A spárgakivonat egészségügyi előnyei
Verywell / Anastasia Tretiak
A spárgakivonat egy természetes gyógymód, amelyet a spárga növény lándzsáiból, gyökeréből és rizómáiból ("földalatti szár") nyernek. A spárgakivonatot az alternatív és az ayurvédikus orvoslásban használják a húgyutakat és más szervrendszereket érintő egészségügyi problémák kezelésére, ideértve az olyan állapotokat, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás.
Elsősorban kapszula formájában értékesítik, a spárga kivonat teazsákokban, folyékony tinktúrákban és kristályosított porokban is kapható.
Egészségügyi előnyök
Az alternatív gyógyászatban a spárgakivonatot tipikusan "öntözési terápiában" használják a hólyag és a húgyutak méregtelenítésére. A spárgában különösen magas a kvercetin, egy flavonoid, amelyről ismert, hogy antibakteriális, vírusellenes és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
A spárga gazdag antioxidánsokban, például E-vitaminban, C-vitaminban és polifenolokban, amelyek segítenek semlegesíteni a sejteket károsító szabad gyököket. A spárga gazdag K-vitaminban (amely szerepet játszik a véralvadásban), folátban (az egészséges terhesség fenntartásához szükséges) és az aszparagin nevű aminosavban (elengedhetetlen az agy normális fejlődéséhez).
A támogatók úgy vélik, hogy a spárgakivonat megelőzhet vagy kezelhet számos, egymással nem összefüggő egészségi állapotot, beleértve:
- Szorongás
- Rák
- Krónikus fáradtság szindróma
- Székrekedés
- Mélyvénás trombózis
- Cukorbetegség
- Magas vérnyomás
- Magas koleszterin
- Ízületi fájdalom
- Vesekövek
- Májbetegség
- Metabolikus szindróma
- Idegcső hibák
- Tüdőembólia
- Bőr ráncok
- Húgyúti fertőzések
Ezen állítások némelyikét kutatások jobban támogatják, mint másokat. Néhányan nagyrészt sejtések, míg többen az áltudomány határán állnak.
Úgy gondolják, hogy a spárga kivonat pusztán azért koncentrálja fel a spárga előnyeit. Klinikai kutatások kimutatták, hogy ez nem mindig így van.
Minden bizonnyal az emésztőrendszer egészségét illetően a spárgakivonatban csak hiányzik a spárgában található oldhatatlan rost - amelyről úgy gondolják, hogy megakadályozza a székrekedést és csökkenti a vastagbélrák kockázatát.
Ez nem utalhat arra, hogy a spárgakivonat egészségre nem előnyös; egyszerűen a spárgakivonatot vizsgáló klinikai vizsgálatok nagyon hiányoznak.
Itt van, amit a meglévő kutatások mondanak a potentailről.
Magas koleszterin
Számos tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a spárgakivonat segíthet csökkenteni a szívbetegséghez hozzájáruló koleszterinszintet,
2011-ben megjelent, 2011-ben megjelent tanulmány szerintFitoterápiás kutatás2011-ben a zsírtartalmú, spárgakivonattal kiegészített étrendet fogyasztó egerek nyolc hét elteltével jelentősen csökkentek az LDL ("rossz") koleszterinszintben és emelkedtek a HDL ("jó") koleszterinben.
A hatást az n-butanol nevű anyagnak tulajdonították, amely a kutatók szerint javítja a máj működését, és növeli a szerv koleszterintermelő és -tisztító képességét. További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy hasonló eredményeket lehet-e elérni embernél.
Cukorbetegség
A spárgakivonat segíthet a cukorbetegség elleni küzdelemben, javasolja aBritish Journal of Nutrition. A kémiailag indukált cukorbetegséggel végzett patkányokon végzett vizsgálatok során a tudósok megállapították, hogy a spárga kivonat segített normalizálni a vércukorszintet és javítani az inzulin szekrécióját. Nagyobb adagok jobb eredményeket hoznak.
A hatást részben annak a króm nyomelemnek tulajdonították, amelyet az inzulin a glükóz testen keresztüli szállítására használ. E hatás további támogatásához humán kutatásra van szükség.
Feszültség
A spárgakivonat segíthet a stressz tüneteinek enyhítésében, javasolja a 2014-es tanulmány aJournal of Food Science.
A kutatók szerint az alváshiánynak kitett egerek vérében normális stressz-biomarkerek (például kortizol és lipid-peroxid) voltak, miután saját spárgakivonat-terméket kaptak. A kezeletlen egereknél mindezen biomarkerek magas emelkedését mutatták.
A tudósok az emberek egy kis csoportján is tesztelték a kivonatot, akik napi 150 milligramm (mg) adagot kaptak hét napig. A próbaidőszak végén az alanyok jelentős növekedést tapasztaltak a HSP70 nevű fehérjében, ami elnyomja a kortizol és más stresszhormonok hatását.
Ezzel a spárgakivonat segíthet enyhíteni a stressz fiziológiai hatásait, például a magas vérnyomást, a fáradtságot és a mentális "ködöt". A tanulmány azonban nem utal arra, hogy vagy csökkentené a stresszt, vagy "nyugtató" pszichoaktív hatásokat eredményezne. További kutatásokra van szükség.
Lehetséges mellékhatások
Annak ellenére, hogy a spárga élelmiszerként fogyasztva biztonságos, a spárgakivonat hosszú távú biztonságáról keveset tudni. A kevés kutatás azt mutatja, hogy biztonságos és jól tolerálható, ha legfeljebb hét napig használják.
A mellékhatások közé tartozhat a fokozott vizelés és a büdös vizelet, különösen olyan kiegészítőkkel, amelyek magas koncentrációban tartalmaznak spárgasavat.
A spárga biztonságosságáról gyermekekben, terhes nőkben vagy szoptató anyákban nincs elég információ. Elővigyázatosságból a legjobb, ha ezek az egyének elkerülik a spárga kivonatot, és ehelyett friss spárgát fogyasztanak.
Emlőrák figyelmeztetés
Spárgakivonat vásárlásakor a termék címkéjén gyakran kiemelt két összetevő az aszparagin és a glutamin. Úgy gondolják, hogy az aszparagin javítja az atlétikai teljesítményt és javítja az agy működését, míg a glutamint a szervezet egyik leghatékonyabb rákkeltő anyagának tekintik.
Sajnálatos módon úgy tűnik, hogy ez a két vegyület ellentmondásos hatással bír a rák tekintetében.
Egy 2018-as tanulmány szerintTermészet,az aszparagin valóban megvédi a rákos sejteket a glutamin hatásaitól, és nem pedig gátolja az emlőrák terjedését. A kutató megállapította, hogy az emlőráksejtek növekvő aszparagin koncentrációjának való kitétele a kémcsőben metasztázisokat váltott ki (a rák terjedése), míg az aszparagin korlátozása csökkentette ezt a kockázatot.
Noha a spárga és az aszparaginban gazdag kiegészítők semmiképpen sem "okozják" a rákot, vagy nem segítik elő a tumor növekedését, növelhetik az áttétek kockázatát az emlőrákban szenvedő nőknél.
A tudós arra a következtetésre jutott, hogy a kockázat nemcsak az aszparagin bevitelével társult, például spárgával, hanem aszparaginban gazdag kiegészítők és kivonatok révén.
Mint ilyen, a spárgakivonatot mellrákban szenvedő nőknél is kerülni kell az áttét megnövekedett kockázata miatt. Más ráktípusokra gyakorolt hatása nem ismert.
Interakciók
Vízhajtó hatása miatt a spárga kivonat csökkentheti a lítium koncentrációját a vérben, és ezzel együtt a gyógyszer hatékonyságát.
A spárgakivonat fokozhatja a diuretikumok, például a Lasix (furoszemid) hatását, túlzott vizeletet és mellékhatásokat okozva.
A spárgakivonatokat körültekintően kell alkalmazni, ha cukorbetegség elleni gyógyszereket, beleértve az inzulint is szedik, mivel ezek a vércukorszint meredek csökkenését okozhatják (hipoglikémia).
Mivel nem ismert, hogy ezek a kölcsönhatások milyen erősek lehetnek, tájékoztassa kezelőorvosát, ha spárgakivonatot és bármilyen vényköteles vagy vény nélkül kapható gyógyszert szed.
Adagolás és előkészítés
A spárgakivonat megfelelő használatára vonatkozóan nincsenek útmutatások. Rövid távú vizsgálatokban napi 150 mg-ig terjedő dózisokat alkalmaztak, mellékhatások nélkül.
A legtöbb spárgakivonat-készítmény 150 mg és 650 mg közötti. Alapszabályként soha ne lépje túl a termék címkéjén szereplő ajánlott adagot. Ha van valami, kezdje a lehető legkisebb dózissal, és fokozatosan növelje azt, ahogy tolerálja.
A kapszulák a legegyszerűbb formák, mivel az adag állandó. Ha porokat vagy tinktúrákat használ, mindig pontosan mérje meg az adagokat, és ne "szemgolyózza" őket.
A spárga kivonat teákat általában ayurvédikus egészségtónusként használják.
Ha spárgakivonatot szed a vércukorszint vagy a koleszterin szabályozásának elősegítése érdekében, tájékoztassa kezelőorvosát, hogy az Ön szintje nyomon követhető legyen, valamint az esetleges káros kölcsönhatások vagy mellékhatások.
Mit kell keresni
A spárgakivonat könnyen megtalálható online, valamint számos természetes élelmiszerboltban, drogériában és étrend-kiegészítőkre szakosodott üzletben.
Mivel az Egyesült Államokban az étrend-kiegészítők nincsenek szigorúan szabályozva, válasszon olyan márkákat, amelyeket önállóan tesztelésre nyújtottak be olyan független tanúsító testületek, mint az amerikai Pharmacopeia (USP), a ConsumerLab és az NSF International.
A tanúsítás nem garantálja a biztonságot vagy a hatékonyságot, de megerősíti, hogy az, ami a palackban van, megegyezik a címkén felsoroltakkal. (Egyes kiegészítőkről kiderült, hogy további összetevőket, fémeket és más méreganyagokat tartalmaznak.)
Tovább mérsékelheti a mérgező expozíció kockázatát azáltal, hogy olyan kiegészítőket választ, amelyek az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) által minősítettek ökológiai szempontból.
Mindig ellenőrizze a termék címkéjén azokat az összetevőket, amelyekre érzékeny lehet, vagy amelyeket más módon el akar kerülni, például búza töltőanyagok, állati eredetű zselatinok vagy tartósítószerek.
A legtöbb spárgakivonat biztonságosan tárolható szobahőmérsékleten, beleértve a folyékony tinktúrákat is, amelyek legfeljebb 40% alkoholt tartalmaznak. Soha ne használjon kiegészítést a lejárati idején túl.