Hogyan véd a D-vitamin a 2-es típusú cukorbetegség ellen
A D-vitamin-hiány nagyobb kockázatot jelenthet az emberek számára a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatára - derül ki egy új tanulmányból, amelyet most publikáltak a folyóiratban PLOS ONE.
A tanulmány, amely a Kaliforniai Egyetem (UC), a San Diego Orvostudományi Kar és a koreai Szöuli Nemzeti Egyetem kutatóinak munkája, nem az első, amely a magasabb D-vitamin vérszintet köti össze a 2-es típusú cukorbetegség csökkent kockázatával. .
Ugyanakkor, amint naplójukban megjegyzik, a szerzők kifejtik, hogy az eddigi bizonyítékok „vegyesek”, és kihagyják a D-vitamin vérszintjét, amely „meghaladja a normális tartományt”.
Testünknek D-vitaminra van szüksége ahhoz, hogy az emésztés során felszívja a kalciumot, és a kalciumot és a foszfátot a vér révén juttassa olyan folyamatokhoz, amelyek egészséges csontokat hoznak létre és tartanak fenn.
A D-vitamin fontos a sejtnövekedés, az izomműködés, a fertőzések elleni küzdelem és a gyulladás csökkentése szempontjából is.
Mennyi D-vitaminra van szükségünk?
A szervezet néhány természetes táplálékból, egyes dúsított élelmiszerekből, étrend-kiegészítőkből és a napsütésből nyeri a D-vitamint. A vitamin a szervezetbe kerülve kémiai változáson megy keresztül, hogy biológiailag hasznos legyen.
A máj a biológiailag aktív D-vitamin fő termelője; az inert formát aktív formává alakítja 25-hidroxi-D-vitaminnak (25 [OH] D).
A vérben a 25 (OH) D szintet, amelyet „szérumkoncentrációnak” neveznek, a „D-vitamin státusz legjobb mutatójának” tekintik.
Jelenleg sok vita folyik arról, hogy milyen legyen az ideális 25 (OH) D szint a betegségek elkerülése és az optimális egészség biztosítása érdekében.
Az Orvostudományi Intézet (IOM) szerint 20 milligramm milliliterenként „megfelelő az egészséges emberek csontjának és általános egészségi állapotának”. Más csoportok azzal érveltek, hogy a határértéknek sokkal nagyobbnak kell lennie, akár 50 nanogramm / milliliter.
Az új tanulmány mögött álló kutatók - köztük Cedric F. Garland, aki a San Diego-i Orvostudományi Egyetem UC Családorvosi és Közegészségügyi Tanszékének adjunktusa - a normál tartományt 30 nanogramm / milliliterre határozta meg. vagyis 10 egységgel az IOM által javasolt szint fölött.
Alacsony D-vitamin, magasabb a 2-es típusú cukorbetegség kockázata
Prof. Garland és munkatársai 903 egészséges, átlagosan 74 éves felnőtt felnőtt adatait vizsgálták, akiket beiktattak a Rancho Bernardo tanulmányba.
Ezen résztvevők egyike sem szenvedett cukorbetegségben vagy prediabéteszben, amikor vizsgákat tettek és kérdőíveket töltöttek ki az 1997–1999 közötti tanulmányi látogatások során.
E látogatások során vérmintákat is adtak, amelyekből a kutatók felmérhették a 25-vitamin (OH) D-szintjüket és egyéb markereket.
A 2009-ben befejeződött nyomon követési időszak alatt a csoport 47 2-es típusú cukorbetegség és 337 prediabetes esetet fejlesztett ki, ami olyan állapot, amikor a vércukorszint a normálnál magasabb, de nem elég magas ahhoz, hogy cukorbetegnek minősítsék.
Az eredmények azt mutatták, hogy a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata olyan embereknél, akiknek 25 (OH) D vérszintje alacsonyabb, mint 30 nanogramm / milliliter, ötszörösére nőtt azoké, akiknek szintje magasabb volt, mint 50 nanogramm / milliliter.
Garland professzor azt mondja, hogy a 25 (OH) D vérszint 30 nanogramm / milliliter eléréséhez az embereknek naponta körülbelül 3000–5000 nemzetközi D-vitamin-egységet kellene bevenniük. Minden nap dél körül körülbelül 10–15 perces napsugárzás csökkentheti ezt az összeget.
Kollégái megjegyzik, hogy „még mindig megoldatlan aggodalmak vannak” azzal kapcsolatban, hogy a milliliterenként 25 nanogramm legyen-e a D-vitamin „kívánatos” vérszintje. Azt azonban „kísérletileg javasolják”, hogy ne legyen kevesebb, mint 40 nanogramm / milliliter.
D-vitamin és cukorbetegség mechanizmusai
A szerzők számos tanulmányra hivatkoznak azon mechanizmusokról, amelyek megmagyarázhatják, miért csökkentheti a D-vitamin magasabb szintje a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Egy, egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy a D-vitamin-receptor hiánya a cukorbetegség magasabb arányához kötődik. A receptor egy sejtfehérje, amely specifikus kémiai jeleket fogad a sejt környezetében.
Más vizsgálatok azt találták, hogy a hasnyálmirigy inzulintermelő sejtjeiben D-vitamin-receptorok találhatók, és hogy a szervezetben található D-vitamin melléktermékei „serkentik a hasnyálmirigyet az inzulin termelésére".
Más állatkísérleteket is idéznek, amelyek bebizonyították, hogy az „D-vitamin aktív metabolitjai” megvédhetik a hasnyálmirigy inzulintermelő sejtjeit attól, hogy bizonyos jeleket kapjanak, amelyek gyulladást és sejthalált váltanak ki.
Záró megjegyzéseiben a kutatók rámutatnak, hogy tanulmányuknak számos korlátja van.
Nyilvánvaló, hogy az általuk vizsgált csoport nem volt reprezentatív az Egyesült Államok lakossága számára: „viszonylag egészséges közép- és felső-középosztálybeli kaukázusiakból” állt, akik mindegyike „jó hozzáférést kapott az egészségügyi ellátáshoz”, és olyan helyeken élt, ahol „napos időjárás volt egész évben”.
A vizsgálat másik korlátja, hogy a magasabb D-vitamin-szintek némelyike a laboratóriumi technikák eltérései miatt keletkezhetett.
"További kutatásokra van szükség arra vonatkozóan, hogy a magas 25-hidroxi-D-vitamin-szint megakadályozhatja-e a 2-es típusú cukorbetegséget vagy a prediabéteszről a cukorbetegségre való átmenetet."
Prof. Cedric F. Garland
