások azonban valószínűleg a probiotikum típusától és adagjától függenek.
Mentális egészségi problémák
Tanulmányok rámutattak a bél mikrobiota és a központi idegrendszer, ezen belül az agy közötti kapcsolatra. Ezt a kapcsolatot bél-agy tengelynek nevezik.
Egyes tudósok úgy vélik, hogy a bélben lévő baktériumok befolyásolhatják az idegrendszert, valamint az emberek gondolkodásmódját és érzését.
Az eredmények arra utalnak, hogy a probiotikumok egy napon támogathatják a mentális egészségi problémák kezelését, mint például a szorongás és a depresszió, és esetleg néhány neurológiai állapot is.
Magas koleszterin
Egy 2017-es felülvizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztása Lactobacillus a baktériumok csökkenthetik az alacsony sűrűségű lipoprotein vagy a „rossz” koleszterin, valamint az összkoleszterin szintjét.
2018-ban egy metaanalízis szerzői azt is megvizsgálták, hogy a probiotikumok milyen hatással lehetnek az összkoleszterinre.
Közel 2000 ember adatainak tanulmányozása után a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a probiotikus kiegészítők jelentősen csökkenthetik a vér teljes koleszterinszintjét.
Azonban a hatékonyság függhet a kiegészítés típusától és adagjától. További vizsgálatokra van szükség az eredmények megerősítéséhez és annak tisztázásához, hogy mely probiotikumok lennének hasznosak.
Magas vérnyomás
Az egyik áttekintés megállapította, hogy a tej törzseivel erjesztett Lactobacillus segíthet csökkenteni a vérnyomást.
A felülvizsgálat azt is kimutatta, hogy a probiotikumok fogyasztása a D-vitamin szintjének emelkedéséhez vezethet - ami segít megelőzni a magas vérnyomást - a vérben.
Ha további kutatások megerősítik, hogy a probiotikumok segíthetnek a vérnyomás kezelésében, ezek a baktériumok egyszer szerepet játszhatnak a szívbetegségek kezelésében és megelőzésében.
Irritatív vagy gyulladásos bél
Bizonyíték van arra, hogy a probiotikumok segíthetnek az irritábilis bél szindróma (IBS) kezelésében. Egy 2019-es áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy egy több törzsből álló probiotikum javíthatja az IBS tüneteit.
A kutatók további vizsgálatokat kértek arról, hogy a Akkermansia, Bacteroides, és Faecalibacterium a baktériumok szerepet játszhatnak a jövőbeni terápiákban.
Egy másik 2019-es áttekintés szerint a probiotikumok nem támogatták következetesen a gyulladásos bélbetegség vagy az IBD kezelését, kivéve valószínűleg a betegség egyik típusát: a fekélyes vastagbélgyulladást.
Fertőzés
Laboratóriumi vizsgálatok során a tudósok megállapították, hogy a probiotikus baktériumok egy meghatározott formája Lactobacillus paracasei megvédheti a bélt a fertőzéstől a Listeria, egy károsabb típusú baktérium.
Egy 2017-es felülvizsgálat további bizonyítékokat talált arra vonatkozóan, hogy a probiotikumok segíthetnek a kezelésben és a megelőzésben Listeria fertőzés. Ha a probiotikumok hasznosnak bizonyulnak, akkor kevésbé valószínű, hogy megzavarják a mikrobiom egyensúlyát, mint a fertőzés szokásos antibiotikus kezelése.
Psoriasis és krónikus fáradtság szindróma
2013-ban a kutatók bizonyítékot találtak arra Bifidobacterium infantis A 35624 előnyös lehet olyan betegek számára, mint például a pikkelysömör és a krónikus fáradtság szindróma.
Ezt a fajta baktériumot gyakran tartalmazzák az emésztőrendszer megerősítésére szolgáló kiegészítők.
A probiotikumok élelmiszer-forrásai
A természetes probiotikumokat tartalmazó ételek a következőket tartalmazzák:
- joghurt
- kefir
- író
- lágy sajt
- szójaalapú termékek, például miso, tempeh és néhány szójaital
- kimcsi
- pasztörizálatlan savanyú káposzta
- táplálkozási bárok
- gyümölcslé
- gabona
Számos terméket probiotikumokat tartalmazó termékként forgalmaznak, de a szervezet nagyobb valószínűséggel profitál bizonyos termékekből. Például a lágy sajt elfogyasztása jó módszer lehet arra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a probiotikus baktériumok előnyös formában jutnak el a bélbe.
Tudjon meg többet a probiotikumokat tartalmazó élelmiszerekről.
Kiegészítők
A probiotikumok kiegészítőként kaphatók, bár még nincs elegendő bizonyíték annak igazolására, hogy egy adott márka vagy típus segít egy adott állapotban.
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) szabályozza a probiotikumokat orvosi célokra. Azonban nem tartják a probiotikus kiegészítőket gyógyszeres kezelésnek, ezért nem figyelik a probiotikus tartalommal kapcsolatos állításokat. Egy személy nem lehet biztos abban, hogy pontosan mit tartalmaz egy termék.
Továbbá nem mindig világos, hogy egy probiotikum meddig marad aktív a testben.
Ennek eredményeként az ember nem lehet biztos abban, hogy bármely termék mennyire hatékony, vagy milyen állapotban segíthet.
Kockázatok és óvintézkedések
A probiotikumok valószínűleg biztonságosak a legtöbb ember számára, de néhány szempontot figyelembe kell venni, mielőtt felhasználná őket, vagy növelné a bevitelt.
Az Országos Kiegészítő és Integratív Egészségügyi Központ megjegyzi, hogy bár a probiotikumok valószínűleg biztonságosak a jó egészségűek számára, ezek a baktériumok veszélyt jelenthetnek az immunrendszer legyengültjeire vagy más egészségügyi problémákra.
Ezek az emberek a következők kockázatával nézhetnek szembe:
- fertőzés
- a szervezetben felszabaduló káros anyagok
- antibiotikum rezisztencia
Mindig a legjobb, ha orvoshoz fordul, mielőtt kiegészítőket szed, vagy jelentős étrendi változásokat hajt végre, különösen a meglévő egészségügyi problémákkal küzdő emberek számára.
Elvitel
A probiotikumok olyan „barátságos” baktériumok, amelyek növelhetik a bél mikrobiomjának egészségét. Egyes élelmiszerekben és kiegészítőkben kaphatók.
A kiegészítők szedése vagy a probiotikumok fogyasztásának növelése előtt konzultáljon orvosával annak biztosítása érdekében, hogy ez biztonságos legyen.
A probiotikus kiegészítők online megvásárolhatók.
