Az extra szűz olívaolaj védelmet nyújthat a különféle dementiák ellen
Új egereken végzett kutatások szerint az extra szűz olívaolajban gazdag étrend elfogadása megakadályozhatja a tau fehérje toxikus felhalmozódását, amely a demencia több típusának jellemzője.
Egyszeresen telítetlen zsírsavaknak vagy „jó” zsíroknak köszönhetően az extra szűz olívaolaj arról ismert, hogy képes csökkenteni a magas koleszterinszint és a szívbetegségek kockázatát.
A közelmúltban azonban számos tanulmány szerint az extra szűz olívaolaj neuroprotektív és kognitív előnyökkel is jár.
Például egy 2012-es egereken végzett tanulmány megállapította, hogy az olaj javítja a rágcsálók tanulását és teljesítményét a memória tesztekben.
E megállapítások feltételezett oka az, hogy az extra szűz olívaolaj gazdag polifenolokban. Ezek erős antioxidáns vegyületek, amelyek visszafordíthatják a betegségekkel vagy az öregedéssel kapcsolatos tanulást és memóriazavarokat.
Pár évvel ezelőtt egy tanulmány, amely Orvosi hírek ma számolt be arról, hogy az extra szűz olívaolaj csökkentette az egerek Alzheimer-kórának korai neurológiai jeleit.
Az extra szűz olívaolaj-beavatkozás javította az autofágia - vagyis az agysejtek azon képességét, hogy megszüntesse a mérgező hulladékot -, és segített fenntartani a rágcsálók szinapszisainak integritását, amelyek az idegsejtek közötti kapcsolatok.
Dr. Domenico Praticò - a farmakológiai és mikrobiológiai tanszék és a Lewis Katz Orvostudományi Egyetem professzora, a Philadelphiai Temple Egyetemen (PA) a kutatás vezetője volt.
Nemrégiben egy új csoportot vezetett az extra szűz olívaolaj neurológiai előnyeinek tanulmányozásában. E tanulmány részeként a kutatók megvizsgálták az olaj „tauopathiákra” gyakorolt hatását. Ezek az életkorral kapcsolatos kognitív állapotok, amelyekben a tau fehérje toxikus szintre halmozódik fel az agyban, és a demencia különféle formáit váltja ki.
Dr. Praticò és munkatársai közzétették eredményeiket a folyóiratban Öregedő sejt.
A tau-fehérje vizsgálata egerekben
A kutatók a tauopathia egérmodelljét használták. Genetikailag módosították a rágcsálókat, hogy hajlamosak legyenek feleslegesen felhalmozni az egyébként normális tau fehérjét.
Alzheimer-kórban és a demencia egyéb formáiban, például a frontotemporális demenciában, a tau fehérje mérgező „gubancok” formájában felhalmozódik az idegsejtekben.
Ezzel szemben egy egészséges agyban a tau normális szintje segít stabilizálni a mikrotubulusokat, amelyek támogatják az idegsejteket.
A tauopathiákban az idegsejtek belsejében kialakuló gubancok megakadályozzák az idegsejteket abban, hogy tápanyagokat kapjanak és kommunikáljanak más neuronokkal. Ez végül halálukhoz vezet.
Ebben a vizsgálatban a tau felhalmozódására hajlamos egerek 6 hónapos kortól magas extra szűz olívaolaj-tartalmú étrendet fogyasztottak. Egyes becslések szerint ez körülbelül 30 éves emberi életkornak felel meg.
A kontroll egerek hajlamosak voltak a tau felhalmozódására is, de rendszeres étrendet fogyasztottak.
Az olívaolaj 60% -kal kevesebb tau-t, jobb memóriát jelent
Körülbelül egy évvel később - ami kb. 60 éves emberi kornak felelne meg - a kísérletek azt mutatták, hogy a tauopátiára hajlamos rágcsálók 60% -kal kevesebb tau-lerakódással rendelkeznek, mint a kontroll rágcsálók, amelyek nem kaptak extra szűz olívaolajjal dúsított étrendet.
Azok az egerek, amelyek extra szűz olívaolajat kaptak, a szokásos labirintusban és újszerű tárgyfelismerési memória tesztekben is jobban teljesítettek.
Ezenkívül az agyszöveti minták elemzése feltárta, hogy az extra szűz olívaolajat fogyasztó egerek jobb szinapszis funkcióval rendelkeztek, mint a kontroll egerek, valamint jobb neuroplaszticitással.
Az elemzések egy komplex 1 nevű fehérje növekedését is feltárták. Ez egy „preszinaptikus” fehérje kulcs az egészséges szinapszisok fenntartásához.
"Megállapításaink azt mutatják, hogy az [extra szűz olívaolaj] közvetlenül javítja a szinaptikus aktivitást, a rövid távú plaszticitást és a memóriát, miközben csökkenti a tau neuropatológiáját a [tau-hajlamos egerekben" - zárja Dr. Praticò és csapata, hozzátéve:
"Ezek az eredmények megerősítik az [extra szűz olívaolaj] [egészséges] előnyeit, és tovább támogatják ennek a természetes terméknek a terápiás potenciálját nemcsak az [Alzheimer-kór], hanem az elsődleges tauopathiák esetén is."
Az olívaolaj véd a különféle demenciák ellen
"Az [extra szűz olívaolaj] nagyon hosszú ideje része az emberi étrendnek, és számos előnye van az egészségre olyan okokból, amelyeket még nem értünk teljesen" - magyarázza Dr. Praticò.
"Az a felismerés, hogy az [extra szűz olívaolaj] megvédheti az agyat a demencia különböző formáival szemben, lehetőséget ad arra, hogy többet megtudjunk azokról a mechanizmusokról, amelyeken keresztül az agy egészségének támogatására hat" - mondja, kiemelve a jövőbeli kutatás néhány irányát.
"Különösen arra vagyunk kíváncsiak, hogy [az extra szűz olívaolaj] képes-e visszafordítani a tau károsodását és végül kezelni-e a tauopathiát idősebb egereknél" - zárja Dr. Praticò.
