Az amerikai csecsemők több mint fele túl korán kap szilárd anyagot
Egy nemrégiben végzett tanulmány, amely azt vizsgálta, hogy a csecsemőknek mikor kapnak először szilárd ételeket, azt találták, hogy a csecsemők több mint fele nem ajánlottnál nem tejtermékeket kap korábban.
Ha a csecsemőket túl korán megismertetjük kiegészítő táplálékkal, vagy bármi mással, kivéve az anyatejet vagy a tápszert, az azt jelentheti, hogy a csecsemőnek hiányozhatnak a tej fontos tápanyagai.
Hasonlóképpen, ha a kiegészítő ételeket túl későn vezetik be, megnő az allergia, a mikroelemhiány és a rosszabb étrend felnőttkori kockázata.
Ezen okok miatt létfontosságú, hogy az irányelvek helyesek, megértsék és a lakosság többsége betartsa azokat.
Az elmúlt 60 évben az ajánlások jelentősen megváltoztak. 1958-ban például kiadtak egy iránymutatást, amely szerint a csecsemőket életük harmadik hónapjában meg kell ismertetni a kiegészítő ételekkel.
Az 1970-es években ezt azonban a negyedik hónapra tolták vissza. A kilencvenes években pedig az időzítést továbbhúzták 6 hónapos korig, amely ma a jelenlegi áll Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia.
Ezeket az ingadozásokat figyelembe véve a jelenlegi irányelvek betartásának hiánya talán nem meglepő.
A szilárd ételek bevezetésének modern ütemezése
A héten a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóirata elmélyült a 2009–2014-es Országos Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat adataiban. A kutatók fel akarták vizsgálni, hogy betartják-e a jelenlegi 6 hónapos irányelvet.
A csapatot Chloe M. Barrera, a táplálkozás, a fizikai aktivitás és az elhízás osztályának vezetője vezette a krónikus betegségek megelőzésének és az egészségfejlesztés országos központjában az atlantai (GA) Betegségmegelőzési és Megelőzési Központokban (CDC).
Összesen 1482 6–36 hónapos gyermek adatait vettük fel. Az információkat háztartási interjúk útján gyűjtötték össze: a szülőt vagy gondviselőt megkérdezték, hogy a gyermek milyen életkorban kapott mást, csak az anyatejet vagy a tápszert. Ez magában foglalja a cukros vizet, a tehéntejet és a bébiételeket.
A kutatók azt találták, hogy az Egyesült Államokban a csecsemők csupán 32,5% -ának adták be a kiegészítő ételeket a 6 hónapos határidő körül. És a csecsemők több mint felét (54,6%) 6 hónapos kor előtt vezették be kiegészítő ételekkel.
Ha tovább bontjuk, 16,3 százalék 4 hónapos kor előtt kapott kiegészítő ételeket, 4–5 hónapban 38,3 százalék, 7 hónapos vagy annál idősebb 12,9 százalék.
Azok a csecsemők, akiket nem szoptattak, vagy akiket 4 hónapos vagy annál fiatalabb ideig szoptattak, nagyobb valószínűséggel vezették be a kiegészítő ételeket 6 hónapnál korábban. Ez a kapcsolat akkor is jelentős maradt, ha különböző tényezőket, köztük a baba nemét, az anya életkorát, a fajt és a terhesség alatti dohányzást kontrollálták.
Új irányelvek jönnek
Az eredmények áttekintést adnak az USA-ban a megfelelőség jelenlegi állapotáról. Korábbi tanulmányok szerint a gyermekek 20–40 százaléka 4 hónap előtt került bevezetésre kiegészítő ételekkel.
Ezek a vizsgálatok azonban nem használtak országosan reprezentatív mintát, és néhányuk már egy évtizedes, ami megmagyarázhatja a megállapításaik lényeges különbségeit.
Ezenkívül a régebbi vizsgálatok nem vették figyelembe a tej vagy tápszer kivételével más folyadékok bevezetését; csak a szilárd anyagokra összpontosítottak. Ez a megkülönböztetés fontos, mivel a szerzők kifejtik:
„Fontos figyelembe venni a nem tejből készült folyadékok bevezetésének időzítését, mivel a nem tejszerű folyadékok korai bevezetése veszélyeztetheti az anyatejből és az anyatej-helyettesítő tápanyagok megfelelő mennyiségű bevitelét, és csökkenti a szoptatás időtartamát szoptatott csecsemők. ”
Az eredmények jelzik az első olyan tanulmányt, amely ezt a kérdést egy országosan reprezentatív adatkészlet segítségével vizsgálta, és továbbra is aggasztóan eltér az irányelvektől.
Mint a szerzők kifejtik: "Szükség lehet erőfeszítésekre a gondozók, családok és egészségügyi szolgáltatók támogatására annak biztosítása érdekében, hogy az Egyesült Államok gyermekei ajánlásokat tegyenek az étel bevezetésének ütemezéséről."
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, valamint az Egészségügyi és Humánügyi Minisztérium első alkalommal ír szövetségi táplálkozási irányelveket 2 év alatti gyermekek számára. Barrera és munkatársai remélik, hogy ez segíthet a helyzet orvoslásában.
Azt írják: "A 2 év alatti gyermekek beillesztése a 2020–2025-ös étrendi irányelvekbe az amerikaiak számára elősegítheti a következetes üzenetküldést abban az esetben, amikor a gyerekeket meg kell ismertetni a kiegészítő ételekkel."
Remélhetőleg, amint az üzenet világosabbá válik, és az irányelveket alaposabban terjesztik, az ajánlás és a valóság közötti szakadék folyamatosan megszűnik.
