Pikkelysömör: A mediterrán étrend lelassíthatja a betegség progresszióját
Egy új tanulmány azt sugallja, hogy a mediterrán étrend betartása enyhítheti a pikkelysömör súlyosságát és lassíthatja annak előrehaladását.
A pikkelysömör egy krónikus gyulladásos betegség, amely a legfrissebb becslések szerint körülbelül 6,7 millió felnőttet érint az Egyesült Államokban.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a pikkelysömörben szenvedők hajlamosabbak az elhízásra és a metabolikus szindrómára, és egyesek szerint a gyulladás lehet az oka ennek a kapcsolatnak.
Az étrend kulcsfontosságú szerepet játszhat gyulladásos állapotokban. Kutatások kimutatták, hogy a gyulladáscsökkentő vegyületek, beleértve a telített zsírokat is, ronthatják az olyan állapotokat, mint a gyulladásos bélbetegség és a reumás ízületi gyulladás.
Tehát a Dr. Céline Phan által vezetett kutatók - a Hôpital Mondornál, a franciaországi Créteilben - megkezdték annak vizsgálatát, hogy fordítva: a gyulladáscsökkentő étrendnek megnyugtató hatása van-e a pikkelysömör tüneteire.
A mediterrán étrendet gyulladáscsökkentőnek tekintik, mivel a krónikus gyulladásos megbetegedések alacsonyabb gyakoriságával társultak.
Magas egyszeresen telítetlen zsírok (amelyek megtalálhatók az olívaolajban és más növényi olajokban), magas antioxidánsok és polifenolok (gyümölcsökben és zöldségekben találhatók), valamint magas rosttartalma (zöldségfélékből vagy teljes kiőrlésű gabonafélékből) egyaránt felelősek lehetnek a diéta gyulladáscsökkentő tulajdonságai.
A mediterrán étrend korlátozza a tej- és húsfogyasztást, valamint mérsékelt szintre korlátozza az alkoholfogyasztást.
Dr. Phan és munkatársai a mediterrán étrend betartása és a pikkelysömör tüneteinek súlyossága közötti összefüggéseket tanulmányozták. Eredményeiket a folyóiratban tették közzé JAMA Bőrgyógyászat.
A mediterrán étrend csökkentheti a tüneteket
A kutatók 35 735 ember válaszait elemezték, akik részt vettek a NutriNet-Santé nevű webalapú kérdőívben. Azokbl az emberekbl 3557 volt pikkelysmr. A tüneteket 878-an önértékelték súlyosnak.
A válaszadók étkezési gyakorlatát a 0-tól (nincs betartás) és 18-ig (maximális betartás) terjedő MEDI-LITE pontszám alkalmazásával értékelték.
A kutatók megállapították, hogy a pikkelysömör súlyossága fordított összefüggésben van a mediterrán étrend betartásával. Más szavakkal: "A súlyos pikkelysömörben szenvedő betegek alacsony szinten tartották be a mediterrán étrendet" - írják a szerzők.
Dr. Phan és munkatársai elmagyarázzák:
„[T] megállapítása alátámasztja azt a hipotézist, hogy a mediterrán étrend lelassíthatja a pikkelysömör progresszióját. Ha ezek a megállapítások beigazolódnak, a mediterrán étrend betartását be kell építeni a közepes és súlyos pikkelysömör rutinszerű kezelésébe. "
A vizsgálat erősségei és korlátai
Dr. Phan és munkatársai néhány erősséget és korlátot is felfedeznek kutatásaikban. Először is, a NutriNet-Santé kérdőívben használt vizsgálati minta kiterjedt volt, ami erősíti az eredményeket, és az étrendi bevitelt legalább három ételfelmérés segítségével nagyon pontosan értékelték.
A résztvevők azonban mind önkéntesek voltak, ami az eredményeket kevésbé általánosíthatóvá teszi a szélesebb népesség számára. Azok az emberek, akik önként jelentkeznének orvosi kutatásokra, feltehetően jobban aggódnak egészségük miatt, mint a lakosság.
Végül, mivel a vizsgálat megfigyelő volt, nem tudja megállapítani az okozati összefüggést. "Ezen eredmények megerősítéséhez további prospektív megfigyelési vizsgálatokra és randomizált klinikai vizsgálatokra van szükség" - írják a kutatók - és kísérleti adatokra van szükség a pikkelysömör és az étrend közötti mechanisztikus összefüggések megállapításához. "
"Ha ezek a megállapítások beigazolódnak" - vonják le a következtetést -, az optimalizált étrendnek a mérsékelt vagy súlyos pikkelysömör multidiszciplináris kezelésének részét kell képeznie a terápiás hatékonyság növelése érdekében.
