Melyek a ketózis jelei?
Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
A ketogén étrend célja a ketózis kiváltása, hogy több testzsírt égessen el. A ketózis jeleinek ismerete segíthet abban, hogy az ember megállapítsa, működik-e az étrend.
A ketózis olyan anyagcsere folyamat, amely akkor következik be, amikor a test elkezd zsírégetést folytatni energiáért, mert nincs elég szénhidrátja az égéshez. Ennek során a máj ketonoknak nevezett vegyi anyagokat termel.
A ketogén vagy keto diéta célja a ketózis kiváltása a több zsírégetés érdekében. A diéta hívei azt állítják, hogy ez fokozza a fogyást és javítja az általános egészségi állapotot.
Egy 2018-as tanulmány szerint a „jól megfogalmazott” ketogén étrendet követők általában kevesebb, mint 50 gramm (g) szénhidrátot fogyasztanak naponta, és körülbelül 1,5 g fehérjét fogyasztanak testtömeg-kilogrammonként.
Ezen irányelvek ellenére egyesek, akik követik az étrendet, nem tudják, mikor vannak ketózisban.
Ebben a cikkben 10 olyan jelet és tünetet sorolunk fel, amelyek segíthetnek abban, hogy az ember eldöntse, hogy a ketogén étrend működik-e számukra.
1. Megnövekedett ketonok
A ketonok vérben való jelenléte valószínűleg a leghatározottabb jel arra nézve, hogy valaki ketózisban szenved. Az orvosok vizelet- és lélegzetvizsgálatokat is használhatnak a ketonszint ellenőrzésére, de ezek kevésbé megbízhatóak, mint a vérminták.
Egy speciális otthoni tesztkészlet lehetővé teszi az emberek számára, hogy megmérjék saját vérük ketonszintjét. Vagy az orvos vérmintát vehet és elküldheti vizsgálatra. Ha egy ember táplálkozási ketózisban szenved, akkor a vér ketonszintje 0,5–3 millimól / liter lesz.
Alternatív megoldásként az emberek leheletelemzővel tesztelhetik a lélegzetükben lévő ketonokat, vagy indikátorcsíkokkal ellenőrizhetik vizeletszintjüket.
A keton-tesztkészletek online megvásárolhatók.
2. Fogyás
Egyes kutatások szerint ez a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékony a fogyáshoz. Ezért az embereknek számítaniuk kell arra, hogy kissé fogynak, ha ketózisban szenvednek.
Egy 2013-as metaanalízis eredményei, amelyek több randomizált, kontrollált vizsgálat eredményeit vizsgálták, azt sugallják, hogy a ketogén étrendet követő emberek hosszú távon nagyobb súlyt fogyhatnak, mint az alacsony zsírtartalmú étrendet követők.
A ketogén étrendet fogyasztók az első napokban fogyást észlelhetnek, de ez általában csak a víz súlyának csökkenését jelenti. Az igazi zsírvesztés több hétig nem fordulhat elő.
3. Szomjúság
A ketózis miatt egyesek szomorúbbnak érezhetik magukat, mint általában, ami a vízvesztés mellékhatásaként fordulhat elő. A szervezetben a ketonok magas szintje azonban kiszáradáshoz és elektrolit-egyensúlyhiányhoz is vezethet. Mindkét reakció komplikációkat okozhat.
A sportteljesítmény érdekében folytatott ketogén étrend kutatása a dehidrációt a ketózis mellékhatásaként sorolja fel. A sportolóknak a vesekő kockázata is nagyobb lehet, ami a kiszáradás szövődménye.
A kiszáradás elkerülése érdekében igyon sok vizet és más folyadékot. Forduljon orvoshoz, ha a kiszáradás tünetei, például szélsőséges szomjúság vagy sötét színű vizelet jelentkeznek.
4. Izomgörcsök és görcsök
A kiszáradás és az elektrolit egyensúlyhiány izomgörcsöket okozhat. Az elektrolitok olyan anyagok, amelyek elektromos jeleket hordoznak a test sejtjei között. Ezen anyagok egyensúlyhiánya megszakadt elektromos üzenetekhez vezet, amelyek izomösszehúzódásokat és görcsöket okozhatnak.
A ketogén étrendet követő embereknek biztosítaniuk kell, hogy elegendő elektrolitot kapjanak az elfogyasztott ételből az izomfájdalmak és az egyensúlyhiány egyéb tüneteinek elkerülése érdekében.
Az elektrolitok közé tartozik a kalcium, a magnézium, a kálium és a nátrium. Ezeket egy személy kiegyensúlyozott étrenddel szerezheti meg. Ha azonban a tünetek továbbra is fennállnak, az orvos kiegészítéseket vagy egyéb étrendi változásokat javasolhat.
5. Fejfájás
A fejfájás a ketogén étrendre való áttérés gyakori mellékhatása lehet. Kevesebb szénhidrát, különösen cukor fogyasztása következtében fordulhatnak elő. A kiszáradás és az elektrolit egyensúlyhiány szintén fejfájást okozhat.
A ketózisos fejfájás általában 1 naptól 1 hétig tart, bár néhány ember hosszabb ideig tapasztalhat fájdalmat. Forduljon orvoshoz, ha a fejfájás továbbra is fennáll.
Érdekes módon néhány újabb kutatás a ketogén étrendet javasolja a migrén és a klaszteres fejfájás lehetséges kezelésére.
Például egy 2017-es tanulmány javasolja az étrendet epizodikus és krónikus migrénben szenvedőknek. Ezenkívül egy 2018-as tanulmány a ketózis-diétát javasolja lehetséges kezelésként a gyógyszerrezisztens klaszteres fejfájásban szenvedők számára.
Sokkal több kutatásra van azonban szükség az étrend hatékonyságának megerősítéséhez az ilyen típusú fejfájások kezelésében vagy megelőzésében.
6. Fáradtság és gyengeség
A ketózis diéta kezdeti szakaszában az emberek fáradtabbnak és gyengébbnek érezhetik magukat, mint máskor. Ez a fáradtság akkor következik be, amikor a test a szénhidrátok égetéséről a zsírégetésre vált energia céljából. A szénhidrátok gyorsabban robbantják fel a testet.
A sportolók részvételével készült, 2017-es kis tanulmány szerint a fáradtság a ketózis diéta gyakori mellékhatása. A résztvevők ezt általában az első hetekben figyelték meg.
Több hét diéta után az embereknek észre kell venniük az energiaszint növekedését. Ha nem, akkor orvoshoz kell fordulniuk, mivel a fáradtság a kiszáradás és a tápanyaghiány tünete is.
7. Gyomorpanaszok
Bármilyen étrendi változás elvégzése növelheti a gyomorpanaszok és más emésztőrendszeri panaszok kockázatát.Ez akkor is előfordulhat, amikor egy személy átáll a ketogén étrendre.
A gyomorpanaszok kockázatának csökkentése érdekében igyon sok vizet és más folyadékot. Fogyasszon nem keményítőtartalmú zöldségeket és más rostokban gazdag ételeket a székrekedés enyhítésére, és fontolja meg egy probiotikus kiegészítő használatát az egészséges bél ösztönzésére.
8. Változások az alvásban
A ketogén diéta követése megzavarhatja az ember alvási szokásait. Kezdetben elalvási nehézségeket vagy éjszakai ébredést tapasztalhatnak. Ezek a tünetek általában néhány héten belül elmúlnak.
9. Rossz lehelet
A rossz lehelet a ketózis leggyakoribb mellékhatásai közé tartozik. A ketonok ugyanis a lélegzet és a vizelet útján távoznak a testből. A diétázók vagy a körülöttük élők észrevehetik, hogy a lehelet édes vagy gyümölcsillatú.
Az aceton nevű keton általában felelős a szagért, de más ketonok, például a benzofenon és az acetofenon is hozzájárulhatnak a rossz lehelethez.
A ketózisos lehelet csökkentésére nincs mód, de idővel javulhat. Vannak, akik cukormentes gumit használnak, vagy naponta többször mosnak fogat a szag elfedésére.
10. Jobb fókusz és koncentráció
Kezdetben a ketogén étrend fejfájást és koncentrációs nehézségeket okozhat. Ezeknek a tüneteknek azonban idővel halványulniuk kell. A hosszú távú ketogén étrendet követõ emberek gyakran jobb érthetõségről és fókuszról számolnak be, és néhány kutatás ezt alátámasztja.
Egy 2018-as szisztematikus áttekintés eredményei szerint az epilepsziában szenvedő emberek, akik a ketogén étrendet követik, jobb éberségről és figyelemről számolnak be. Ezen kognitív tesztek során ezek az emberek nagyobb éberséget mutattak.
Más tanulmányok szerint a ketogén étrend fokozhatja a kognitív funkciókat és neuroprotektív hatásokat eredményezhet.
Összegzés
A ketózisban szenvedők különféle mellékhatásokat és tüneteket tapasztalhatnak, beleértve a fejfájást, a gyomorpanaszokat, valamint az alvás és az energiaszint változását.
A ketózis meghatározásának pontosabb módja érdekében az emberek ellenőrizhetik a vérben, a lélegzetben vagy a vizeletben található ketonszintet.
Azok, akik kipróbálják a ketogén étrendet, mindig először beszéljenek orvosukkal, mivel a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend nem biztos, hogy mindenki számára megfelelő. Szintén létfontosságú orvoshoz fordulni a ketózis tartós vagy súlyos tünetei esetén.
Érdemes megjegyezni, hogy a kutatók a legtöbb tudományos tanulmányt kevesebb, mint egy éven át folytatják a ketogén étrendről, ezért a hosszú távú egészségügyi eredmények még nem teljesen ismertek.
