Elég D-vitamint kap?
A D-vitamin jótékony hatással van az egészségre, de az irányelvek, hogy mennyit kell bevenni, nem mindig egyértelműek. Vannak, akik csak a napfénytől képesek elegendő D-vitamint kapni, másoknak azonban életmódbeli változtatásokra vagy kiegészítőkre lehet szükségük.
Ebben a cikkben további információkat nyújtunk a D-vitamin napfénytől, ételtől és étrend-kiegészítőktől való megszerzéséről.
Mi a D-vitamin?
A D-vitamin az egészség szempontjából fontos tápanyag. Bizonyos ételek kis mennyiséget tartalmaznak, de az emberek a napfény hatására előállíthatják a szükséges D-vitamin nagy részét.
A D-vitamin néhány előnye a következők:
- segítve a testet az erős csontok kalcium felszívásában
- támogató idegek üzeneteket továbbítani az agyba és onnan
- az izommozgásban való részvétel
- az immunrendszer támogatása a fertőzések és a betegségek elleni küzdelemben
A D-vitamin eltér a legtöbb vitamintól.Amikor a szervezet feldolgozza, a D-vitamin a kalcitriol nevű hormongá válik, amely a test csontjait felszívja a kalciumban.
Kaphat elegendő D-vitamint csak a naptól?
Vannak, akik csak a napfénytől képesek elegendő D-vitamint kapni. Ez azonban attól függ, hogy a világ hol élnek, az évszak, a napszak és a bőrszínük.
Az Egyenlítőnél közelebb élő emberek több napsütést kapnak. Az északi féltekén előfordulhat, hogy az ember télen nem kap elegendő D-vitamint a napfénytől.
A nap általában 11:00 és 15:00 között a legerősebb. Nyáron ebben az időszakban az embernek nem kell nagyon sokáig a napon tartózkodnia ahhoz, hogy elegendő D-vitamint termeljen.
Az ember bőrének melaninmennyisége befolyásolja, hogy mennyi D-vitamint képesek előállítani. A kevesebb melanin világosabb bőrt eredményez, amely nem véd olyan jól a káros ultraibolya (UV) sugarak ellen.
Azok az emberek, akiknek a bőrükben több a melanin, jobb védelmet nyújtanak a nap ellen, de a D-vitamin előállítása hosszabb időt vesz igénybe. Az Egyesült Államokban a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) megállapította, hogy a mexikói-amerikaiak és a nem spanyol fekete emberek sokkal inkább valószínűleg D-vitamin-hiánya van.
Ezek a változatos tényezők megnehezítik annak ajánlását, hogy mennyi napfényt kapjon az ember, hogy előállítsa a testének szükséges D-vitamint.
A D-vitamin tanács néhány példát hoz fel:
- Miamiban nyáron délben egy közepes bőrszínű embernek 6 percig napfénynek kell kitennie a bőrének egynegyedét.
- Boston nyarán délben egy sötétebb bőrszínű embernek 2 órán keresztül napfénynek kell kitennie a bőrének egynegyedét.
Vannak, akik sajátos életmódbeli tényezők miatt nem képesek elegendő mennyiségben felszívni a D-vitamint a napfénytől. Például azok az egyének, akik éjszaka dolgoznak, nappali órákban bent tartózkodnak, mindig eltakarják a bőrüket, vagy minden nap magas faktorszámú fényvédőt használnak.
A szervezet egyszerre csak bizonyos mennyiségű D-vitamint képes előállítani. Ezek után létfontosságú megvédeni a bőrt az UV sugaraktól. Az UV-sugarak égést, a bőr öregedését okozhatják, és növelhetik az embernek a bőrrák kockázatát.
Mi a D-vitamin-hiány orvosi definíciója?
A tudósok nanogrammot tartalmaznak milliliterenként (ng / ml) a vér D-vitamin szintjének mérésére. Jelenleg nincs meghatározva a D-vitamin-hiány szintje.
Egyes szakértők úgy osztályozzák a hiányt, hogy kevesebb mint 12 ng / ml D-vitamin van a vérben, és kijelentik, hogy a 20 ng / ml alatti szint túl alacsony az egészséges csontok és az általános jólét szempontjából. Mások azonban úgy vélik, hogy a szintnek magasabbnak kell lennie, és a hiányt 30 ng / ml-nél kisebb értékűnek minősíti.
Tünetek
A D-vitamin hiánya egy életen át csontritkulást okozhat.
A gyermekek D-vitamin-hiánya angolkórt okozhat. Ez egy olyan állapot, amely puhává teszi a csontokat, és meghajlítja őket. A hiány felnőtteknél csontfájdalmat és gyenge izmokat is okozhat.
Ha nincs elegendő D-vitamin vagy kalcium egy életen át, hozzájárulhat a csontritkuláshoz. Ez törékeny csontokat okoz, amelyek könnyebben elszakadhatnak.
Lehet, hogy összefüggés van a D-vitamin és más orvosi problémák és betegségek között, de ennek megerősítésére további kutatásokra van szükség.
Ajánlott napi bevitel
A D-vitamin ajánlott étrendi bevitelét nehéz megítélni, mivel ez a napsugárzástól függ. Ez személyenként változik aszerint, hogy hol él, és az évszak, többek között.
Emiatt az irányelvek az ajánlott bevitelüket arra a feltételezésre alapozzák, hogy az ember minimális napsütést kap.
Az ajánlott étrendi bevitel NE-ben van, ami nemzetközi egység. Az Élelmezési és Táplálkozási Testület (FNB) a következő bevitelt javasolja naponta az egészséges D-vitamin szint fenntartása érdekében:
Azoknál a felnőtteknél, akiknél a D-vitamin szintje 30 ng / ml alatt van, az Endokrin Társaság irányelvei napi 1500–2000 NE bevitelt javasolnak az egészséges D-vitamin szintjének helyreállítása érdekében. Vannak olyan kezelési lehetőségek is, ahol a D-vitamin-hiányban szenvedők heti vagy havi 50 000 NE-t kapnak napi adag bevétele helyett.
Jó D-vitamin-források
A D-vitamin természetes forrásai a következők:
- lazac
- tonhal
- sajt
- tojássárgája
- marha máj
Az Egyesült Államokban sok étel dúsított, vagyis a gyártók vitaminokat adnak hozzájuk. A reggeli gabonafélék, a tej és a narancslé gyakran tartalmaz hozzáadott D-vitamint. A tápértékjelölésnek egyértelművé kell tennie, amikor ez a helyzet.
A szoptatott csecsemőknek és kisgyermekeknek gyakran kell D-vitamin-kiegészítő. Az anyatej ugyanis nem adja meg a babának a szükséges D-vitamint. A D-vitamin cseppek vény nélkül kaphatók.
Azoknak a csecsemőknek és kisgyermekeknek, akiknek tápszerük van, amely hozzáadott D-vitamint tartalmaz, nem kellenek kiegészítők.
A D-vitaminnak két formája van a kiegészítőkben és a dúsított élelmiszerekben:
- D2-vitamin vagy ergokalciferol
- D3-vitamin vagy kolekalciferol
Ez a két forma általában egyenértékű, és mindkettő hatékonyan emeli az ember D-vitamin szintjét. Nagyobb dózisok esetén azonban a D2-vitamin kevésbé hatékony.
Szedhet túl sok D-vitamint?
A túl sok D-vitamin káros lehet. A test nem képes túl sok D-vitamint előállítani napsugárzás hatására.
Ha túl sok van a szervezetben, általában a kiegészítők szedéséből adódik. Ez azonban nagyon ritka, és általában csak akkor fordul elő, ha az emberek hosszabb ideig, például több mint egy évig nagyon magas adagot szednek.
A D-vitamin maximális mennyisége, amelyet az ember bevehet, mielőtt az egészségügyi problémákat okozna, napi 4000 NE. A túl sok D-vitamin a vérben tünetei:
- hányás
- hányinger
- étvágytalanság
- székrekedés
- fogyás
- gyengeség
- vesekárosodás
Túl sok D-vitamin bevitele növelheti a vér kalciumszintjét. Ez egészségügyi problémákat okozhat, például mentális zavartságot és szívproblémákat.
Azok az emberek, akik speciális gyógyszert szednek, nem szedhetnek D-vitamin-kiegészítést. Ez azért van, mert kölcsönhatásba léphet ezekkel a gyógyszerekkel és megakadályozhatja a működésüket. Ilyen például néhány kortikoszteroid, súlycsökkentő gyógyszer és epilepszia elleni gyógyszer.
Mikor kell orvoshoz fordulni
Ha egy személy aggódik amiatt, hogy D-vitamin-hiányban szenvedhet, az orvos vérvizsgálatot szervezhet a D-vitamin szintjének mérésére.
Sokan elegendő D-vitamint kapnak a napfénytől és a dúsított ételektől. Az északi féltekén élő személy úgy dönthet, hogy a téli hónapokban pótlást szed.
Ha egy személy túl sok D-vitamint vett kiegészítő formában, akkor a D-vitamin toxicitásának tünetei lehetnek. Orvosi tanács kérése segíthet a hosszú távú egészség megőrzésében.
