A legjobb fehérjetartalmú snackek listája
Sokan fordulnak a fehérje snackekhez, hogy elkerüljék az étkezés közötti éhséget. Egyes snackek azonban táplálóbbak, és másoknál kevésbé valószínű, hogy rendszeresen fogyasztva károsítják az ember egészségét.
Óvatosan megválasztva a harapnivalók jó tápanyagokat tartalmazhatnak, anélkül, hogy olyan anyagokat tartalmaznának, amelyek árthatnak az embernek. Fontos továbbá különféle fehérjeforrások kiválasztása, beleértve számos növényi eredetű fehérjét.
A magas fehérjetartalmú snackeket általában jó választásnak tekintik, mert a fehérje jóllakottá teszi az embereket, vagyis hosszabb ideig teltebbnek érzik magukat. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) szerint a fehérje szintén fontos makrotápanyag, amely sokféle testi funkciót fenntart.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint az Egyesült Államokban a legtöbb ember elegendő fehérjét eszik, de sokan nem sokféle forrásból származó fehérjét fogyasztanak. A fehérjetartalmú rágcsálnivalók jól módosíthatják ennek az alapvető tápanyagnak a típusát, amelyet az ember étrendjében fogyaszt.
A következő snackek nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak, ami segít abban, hogy az ember hosszabb ideig teltebbnek érezze magát, de jellemzően számos jó tápanyagot tartalmaz. Viszonylag alacsony a só-, cukor-, telített zsír- és transz-zsírtartalom is.
Diófélék
A mandula jó fehérje- és rostforrás.A dió kiváló fehérjeforrás lehet. Például egy csésze mandula 7,56 gramm (g) fehérjét tartalmaz, ami az ember által ajánlott napi adag (RDA) körülbelül 10 százaléka.
A mandula tartalmaz még jó mennyiségű rostot, amely javítja a szív- és érrendszeri egészséget, valamint az E-vitamint, amely segít csökkenteni a sejtek károsodását és fokozza az immunrendszert.
A dió jó snack vegetáriánusok, vegánok és gluténmentes étrendet folytatók számára.
Hüvelyesek
A hüvelyesek magas fehérjetartalmúak, és szárított vagy pörkölt állapotban is kényelmes snackek lehetnek. Például egy csésze csicseriborsóban 3,63 g fehérje van, ami az ember RDA-jának körülbelül 5 százaléka.
A csicseriborsó jó rost-, vas-, B-vitamin- és magnéziumforrás is. Alkalmas snack vegetáriánusok, vegánok és gluténmentes étrendet fogyasztók számára.
Hal
Az embernek mérsékelten kell ennie a tonhalat, higanytartalma miatt.A halak nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak. Például 50 g tonhalkonzerv 13,27 g fehérjét tartalmaz, ami az ember RDA-jának körülbelül 20 százaléka.
Az olajos halak, beleértve a tonhalat is, jó omega-3 zsírsavforrások, amelyek segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket.
Az embereknek azonban mérsékelten kell fogyasztaniuk a tonhalat, mivel az nagyobb mennyiségű higanyt tartalmaz, mint más halak. Ez különösen a várandós nők vagy gyermekek számára jelent problémát.
Tojás
A főtt tojás kényelmes snack, és jó mennyiségű fehérjét tartalmaz. Ez 6,29 g, vagyis az ember RDA-értékének körülbelül 10 százaléka.
A szabadban tartott tyúkok szabadon tartott tojásainak sárgája a magas fehérjetartalma mellett jó D-vitamin-forrás is.
Magok
A magokban magas a fehérjetartalom, és egész nap kiválóan alkalmas falatozásra. Például a tökmagokban 5,94 g fehérje van fél csészében, ami alig éri el az ember RDA-ját.
A tökmag számos más olajat, ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az ember általános egészségéhez.
Jó snack a vegetáriánusok, a vegánok és a gluténmentes étrendet folytatók számára.
Mogyoróvaj
A földimogyoróvaj magas fehérjetartalmú és kényelmes snack lehet.
A mogyoróvaj evőkanálonként 3,84 g fehérjét tartalmaz. Néhány földimogyoró vaj hozzáadott cukrot és sót, de ezek nélkül, vagy minimális mennyiségben könnyen elérhető.
Ha egy személy nem élvezi a földimogyoró ízét, más diófélék is rendelkezésre állnak, és hasonló előnyökkel járnak. Ide tartoznak a mandula- és kesudióvajok vagy a vegyes diófélék vajjai.
A dióvajak jó harapnivalók vegetáriánusok, vegánok és gluténmentes étrendet folytatók számára.
görög joghurt
A görög joghurt kiváló fehérjeforrás. 200 g-os adagban 18 g fehérje van, ami az ember RDA-jának körülbelül 27 százaléka.
A görög joghurt jó kalciumforrás, amely elengedhetetlen az ember csontjainak egészségéhez, valamint a B-12-vitamin, amely segíti az ember idegeinek és vérsejtjeinek megfelelő működését.
A görög joghurt gyors, egyszerű és ízletes snack, amely gyümölcshöz vagy dióhoz és magvakhoz is hozzájárulhat, még nagyobb fehérjetartalomhoz.
Fehérje hozzáadása az étrendhez
Egy személy könnyen felveheti a növényi eredetű fehérjéket a receptekbe.Ha egy személy vegetáriánus vagy vegán, vagy ha gluténmentes étrendet követ, akkor az elegendő fehérje megszerzése kihívást jelenthet.
A húsokban és más állati termékekben ugyanis viszonylag magas a fehérjetartalom, a glutén pedig maga a fehérje, amely gyakran jelentős mértékben hozzájárul az ember napi beviteléhez.
Számos fehérjeforrás létezik azonban növényi eredetű és nem tartalmaz glutént.
A diófélék, a magvak és a hüvelyesek viszonylag magas fehérjetartalmúak, és könnyen hozzáadhatók különféle ételekhez, vagy falatokként fogyaszthatók.
Összegzés
A magas fehérjetartalmú snackek segítenek abban, hogy az ember hosszabb ideig maradjon teltebb. Ezen felül sok fehérje snack kiváló tápanyagforrás.
Mint minden élelmiszercsoport esetében, a legfontosabb a különféle típusú fehérjék megszerzése, a tápanyagban gazdag fehérjeforrások előtérbe helyezése, például sok növényi fehérje.