Mely ételek alkalmasak székrekedésre?
Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
A székrekedés gyakori panasz, amely gyakran az étrend és az életmód következménye. Bizonyos ételek fogyasztása javíthatja a bélmozgások gyakoriságát.
Az orvosi közösség a székrekedést a bélmozgás csökkentéseként vagy a széklet átadásának nehézségeiként határozza meg.
A székrekedésben szenvedőknek lehetnek:
- kemény, száraz vagy darabos széklet
- széklet, amely úgy néz ki, mint egy kis kő vagy márvány
- fájdalom és kényelmetlenség a bélmozgások során
- olyan érzés, hogy képtelen kiüríteni a beleket
- étvágytalanság a folyamatos teltségérzet miatt
- kissé duzzadt has
Egy személy észreveheti az élénkvörös vér kis csíkjait is a székletben vagy a WC-papíron, miután letörölte.
Mindenkinek más a bélrendszere, de a székrekedésben szenvedő embereknél általában kevesebb, mint három héten belül a bélmozgás.
A székrekedés nagyon gyakori. Az Egyesült Államokban 100 felnőttből körülbelül 16-nak vannak székrekedési tünetei.
A székrekedés kockázata az életkor előrehaladtával növekszik. Az USA-ban minden 100, 60 év feletti felnőtt közül 33-nak székrekedés tünetei vannak.
Ebben a cikkben 14 olyan ételt nézünk meg, amelyek elősegíthetik a bélmozgást. Feltárjuk a székrekedés okait és kezeléseit is.
Tizennégy étel, amely megkönnyíti a székrekedést
Mindenki belseje másképp reagál az ételekre, de a következő egészséges, természetes ételek segíthetnek a székrekedés enyhítésében:
1. Víz
A kiszáradás a székrekedés gyakori oka, és a sok víz fogyasztása gyakran segíthet a tünetek enyhítésében vagy feloldásában.
Amikor az ember kiszárad, a belek nem tudnak elegendő vizet adni a széklethez. Ez kemény, száraz és csomós székletet eredményez, és székrekedéshez vezethet.
2. Joghurt és kefir
Számos tejtermék, beleértve a joghurtot és a kefirt, probiotikumként ismert mikroorganizmusokat tartalmaz.
A probiotikumokat gyakran „jó” baktériumoknak nevezik, és ezek segíthetnek a bél egészségének javításában és a széklet lágyításában.
Egy 2014-es tanulmányban a kutatók egy ízesítés nélküli, polidextrózt tartalmazó probiotikus joghurt használatát vizsgálták, Lactobacillus acidophilus, és Bifidobacterium lactis székrekedés kezelésére.
A kutatók azt tapasztalták, hogy ebből a joghurtból 180 milliliter elfogyasztása minden reggel 2 hétig lerövidítette azt az időt, amely a krónikus székrekedésben szenvedő emberek belsejében történő mozgáshoz kellett.
3. hüvelyesek
A legtöbb babban, lencsében, csicseriborsóban és borsóban nagyon magas a rosttartalom, ami olyan tápanyag, amely elősegíti a jó emésztést és csökkenti a székrekedést.
Egy 2017-es tanulmány szerint 100 gramm (g) főtt hüvelyes biztosítja az Egyesült Államokban ajánlott napi rostbevitel körülbelül 26 százalékát.
A 100 g-os hüvelyes adag jelentős mennyiségű egyéb tápanyagot is tartalmaz, amelyek megkönnyítik a székrekedést, például káliumot, folátot, cinket és B6-vitamint.
4. Tiszta levesek
A tiszta levesek táplálóak és könnyen emészthetők. A kemény, sűrű széklethez nedvességet is adnak, ami megpuhíthatja őket, megkönnyítve az átjutást.
A meleg folyadékokat és ételeket általában könnyebben emészthetik.
5. Szilva
Az aszalt szilva és az aszalt szilva a világ számos pontján jól bevált otthoni gyógymód a székrekedés ellen.
Az aszalt szilva sok rostot tartalmaz, egy olyan tápanyagot, amelyről ismert, hogy megkönnyíti és felgyorsítja a bélmozgást. Az aszalt szilva szorbitot és fenolos vegyületeket is tartalmaz, amelyek emésztőrendszeri előnyökkel járhatnak.
Egy 2014-es felülvizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy az aszalt szilva fogyasztása növelheti a bélmozgások gyakoriságát és javíthatja a széklet konzisztenciáját székrekedésben szenvedő embereknél.
Az áttekintésbe bevont tanulmányok többségében a résztvevők 100 g aszalt szilvát ettek naponta, vagyis körülbelül 10 aszalt szilvát.
6. Búzakorpa
A búzakorpa a székrekedés másik népszerű otthoni gyógymódja. Gazdag oldhatatlan rostokban, amelyek felgyorsíthatják az anyagok belekben történő áramlását.
Egy 2013-as tanulmány megállapította, hogy a búzakorpát tartalmazó reggeli gabona minden nap 2 héten keresztül történő fogyasztása javította a bélműködést és csökkentette a székrekedést az egészséges nőknél, akik általában nem fogyasztottak sok rostot.
7. Brokkoli
A brokkoli szulfafafánt tartalmaz, amely olyan anyag, amely megvédi a bélrendszert és megkönnyíti az emésztést.
A sulforaphane segíthet megakadályozni egyes bél mikroorganizmusok túlszaporodását, amelyek megzavarhatják az egészséges emésztést.
Egy 2017-es tanulmányban az egészséges emberek vagy 20 g nyers brokkolacsírát vagy 20 g lucernacsírát ettek minden nap 4 héten keresztül. A kutatók azt találták, hogy a brokkoli csírát fogyasztó embereknek kevesebb volt a székrekedésük és gyorsabb a bélmozgásuk.
8. Alma és körte
Az alma és a körte számos olyan vegyületet tartalmaz, amely javítja az emésztést, beleértve a rostot, a szorbitot és a fruktózt.
Ezek a gyümölcsök magas vízszintet is tartalmaznak, ami megkönnyítheti az emésztést és megakadályozhatja a székrekedést.
Az alma és a körte legnagyobb előnyeinek kihasználása érdekében fogyassza nyersen és egészben, ép bőrrel.
9. Szőlő
A szőlő bőr / hús aránya magas, ami azt jelenti, hogy rostban gazdag, és sok vizet is tartalmaz.
A székrekedés megkönnyítése érdekében próbáljon megenni néhány marék nyers, mosott szőlőt.
10. Kiwi
Átlagosan 100 g kivi körülbelül 2-3 g rostot tartalmaz, amelyek nagy mennyiségben adhatják a székletet és felgyorsíthatják a bél áramlását.
A kivi tartalmaz aktinidint, egy enzimet, amely elősegíti a mozgást a felső gyomor-bél traktusban, és számos fitokemikáliát, amelyek szerepet játszhatnak az emésztés javításában.
11. Szeder és málna
A szeder és a málna gazdag rostokban és vízben, ami egyaránt megkönnyítheti a székrekedést.
Próbáljon megenni naponta egy-két marék nyers, mosott szedret vagy málnát.
12. Teljes kiőrlésű kenyér, gabonafélék és tészták
A teljes kiőrlésű termékek kiváló oldhatatlan rostforrások, amelyek súlyt adnak a székletnek és felgyorsítják az anyagok belekben történő áramlását.
Ahhoz, hogy a teljes kiőrlésű termékekből a legtöbb tápanyaghoz jusson, egyen nyersen vagy enyhén főzve.
A teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék, amelyek diót és magot is tartalmaznak, még több rostot csomagolnak minden adagba.
13. Olíva- és lenmagolajok
Az olíva- és lenmagolajoknak enyhe hashajtó hatása van, amelyek megkönnyíthetik az anyagok belekben történő áramlását és enyhíthetik a székrekedést.
Ezek az olajok olyan vegyületeket is tartalmaznak, amelyek javítják az emésztést és antioxidáns, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
Egy 2015-ös tanulmány megállapította, hogy az olíva- és lenmagolajok segítenek enyhíteni a székrekedést a hemodialízis alatt álló embereknél.
14. Savanyú káposzta
A savanyú káposzta probiotikus baktériumokat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak az emésztés javításához és a székrekedés csökkentéséhez.
Ezek a baktériumok emelhetik az immunműködést és a laktóz emésztését is.
Egy 2016-os tanulmány megállapította, hogy 2 evőkanál házi savanyú káposzta körülbelül ugyanolyan mennyiségű baktériumot tartalmaz, mint a probiotikus kiegészítők.
Okoz
A sokféle egészségi állapot és életmódbeli tényező székrekedést okozhat.
A nem megfelelő étrend, például olyan, amely túl sok gazdag és zsíros ételt és túl kevés rostot tartalmaz, székrekedés veszélyét fenyegeti.
Egyéb gyakori kérdések, amelyek növelhetik a székrekedés kockázatát, a következők:
- feszültség
- hogy kiszáradt
- nem megy eléggé a mosdóba, vagy nem próbál székletet tartani
- utazó
- étrendi változások
- nem gyakorol elég testmozgást
Bizonyos gyógyszerek és kiegészítők székrekedést is okozhatnak, beleértve:
- opioidok
- gyulladáscsökkentők
- antihisztaminok
- savkötők
- kalciumcsatorna-blokkolók
- antipszichotikumok
- kalcium-kiegészítők
- vas-kiegészítők
- görcsoldók
- diuretikumok
A székrekedés néhány napig vagy hétig tarthat, vagy krónikus és hónapokig tarthat.
A rövid távú székrekedés általában életmódbeli tényezők vagy gyógyszeres kezelés következménye. A krónikus székrekedés általában a gyomor-bélrendszeri, metabolikus vagy neurológiai állapotokkal függ össze.
A székrekedést okozó egészségügyi állapotok a következők:
- irritábilis bél szindróma vagy IBS
- terhesség és szülés
- coeliakia
- cukorbetegség
- hiperkalcémia és hipokalcémia
- hiperparatireózis
- béldaganatok vagy daganatok
- végbél prolapsus
- anális repedések
- szorongás és depresszió
- Chagas-betegség
- Parkinson kór
- elmebaj
- sclerosis multiplex
- stroke
- gerincvelő sérülések vagy betegség
Kezelés
Ha az étrend vagy az életmód megváltoztatása nem elegendő az ember tüneteinek enyhítésére, orvos vagy gyógyszerész javasolhat hashajtót.
Különböző típusú hashajtók állnak rendelkezésre, beleértve:
- vízvisszatartó hashajtók, például magnézium-hidroxid (Magnéziumtej) és polietilénglikol (Miralax)
- tömegesen képződő hashajtók, például metil-cellulóz (Citrucel) és kalcium-polikarbofil (FiberCon)
- kenőanyagok, például ásványi olaj
- székletlágyítók, például docusát-nátrium (Docusate és Colace)
- stimulánsok, például biszakodil (Correctol és Dulcolax)
Néhány természetes hashajtó a következőket tartalmazza:
- ricinusolaj
- senna tea
- Aloe vera
- magnézium-citrát-kiegészítők
Ha a vény nélkül kapható vagy házi gyógymódok nem enyhítik a székrekedést, vagy ha a székrekedés krónikussá válik, keressen fel egy orvost vagy dietetikust, hogy megvitassák az egyéb kezelési lehetőségeket és az étrend változását.
ÉLELMISZEREK BOLTJA
Az ebben a cikkben felsorolt élelmiszerek a legtöbb élelmiszerboltban vagy egészséges élelmiszerboltban és online elérhetők:
- Kefir
- Aszalt szilva
- Búzakorpa
- Teljes kiőrlésű búza
- Olivaolaj
- Lenmagolaj
- Savanyú káposzta
