Lehet-e a gránátalma az új IBD-kezelések kulcsa?
A gránátalma, az „istenek gyümölcse” tanulmányozása egyre inkább feltárja, miért olyan előnyösek. Egy új tanulmány szerint a gránátalmából nyert urolithin A és szintetikus megfelelője segíthet a gyulladásos bélbetegségek kezelésében.
A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (CDC) azt sugallják, hogy az Egyesült Államokban körülbelül 3 millió felnőttnek volt valamilyen gyulladásos bélbetegsége (IBD) 2015-ben.
Az IBD két különböző állapotra utal - Crohn-kór és fekélyes vastagbélgyulladás -, amelyeket a gyomor-bél traktus hosszú távú gyulladása jellemez, amely magában foglalja a nyelőcsövet, a gyomrot és a beleket.
Egy új tanulmányban a kentuckyi Louisville-i Egyetem kutatói olyan természetes vegyületet azonosítottak, amely segíthet az IBD-kezelések javításában. A kutatók elmagyarázzák azokat a mechanizmusokat is, amelyek révén nagy valószínűséggel küzd az IBD tüneteivel.
Az urolithin A-nak (UroA) nevezett vegyület egy metabolit, amelyet a bélbaktériumok és a gránátalmában és néhány más gyümölcsben - különösen a bogyókban - jelenlévő bizonyos polifenolok kölcsönhatása eredményez.
Pontosabban, az ellaginsav - amely gránátalmában és bogyós gyümölcsökben, például szederben, málnában és eperben van jelen - kölcsönhatásba lép az INIA P815 Bifidobacterium pseudocatenulatum a bélben, ezáltal felszabadítva az UroA-t.
Ennek a vegyületnek van egy szintetikus megfelelője is, az úgynevezett UAS03, amelynek ugyanolyan, ha nem erősebb terápiás hatása van az IBD esetében.
A kutatók a legfrissebb megállapításokról a folyóirat tanulmányában számolnak be Nature Communications.
Hogyan védi ez az anyag a bél egészségét
Korábbi kutatások, amelyek arra utalnak, hogy az UroA-nak számos egészségügyi előnye van, arra késztette a kutatókat, hogy az IBD-kezelések összefüggésében megvizsgálják az anyag potenciálját.
"Korábbi tanulmányok különböző modellekben bizonyították az urolitin gátló aktivitását a gyulladásban, a proliferációban és az öregedésben" - írják a kutatók.
Ebben az új tanulmányban egérmodellt alkalmaztak annak tanulmányozására, hogy az UroA és az UAS03 hogyan segíthet az IBD-ben. Vizsgálatuk során kiderült, hogy mindkét vegyületváltozat csökkenti a bél gyulladását azáltal, hogy a bélet borító szövetet alkotó sejtek közötti „hidakra” hat.
Az UroA és az UAS03 meghúzza ezeket a sejtkapcsolatokat, megakadályozva ezzel a toxinok áthaladását és gyulladás kialakulását.
"A területen eddig általános meggyőződés az, hogy az urolitinok jótékony hatást fejtenek ki gyulladáscsökkentő, antioxidáns tulajdonságaik révén" - mondja az első tanulmány szerzője, Rajbir Singh.
„Először fedeztük fel - magyarázza -, hogy működési módjuk magában foglalja a bélzár diszfunkciójának kijavítását és a gát integritásának fenntartását is.”
A tápanyagok és a bélbaktériumok kölcsönhatása kulcsfontosságú
Mégis, bár a kutatók ösztönzik a gránátalma és más gyümölcsök fogyasztását, amelyek az UroA felszabadulásához vezethetnek a bélben, elmagyarázzák, hogy ez nem garantálja, hogy az IBD tünetei nem jelennek meg vagy csökkennek.
Ennek legvalószínűbb oka, hogy az e metabolit termelését elősegítő baktériumok nem feltétlenül vannak ugyanazon a szinten - vagy néha egyáltalán nincsenek jelen - egyes emberek bél mikrobiotájában.
Tehát részben ezért a kutatók azt sugallják, hogy a szintetikus UAS03 megbízhatóbb és hatékonyabb lehet az IBD bizonyos formáinak, például az akut vastagbélgyulladás kezelésében. Az UAS03 formája is stabilabb az UroA-hoz képest.
Venkatakrishna Rao Jala vezető kutató szerint "A bélünkben lévő mikrobák úgy fejlődtek, hogy jótékony mikrobiális metabolitokat képezzenek a bélsor közelében."
„Ehhez azonban megköveteli, hogy megvédjük és tároljuk a bél megfelelő mikrobiotáját, és egészséges étrendet fogyasszunk. Ez a tanulmány azt mutatja, hogy az UroA vagy analógjának közvetlen fogyasztása ellensúlyozhatja az UroA termeléséért, valamint a gránátalma és a bogyós gyümölcs folyamatos fogyasztásáért felelős specifikus baktériumok hiányát. "
Venkatakrishna Rao Jala
A jövőben a csapat további tanulmányokat kíván lefolytatni, amelyek megerősítik az UroA és az UAS03 által elért mechanizmusokat, valamint védő szerepüket az IBD-ben.
