Melyik a jobb: Palackozott vagy csapvíz?

A műanyag palackok környezeti hatásainak tudatában egyre több ember kétségbe vonja a csapvíz előnyeit a palackozott vízzel szemben.

Vannak, akik elgondolkodhatnak azon, hogy melyik megoldás a biztonságosabb, vagy melyik ízlik jobban. Számos egyéb tényezőt is figyelembe kell venni, amikor a palackozott víz és a csapvíz között választunk.

Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a palackozott víz és a csapvíz előnyeiről és hátrányairól.

A csapvíz előnyei és hátrányai

A csapvíz és a palackozott víz közötti választás során figyelembe kell venni a víz biztonságát, ízét, költségét és elérhetőségét, valamint a környezetre gyakorolt ​​hatását.

Az alábbi szakaszok a csapvíz néhány előnyét és hátrányát sorolják fel.

Biztonság

A csapvíz ivása jobb lehet a környezet számára, mint a palackozott víz.

Az Egyesült Államokban az ivóvíz a legbiztonságosabb a világon a Centers for Disease Control and Prevention (CDC) szerint.

Valójában az Food & Water Watch nonprofit szervezet azt tanácsolja, hogy az Egyesült Államokban a csapvizet gyakrabban tesztelik, mint a palackozott vizet.

A Környezetvédelmi Ügynökség (EPA) feladata a csapvízben és a talajvízben jelen lévő szennyező anyagok mennyiségének meghatározása és határértékeinek meghatározása. Ide tartoznak a vegyszerek és a mikroorganizmusok.

A szabványokat a biztonságos ivóvízről szóló törvény rögzíti. Ha a csapvízzel kapcsolatos biztonsági aggályok merülnek fel, a szövetségi törvény előírja, hogy a vízitársaságoknak tájékoztatniuk kell a lakosságot.

Noha az EPA felelős a csapvíz-normák meghatározásáért, a Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG) szerint nem minden szennyező anyagot szabályoznak. Az EWG arról is beszámol, hogy a szennyezőanyag-határértékek 20 éven keresztül változatlanok maradtak.

A csapvíz minőségének ellenőrzéséhez az emberek felvehetik a kapcsolatot a helyi vízitársasággal az éves vízminőségi jelentés (vagy a fogyasztói bizalmi jelentés) másolatának megszerzéséhez, és ellenőrizhetik azt az EWG normáival vagy mindkettővel.

A jelenlegi csapvíz biztonságának javítása érdekében az ember fontolóra veheti szénszűrőkkel vagy hatékonyabb fordított ozmózisos rendszerrel történő szűrését.

Íz

A vakíz-tesztek következetesen megállapítják, hogy a legtöbb ember nem tud különbséget tenni a csapvíz és a palackozott víz között.

Például egy 2010-es tanulmány a Szenzoros Tanulmányok Lapja megállapította, hogy a résztvevők többsége nem tudott különbséget tenni hat különböző palackozott ásványvíz és hat városi csapvíz között, amikor a csapvíz klórmentes volt.

A legtöbb ember a közepes mineralizációjú víz típusait részesítette előnyben, a forrástól függetlenül. A résztvevők csupán 36% -a tudott különbséget tenni a palackozott és a csapvíz között.

Még akkor is, ha egyes csapvizek íze nem olyan kellemes, mint a palackozott vizek, ez még nem jelenti azt, hogy a csapvíz rossz minőségű. Ennek oka lehet egyszerűen a klórozás vagy a magasabb ásványianyag-tartalom.

A csapvíz ízének javításának egyik lehetősége egy szűrő használata. Egy másik lehetőség az, hogy minden pohárhoz jeget és egy szelet citromot adunk.

Költség és kényelem

A csapvíz inni kényelmes és olcsó. Egyszerűen kapcsolja be a csapot, hogy biztonságos és hűvös ivóvizet kapjon.

A csapvíz az éttermekben és a nyilvános ivókutakból is könnyen elérhető.

Környezeti hatás

A szennyeződés megelőzése érdekében a vízitársaságok a nyilvános ivóvizet vegyszerekkel kezelik, különféle folyamatok segítségével. Ezután a vizet a tartályokba pumpálják.

Továbbá, ha az ember megiszik egy pohár vizet, valószínűleg kézzel vagy mosogatógépben mossa meg az üveget.

Ezek a lépések mind vegyi anyagok és energia felhasználásával járnak, ami hatással van a környezetre.

Ennek ellenére a csapvíz ivásának környezeti hatása jóval alacsonyabb, mint a palackozott vízé - derül ki a Massachusettsi Vízügyi Erőforrások Hatóság honlapjának jelentéséből.

Ami talán a legfontosabb: nincsenek olyan eldobható csomagolások, amelyek végül akár egy hulladéklerakóba, akár újrahasznosító központba kerülnének.

Itt olvashat az ivóvíz 15 előnyéről.

A palackozott víz előnyei és hátrányai

Az alábbi szakaszok felsorolják a palackozott víz néhány előnyét és hátrányát.

Biztonság

Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) meghatározta a palackozott víz szabványait. Megkövetelik a gyártóktól, hogy a palackozott vizet egészségügyi körülmények között dolgozzák fel és szállítsák, valamint olyan eljárásokat alkalmazzanak, amelyek biztosítják a víz biztonságát.

Ez azt jelenti, hogy általában a palackozott vizet inni lehet. Nagyon ritka esetekben azonban a palackozott víz visszahívása a szennyeződés miatt következik be.

Az egyik aggodalomra ad okot a műanyag jelenléte a palackozott vízben. A kutatások azt mutatják, hogy a legtöbb palackozott víz mikroplasztot tartalmaz, amelyek egészségügyi kockázatot jelenthetnek.

Egy 2018-as tanulmány például kilenc különböző országból származó 11 palackozott víz márkáját tesztelte világszerte. A kutatók azt találták, hogy a palackok 93% -án a mikroplasztos szennyeződés jelei mutatkoztak, és hogy a csapvízben lévő dupla mennyiséget tartalmazzák.

Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a szennyeződés legalább részben magának a csomagolási folyamatnak köszönhető. A kutatók most kezdik vizsgálni ezeknek a mikroműanyagoknak az emberi egészségre gyakorolt ​​hatását.

Úgy tűnik, hogy a mikroműanyagok az endokrin rendszert károsító vegyi anyagok kategóriájába tartoznak, mint az obezogének, amelyek befolyásolják az emberi, állati és tengeri anyagcserét, a szaporodást, az oxidatív stresszt és számos más tényezőt.

Emellett a legyengült immunrendszerűeknek különös óvintézkedéseket kell tenniük ivóvízükkel, és olyan palackozott vizet kell választaniuk, amelyet a gyártók kezeltek a parazita elleni védelem érdekében. Cryptosporidium.

Bár az FDA ellenőrzése a palackozott vízüzemekben ritka, az FDA két palackozott vízmárkát hívott vissza a szennyezés miatt. Ezek a Safeway Select voltak 2001-ben és a Sam's Choice 2005-ben.

A palackozott vízzel kapcsolatos információkhoz és a szennyező anyagok szintjéhez való fogyasztói hozzáférés korlátozott az EPA által előírt csapvíz-nyilvánosságra hozatali követelményekhez képest.

Íz és forrás

Vannak, akik inkább a palackozott víz ízét kedvelik. Azonban, amint azt a fentiekben említettük, a tanulmányok általában azt mutatják, hogy az emberek többsége nem képes megkülönböztetni a csapvizet és a palackozott vizet.

Palackozott víz vásárlásakor az emberek fontolóra vehetik a forrást. Sok palackozott víz egyszerűen szűrt csapvíz.

A földalatti forrásból vagy friss forrásból származó víz az alábbi FDA által jóváhagyott címkék egyikét viseli:

• artézi kútvíz
• ásványvíz
• forrásvíz
• kútvíz

Az emberek palackozott vizet is választhatnak, ha ízesített vagy pezsgő vizet részesítenek előnyben. Számos vízmárka árul például citrusfélékkel vagy bogyókkal ízesített vizet. Az ásványvíz a szénsavas víz népszerű alternatívája.

Költség és kényelem

Egyes becslések szerint a palackozott víz csaknem 2000-szerese a csapvíz árának, egy gallon - az egyszeri adagolású palackok kombinálásával nyert - egy liter liter tejért az országos átlagnak csaknem háromszorosa.

Ez érdekes, mivel a palackozott víz gyakran egyszerűen szűrt csapvíz.

Az egyik oka annak, hogy az emberek a költségkülönbség ellenére a csapvíz helyett a palackozott palackot választják, az lehet, hogy kényelmesebb lehet egy palackot odaadni, amikor kint van, különösen, ha nincs hozzáférés a csaphoz.

Környezeti hatás

A kutatások azt mutatják, hogy a vízzel kapcsolatos palackozási, hűtési és szállítási folyamatok, valamint a műanyag palackok felhasználás utáni ártalmatlanítása sokféle káros környezeti hatással jár, amelyek jóval nagyobbak, mint a csapvízé.

Például 2016-ban az Egyesült Államokban a palackozáshoz 4 milliárd font műanyagot használtak fel. Ehhez a folyamathoz hozzávetőlegesen 64 millió hordó olajra volt szükség becsült energiafelhasználás.

A Container Recycling Institute nonprofit szervezet szerint az Egyesült Államokban minden nap több mint 60 millió műanyag kulacsot dobnak el az emberek. E palackok többsége hulladéklerakókba és vízi utakba kerül, vagy szemetel az utcán.

Ezek a műanyag palackok lebomlásuk során méreganyagokat is felszabadítanak.

Vannak, akik megpróbálják újrafelhasználni a műanyag kulacsokat annak érdekében, hogy ellensúlyozzák a környezeti hatások egy részét. Ez azonban hosszú távon kockázatot jelenthet, ideértve a baktériumok szaporodásának kockázatát és a palackból történő kimosódás kockázatát.

Melyik a jobb?

Összességében úgy tűnik, hogy a csapvíz a legtöbb esetben jobb megoldás. Kényelmes, ingyenes vagy olcsó, és sokkal kisebb a környezeti hatása, mint a palackozott víznek.

A csapvíz ugyanolyan biztonságos, mint a palackozott víz, és az emberek többsége nem fogja tudni megkülönböztetni az ízét.

Esetenként a palackozott víz kényelmesebb vagy könnyebben elérhető, mint a csapvíz. Ennek orvoslására az emberek újrahasználható üveg csapvizet vihetnek magukkal, és szükség esetén feltölthetik a nyilvános ivóvíz-létesítményekből.

Azok, akik jobban szeretik a palackozott víz ízét, kipróbálhatják a vízszűrőt. Végül is sok palackozott víz valójában csak szűrt csapvíz. Vagy megpróbálhatnak jeget és gyümölcsszeleteket adni csapvizükhöz annak ízének javítása érdekében.

Néhány embernek külön óvintézkedéseket kell tennie ivóvízével együtt, különösen akkor, ha gyengébb immunrendszere van, terhes vagy idősebb.

Ezeknek az egyéneknek orvosukkal kell megbeszélniük aggodalmaikat, aki azt tanácsolhatja nekik, hogy igyanak meg bizonyos palackozott vizeket, vagy fogyasztás előtt forralják fel csapvizüket.

Összegzés

A palackozott víznek és a csapvíznek egyaránt vannak előnyei és hátrányai.

Az ember által választott víz típusa sok tényezőtől függ, beleértve a preferenciáikat és aggályaikat.

Összességében azonban úgy tűnik, hogy a csapvízfogyasztás sokkal jobb a környezet számára, kevesebb egészségügyi kockázatot jelent, és íze nagyon hasonlít a palackozott vízhez - különösen, ha szűrjük.