Az ekcéma eliminációs étrend és az elfogyasztandó ételek
Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
Az ekcéma vagy az atópiás dermatitis olyan állapot, amely miatt az ember testén száraz, viszkető bőrfoltok keletkeznek. Gyakran a szervezet gyulladásának eredményeként alakul ki, ezért olyan ételek fogyasztása, amelyek nem okoznak gyulladást, csökkenthetik a tüneteket.
Bár nincs gyógymód, vény nélkül kapható krémek és gyógyszerek állnak rendelkezésre, amelyek segíthetnek a gyulladás csökkentésében. Néha az orvos javasolhatja az olyan ételek elkerülését, amelyekről ismert, hogy súlyosbítják az ekcémát.
Egyes ételek kiválthatják a gyulladást okozó T-sejtek, valamint az immunglobulin-E vagy IgE felszabadulását, amely olyan antitest, amelyet a szervezet egy fenyegetésre válaszul termel. A gyulladáshoz hozzájáruló ételek közé tartozik a dió, a tej és a búza.
Enni való ételek
Az ekcémában szenvedők számára bizonyos ételek elfogyasztása kiválthatja a testet a gyulladást okozó immunrendszer-vegyületek felszabadításában, ami viszont hozzájárul az ekcéma fellángolásához. Az ekcémaellenes étrend hasonló a gyulladáscsökkentő étrendhez.
A gyulladáscsökkentő ételek példái:
- Hal, az omega-3 zsírsavak természetes forrása, amely képes harcolni a szervezet gyulladásával. A magas omega-3 tartalmú halak példái közé tartozik a lazac, a germon tonhal, a makréla, a szardínia és a hering.
- Magas probiotikumtartalmú ételek, amelyek olyan baktériumok, amelyek elősegítik a bél jó egészségét. Ilyen például az élő és aktív kultúrájú joghurt, a miso leves és a tempeh. Más erjesztett ételek és italok, például a kefir, a kombucha és a savanyú káposzta is tartalmaz probiotikumokat.
- Élelmiszerek, amelyekben magas a gyulladás elleni küzdelem flavonoidja. Ilyen például a színes gyümölcs és zöldség, például alma, brokkoli, cseresznye, spenót és kelkáposzta.
Több ilyen étel fogyasztása és az esetleges kiváltó élelmiszerek csökkentése segíthet csökkenteni az ekcéma fellángolását.
Megszüntetési étrend és kerülendő ételek
Az élelmiszer-érzékeny ekcéma reakciók általában körülbelül 6–24 órával jelentkeznek azután, hogy az ember elfogyaszt egy adott ételt. Néha ezek a reakciók még tovább késhetnek.
Annak megállapításához, hogy milyen ételek okozhatják a reakciót, az orvos gyakran javasol eliminációs étrendet. Ez a diéta magában foglalja az ismert ekcémát okozó leggyakoribb élelmiszerek elkerülését.
Mielőtt bármilyen ételt megszüntetne, egy személynek lassan hozzá kell adnia minden egyes élelmiszer-típust étrendjéhez, és 4–6 hétig figyelnie kell ekcémáját annak megállapítására, hogy érzékeny-e valamelyik ételre.
Ha egy személy tünetei rosszabbodnak egy adott étel hozzáadása után az étrendbe, érdemes megfontolnia a jövőbeni elkerülését. Ha egy személy tünetei nem javulnak egy étel megszüntetésekor, valószínűleg nem kell eltávolítania az étrendjéből.
Néhány gyakori étel, amely ekcéma fellángolását idézheti elő, és eltávolítható az étrendből:
- citrusfélék
- tejtermék
- tojás
- glutén vagy búza
- szója
- fűszerek, például vanília, szegfűszeg és fahéj
- paradicsom
- bizonyos típusú diófélék
Az orvos javasolhatja az allergiás tesztet is. Még akkor is, ha egy személy nem allergiás egy adott ételre, érzékeny lehet rá, és ismételt expozíció után bőrtüneteket tapasztalhat. Az orvosok ezt a reakciót táplálékérzékeny ekcémának hívják.
A dyshidrotikus ekcémában szenvedő emberek, amelyek általában a kezeket és a lábakat érintik, előnyökkel járhatnak a nikkelt nem tartalmazó ételek fogyasztása során. A nikkel nyomokban található meg a talajban, ezért jelen lehet az élelmiszerekben.
A magas nikkeltartalmú ételek a következők:
- bab
- fekete tea
- konzerv húsok
- csokoládé
- lencse
- diófélék
- borsó
- magvak
- kagylófélék
- szójabab
Néhány ekcémás embernek orális allergiás szindróma vagy érzékenysége van a nyírfa pollenjére. Ez azt jelenti, hogy más ételekre is reagálhatnak, beleértve:
- zöld alma
- sárgarépa
- zeller
- mogyoró
- körte
Az ekcémában szenvedők hajlamosabbak az orális allergiás szindrómára, és beszélniük kell orvosukkal, ha pollenallergiában szenvednek, vagy enyhe allergiás reakciókat tapasztalnak a fenti ételek miatt.
További táplálkozással kapcsolatos, tudományos alapokon nyugvó forrásokért látogasson el erre a célra létrehozott központunkba.
Étrend-kiegészítők és ekcéma
Kutatások kimutatták, hogy a probiotikus kiegészítők szedése csökkentheti az ekcéma tüneteit. További vizsgálatokra van szükség azonban a szükséges hatékonyság és adagolás megerősítéséhez.
A probiotikumok különféle kiegészítőkben kaphatók, például az itt elérhető választékban. Ha egy személy nem biztos abban, hogy mely probiotikumokat vásárolja, hasznosnak találhatja az online értékeléseket, és beszélhet orvosával is.
A probiotikumok természetesen sok ételben is jelen vannak. A probiotikus ételek a következők:
- joghurt
- savanyú káposzta
- kimcsi
- miso
- tempeh
- kombucha
Egyéb vizsgált kiegészítők közé tartozik a halolaj és a kínai növényi készítmények; egyik sem tett jelentős különbséget az ekcéma tüneteiben.
Outlook
Noha az ember étrendje nem mindig váltja ki az ekcémát, egyesek azt tapasztalhatják, hogy a tüneteik javulnak, ha megváltoztatják az étrendet.
Ezeknek a változásoknak az elvégzése és az eredmények figyelemmel kísérése segíthet abban, hogy az étrend megváltoztatása elősegítse az állapotuk jobb kezelését.
Ha egy személy megszünteti egy nagy élelmiszercsoportot, például a búzát tartalmazó termékeket, akkor érdemes beszélnie orvosával az étrend-kiegészítőkről annak biztosítása érdekében, hogy ne maradjanak le nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok.
