Útmutató a legjobb probiotikumokhoz
Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
Sokféle probiotikum és sok márka közül lehet választani. Emiatt nehéz lehet tudni, melyik probiotikum a legjobb a különböző helyzetekben.
A legjobb probiotikumok egy személy számára függhetnek a baktériumok törzsétől, attól, hogy a kiegészítés hány baktériumot tartalmaz, és hogy a termék tartalmaz-e prebiotikumokat is.
Egyes kutatások azt sugallják, hogy a probiotikumok hozzájárulhatnak a bél egészségének megőrzéséhez, és egyes egészségügyi állapotok tüneteinek enyhítésében.
Ez a cikk útmutatót nyújt a probiotikumokhoz - beleértve a különböző törzsekről és azok konkrét felhasználási módjairól szóló információkat -, és összefoglalja, hogy mit kell szem előtt tartani a választás során.
Mik azok a probiotikumok?
A probiotikumok „élő mikroorganizmusok [amelyek] megfelelő mennyiségben alkalmazva egészségügyi előnyökkel járnak a gazdaszervezet számára”.
Egy személy teste millió élő baktériumot tartalmaz. Ezek közül sok a bélben található. A bélbaktériumok alkotják az ember „mikrobiomját”.
A mikrobiom minden egyed számára egyedi, és a vizsgálatok kimutatták, hogy születése előtt meghatározták. A kutatások azt sugallják, hogy a mikrobiom az ember egész életében megváltozik az étrendje, az életmód és a különböző környezeti hatásoknak való kitettség alapján.
A probiotikumok segíthetik a bél jó baktériumokkal való feltöltését. Ez az ember immunrendszerének kulcsfontosságú része. A bélbaktériumok számos funkciót töltenek be a testben, és befolyásolják a súlyt, a hangulatot és a gyulladást.
Az elmúlt években nagy érdeklődés kísérte, hogy a probiotikumok miként támogathatják az egészséget és csökkenthetik-e az ember kockázatát és bizonyos állapotok tüneteit.
Egyes törzsek jobbak, mint mások?
Számos probiotikum két vagy több baktérium- vagy élesztő-törzs keverékét tartalmazza. Prebiotikumokat is tartalmazhatnak, amelyek olyan vegyületek, amelyekből a probiotikumok táplálkozhatnak. Ha egy képlet probiotikumokat és prebiotikumokat egyaránt tartalmaz, akkor ezt „szinbiotikumnak” nevezik.
A termékek leggyakrabban tartalmaznak Lactobacillus vagy Bifidobacterium fajok, bár sok más faj létezik. Egyes kutatások szerint ugyanazon probiotikumfaj különböző törzsei különböző módon hatnak.
Vannak, akik probiotikumokat szednek a mindennapi egészség fenntartása érdekében. Ha egy probiotikumot egy adott egészségügyi problémára alkalmaznak, az embereknek beszélniük kell egy egészségügyi szakemberrel a legjobb stratégiáról. A klinikai vizsgálatok ugyanis azt mutatják, hogy a különböző probiotikumok és dózisok különböző körülmények és helyzetek esetén hatékonyak.
Olvassa el, ha többet szeretne megtudni a speciális probiotikumokról a konkrét felhasználásokhoz.
A probiotikumok legjobb forrásai
Az emberek probiotikumokat szedhetnek kiegészítőként vagy ételek és italok, például joghurt és italok formájában, amelyekhez élő kultúrák vannak hozzáadva.
Az erjesztett ételek természetesen tartalmaznak hasznos baktériumokat is. Erjesztett élelmiszerek példái:
- miso
- natto
- tempeh
- savanyú káposzta
- kimcsi
- kombucha
A probiotikus gyártók baktériummennyiséget mérnek a kolóniaképző egységekben (CFU). A kiegészítők változhatnak, néhányuk CFU-ja általában milliárdos. A hozzáadott probiotikumokat tartalmazó ételek gyakran kevesebb baktériumot tartalmaznak. Az emberek általában magasabb CFU-val rendelkező termékeket vesznek fel bizonyos körülmények között, és alacsonyabb CFU-termékeket vesznek igénybe az általános egészségügyi karbantartás érdekében.
Egyes formulák tartalmazhatnak prebiotikumokat is. A prebiotikumok bevonása hasznos lehet, mivel a probiotikumok számára emészthető anyagokat nyújtanak. Ez a folyamat rövid láncú zsírsavakat eredményezhet, amelyek hozzájárulhatnak az ember vastagbélének és immunrendszerének egészségének megőrzéséhez.
Egyes kutatások azt mutatják, hogy a prebiotikumok hatékonysága érdekében ellen kell állniuk az élelmiszer-feldolgozásnak, és emésztetlenül kell elérniük a vastagbelet. A táplálékkiegészítőkben és az ételekben előforduló legelterjedtebb prebiotikumokat oligoszacharidoknak nevezzük.
Néhány ember teste érzékeny lehet a prebiotikumokra, ezért túl sok bevitelükkel felfúvódást vagy hasmenést okozhat. Az ilyen emberek megszerezhetik a prebiotikumok egészségügyi előnyeit, ha ehelyett rengeteg rostot és rezisztens keményítőt vesznek fel étrendjükbe, és olyan ételeket fogyasztanak, mint a fokhagyma, hagyma, banán és zab.
Probiotikumok speciális egészségi állapotokhoz
Egy 2018-as felülvizsgálat kimondja, hogy a probiotikumok mellett a legerősebb bizonyíték öt betegség megelőzésében vagy kezelésében rejlik:
- nekrotizáló enterocolitis, gyulladásos állapot, amely a béleket érinti, főleg koraszülötteknél
- akut fertőző hasmenés
- akut légúti fertőzések
- antibiotikumokkal társított hasmenés
- csecsemő kólika
Probiotikumok hímek és nők számára
A probiotikumok hatása eltérő lehet férfiaknál és nőknél.
Egy 2014-es tanulmányban a kutatók hím és nőstény elhízást adtak Lactobacillus rhamnosus. Az eredmények arra utaltak, hogy a nők a testsúly alatt és a zsírban csökkentek a vizsgálat során, és hogy a vizsgálat befejezése után is fenntartották a veszteséget. A vizsgálatban szereplő hímek azonban nem.
Egy másik tanulmány a Salmonella fertőzés azt sugallta, hogy a szedés hatása Lactobacillus plantarum nemenként változó. Bár a tanulmány szerzői kevés bizonyítékot láttak arra, hogy ez a probiotikum képes kezelni Salmonella, megjegyezték, hogy a hímek és a nők hogyan tapasztalták különböző módon a fertőzés tüneteit és kiürülését.
A tudósoknak további vizsgálatokat kell végrehajtaniuk annak megállapítására, hogy a probiotikus terápiának különböznie kell-e az ember nemétől függően.
Probiotikumok fogyáshoz
Az ember bélében jelen lévő baktériumok hatással lehetnek súlyukra. A 2009-es kutatások azt mutatják, hogy az elhízott emberek bakteriális sokfélesége alacsonyabb.
Egy 2019-es kisméretű tanulmány kimutatta, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrendet 15 héten át tartó emberek megváltoztatták a bélbaktériumaikat. Csökkentek az ateroszklerózissal összefüggő baktériumok is, amelyek akkor jelentkeznek, amikor az artériák eltömődnek a plakktól.
A súly és a bélbaktériumok közötti kapcsolat azt jelezheti, hogy a probiotikumok képesek támogatni a fogyást.
Egyes szakértők azt javasolják, hogy szinbiotikumokkal egészítsék ki, olyan törzsek felhasználásával, mint pl Lactobacillus gasseri, nagy független vizsgálatokban súlycsökkenést okoznak. Bizonyos szálak hozzáadása növelheti ezeket a hatásokat.
Az elhízást és a probiotikumokat vizsgáló 2019-es áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy a baktériumtörzsek összefüggenek az elhízással, és hogy a probiotikus törzsek keverékei hatékonyabbak lehetnek az elhízás kezelésében, mint az egyes törzsek. Különösen, Bifidobacterium hatékony lehet a testtömeg-index (BMI) csökkentésére.
Az ezzel kapcsolatos legtöbb kutatás felhasználta Lactobacillus és Bifidobacterium törzsek. Azonban továbbra is megválaszolatlan kérdések vannak a specifikus törzsekkel, a kezelés időtartamával és a megfelelő dózisokkal kapcsolatban.
Egy 2018-as felülvizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy a probiotikumok csökkenthetik a testsúly- és zsírszázalékot. Ugyanakkor nem volt elegendő magas színvonalú tanulmány annak igazolására, hogy a probiotikumok rendelkeznek ezzel a hatással.
Probiotikumok a bél egészségére
A probiotikumok hasznosak lehetnek az ember bél egészségének támogatásában és a bélproblémák enyhítésében is.
A bél bélése néha megsérülhet, ami a bél áteresztőképességéhez vagy „szivárgó bélhez” vezethet. Ez lehetővé teheti a molekulák bejutását a véráramba, és gyulladást vagy immunreakciókat okozhat.
Az antibiotikumok elpusztíthatják a rossz és a jó baktériumokat egyaránt. Néha ez okozhatja a hasmenés tüneteit, amikor szedi őket. A probiotikumok egyidejű szedése azonban hozzájárulhat az ember belének újratelepítéséhez jótékony baktériumokkal és enyhítheti a hasmenés tüneteit.
Különösen a probiotikus élesztő Saccharomyces boulardiihatékony volt az antibiotikumok szedésekor vagy a fertőzést követő hasmenés megelőzésében és kezelésében.Az élesztő hatásos lehet az irritábilis bél szindróma és a gyulladásos bélbetegségek kezelésében is, de ennek megerősítésére további kutatásokra van szükség.
Székrekedés elleni probiotikumok
A kutatások azt mutatják, hogy a probiotikumok 12,4 órával csökkenthetik a béltranzit időt - vagyis azt az időt, amely alatt az étel áttelik bélmozgásként - és hetente 1,3-kal növelhetik a bélmozgást.
A Bifidobacterium lactis a törzs tűnik a leghatékonyabbnak a bél tranzitidejének, a széklet gyakoriságának és konzisztenciájának, valamint a puffadás javításának. A kutatók azonban óvatosságra intenek ezen eredmények értelmezése során, mivel egyes tanulmányokban elfogultság lehet.
Probiotikumok a mentális egészségre
A bél és az agy összekapcsolódnak, és az idegrendszer segítségével kommunikálnak egymással. Egy 2016-os áttekintés azt sugallja, hogy a probiotikus törzsek segíthetnek a hangulat és a neurotranszmitter állapotainak leküzdésében.
Számos tanulmány használta Bifidobacterium és Lactobacillus a szorongás, a depresszió és a rögeszmés-kényszeres rendellenességek, valamint az emlékezet javítására a felülvizsgálat szerint.
Összegzés
Az elmúlt években a probiotikumok és a mikrobiom átfogó kutatása nem hagy kétséget afelől, hogy ezek az új termékek az emberi egészség bizonyos szempontjainak kedvezhetnek.
A tudomány konkrétan meghatározta a hasmenés, a légzőszervi megbetegedések és néhány csecsemőbetegség és -betegség alkalmazási területeit. A probiotikumok segíthetnek a testsúly kezelésében, a bélproblémákban és a székrekedésben, valamint a mentális egészségben is.
Az emberek saját kutatásokat végezhetnek, amelyek alapján bizonyos törzsek működhetnek az adott állapotuk szempontjából. Ebben egy egészségügyi szakember segíthet.
Kiválaszthatják a probiotikumokat CFU-juk, a benne lévő törzsek és annak függvényében, hogy a termék tartalmaz-e prebiotikumokat is. Költséghatékonyabb lehet alacsonyabb CFU-val rendelkező terméket választani az általános egészségmegőrzés érdekében.
Az emberek a probiotikus márkák széles skálájából választhatnak online.
Azok, akik először szednek probiotikumokat, érdemes figyelniük a hatásokat, és lassan felépíteni az adagjukat, különösen, ha a termék prebiotikumokat tartalmaz, amelyek felesleges gázt okozhatnak.
Azoknak az embereknek, akik immunrendszerben vagy súlyos betegségben szenvednek, beszélniük kell orvosukkal a probiotikumok szedése előtt, mivel ezek nem biztos, hogy alkalmasak. Az allergiás vagy intoleráns embereknek feltétlenül olvassák el a termékcímkéket, hogy elkerüljék a reakció kiváltását.
