A GERD-ben szenvedőknek kerülniük kell a koffeint?
A gastrooesophagealis reflux betegség általában gyomorégést, valamint légzési és emésztési tüneteket okoz. Az orvosok gyakran javasolják, hogy a gyakori betegségben szenvedők kerüljék a koffein fogyasztását. A tudományos bizonyítékok azonban nem annyira egyértelműek.
Ebben a cikkben azt vizsgáljuk, hogy a koffein milyen hatással lehet a gastrooesophagealis reflux betegségre (GERD), és megvizsgáljuk, hogy minden GERD-ben szenvedő embernek kerülnie kell-e a kávét és a teát.
Leírjuk a GERD-t és feltárunk néhány étrendi és életmódbeli változást, amelyek csökkenthetik a tüneteket.
Iszik-e kávét vagy teát egy GERD-ben szenvedő ember?
Vannak, akik szerint egyes ételek és italok, például kávé és tea, kiváltják vagy súlyosbítják a GERD tüneteit. Gyakran előfordul, hogy az orvosok és az egészségügyi szervezetek azt javasolják, hogy a GERD-ben szenvedők korlátozzák vagy kerüljék a koffeintartalmú italok fogyasztását.
A tudományos bizonyítékok alapján azonban nem világos, hogy minden GERD-ben szenvedő embernek kerülnie kell-e a kávét és a teát.
A kávé GERD-re gyakorolt hatásairól szóló 2013-as tanulmány kimondja: "A GERD-ben szenvedő betegeknél a kávéfogyasztás gyakran nem kedvelt, bár kevés bizonyíték áll rendelkezésre a kávéfogyasztás és a GERD előfordulásának összekapcsolására."
A GERD-ben szenvedők egy része arról számol be, hogy a koffeintartalmú italok súlyosbítják a tüneteiket, míg mások úgy találják, hogy ezek az italok nem befolyásolják a tüneteiket.
A folyóiratnak adott interjúban Gasztroenterológia és hepatológia, Lauren B. Gerson, a Stanfordi Egyetem docense az életmódváltások GERD-re gyakorolt hatásait tárgyalja, és megjegyzi, hogy egyetlen tanulmány sem határozta meg a koffein elkerülésének a betegségre gyakorolt hatását.
Gerson azonban azt javasolja, hogy a GERD-ben szenvedő személy próbálja meg azonosítani és megszüntetni a tüneteket kiváltó ételeket és italokat. Az étkezések és a tünetek naplóba történő felvétele segíthet.
Milyen hatással van a koffein a GERD-re?
A koffein GERD-re gyakorolt hatása nem egyértelmű.
Bár az egészségügyi szakemberek gyakran megjegyzik, hogy a koffein súlyosbíthatja a reflux tüneteit, ezt kevés tudományos bizonyíték támasztja alá. Valójában a GERD kezelésére vonatkozó irányelvek nem javasolják a koffein eltávolítását az étrendből.
Ez a bizonyíték hiánya arra vonatkozóan, hogy a koffein tartalmú italok rontják a GERD tüneteit, azt sugallja, hogy az embernek nem kell kiküszöbölnie a koffeint étrendjéből.
Ha azonban egy személy úgy találja, hogy a koffein súlyosbítja GERD tüneteit, akkor inkább a kávé és a koffein tartalmú teák helyett alternatívákat válthat ki. Néhány további lehetőség a következőket tartalmazza:
- gyógynövényes vagy gyümölcsös teák
- koffeinmentes kávé
- cikória kávé
Egyéb étrendi és életmódbeli változások
Sok ember, köztük az orvosi szakemberek, meghatározott ételeket és italokat azonosítottak, amelyek rendszeresen súlyosbítják a GERD tüneteit.
Néhány gyakori kiváltó ok:
- csokoládé
- borsmenta
- paradicsom és paradicsomtermékek
- fűszeres ételek
- savas ételek
- zsíros ételek
- alkoholos italok
Ugyanakkor, csakúgy, mint a koffein esetében, kevés tudományos bizonyíték is arra utal, hogy szoros kapcsolat áll fenn e termékek és a GERD tünetei között.
Néhány embernek előnyös lehet ezeknek az ételeknek és italoknak az étrendből történő kivágása, és minden GERD-ben szenvedő embernek azonosítania kell, hogy mely ételek váltják ki a tüneteit.
A GERD kezelésére vonatkozó iránymutatások szerint a kutatások azt mutatják, hogy más életmódbeli beavatkozások csökkenthetik a betegség tüneteit:
- fogyás, túlsúlyos emberek számára
- habosító ékekkel vagy tömbökkel 6–8 hüvelykkel megemelve az ágy fejét
- kerülje az étkezést 2 vagy 3 órával lefekvés előtt
Az Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete (NIDDK) szintén javasolja:
- elkerülve a túlevést
- leszokni a dohányzásról
- laza ruhát visel, különösen a has körül
- étkezés után legalább 3 órán át függőleges marad
- egyenes testtartás fenntartása ülve
- vény nélkül kapható (OTC) gyógyszerek, például antacidok kipróbálása
Mi a GERD?
A GERD miatt a gyomortartalom az élelmiszercsőbe vagy a nyelőcsőbe emelkedik. Ez akkor fordul elő, ha az alsó nyelőcső záróizom (LES) gyengébbé válik, vagy más módon megszűnik működni.
A LES egy szelep az élelmiszercső alján, amely kinyílik, hogy az ételt és folyadékot a gyomorba engedje. Ha a LES nem záródik le, a gyomorsav emelkedhet az élelmiszercsőbe, ami a GERD tüneteit okozhatja.
A GERD leggyakoribb tünete a gyomorégés, a mellkasban fellépő égő érzés. A tünetek típusa és súlyossága változó, és néhány embernek alig vagy egyáltalán nincs.
A GERD egyéb tünetei a következők:
- kellemetlen íz a torokban vagy a szájban
- rossz lehelet
- fogszuvasodás
- torokfájás
- mellkasi fájdalom
- hányinger és hányás
- nehéz vagy fájdalmas nyelés
- légzési problémák, például zihálás, köhögés, mellkasi torlódás vagy asztma
A GERD gyakori állapot. A NIDDK szerint az Egyesült Államokban az emberek körülbelül 20 százalékát érinti.
A GERD kialakulásának kockázati tényezői a következők:
- túlsúlyos vagy elhízott
- terhes lenni
- cigaretta vagy más dohánytermék dohányzása
- bizonyos gyógyszerek szedése
Összegzés
A GERD egy gyakori állapot, amely számos tünetet okozhat. Néhányan befolyásolhatják az ember életminőségét.
Az orvosi szakemberek gyakran javasolják a GERD-ben szenvedő embereknek, hogy bizonyos ételeket és italokat töröljenek ki az étrendből, beleértve a koffeint is. Azonban kevés tudományos bizonyíték kapcsolja össze a koffeint a betegséggel.
Ha úgy tűnik, hogy a koffein súlyosbítja a GERD tüneteit, célszerű elkerülni azt, és megnézni, hogy a tünetek javulnak-e.
Az étkezési napló vezetése segíthet az embernek azonosítani azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják vagy súlyosbítják a GERD tüneteit.
Számos OTC és vényköteles gyógyszer kezelheti a GERD-t, és az orvos tanácsot adhat a legjobb kezelésekről.
