A tudósok megtalálják az agyi áramkört, amely megfékezi a túlevést
Az agynak összetett áramköre van, amely étvágyat köt az ételek megtalálásának és élvezetének emlékeihez. Ez vezérli a túléléshez szükséges táplálkozási magatartást. Új kutatások feltárják, hogy az áramkörök egy mechanizmust tartalmaznak, ami az ellenkezőjét cselekszik: az ételre adott reagálási kényszer visszaszorítása.
Egyszer a tudósok úgy gondolták, hogy a bélösztön ösztönzi az állatok táplálkozási viselkedését az agy nagyon kevés bejuttatásával.
Az általuk fenntartott ételek látványa és illata elegendő volt az evés kiváltására.
Azóta azonban egyre több bizonyíték sugallja, hogy az agy valóban beavatkozik valamilyen döntéshozatalhoz, hogy folytassa-e az étkezést vagy sem.
Kevésbé világos, hogy mely idegsejtek vesznek részt.
A New York-i New York-i The Rockefeller Egyetem kutatói találtak egy idegsejt- vagy idegsejtcsoportot, amelyek aktiválása csökkenti a táplálékfelvételt.
Úgy vélik, hogy megállapításuk az első, amely azonosítja a mechanizmust, amely szerintük „ellenőrző pontként” működik az étel észlelése és fogyasztása között.
A mechanizmus a dopamin 2 receptor (hD2R) neuronjaira összpontosul a hippocampusban, amely agystruktúra szerepet játszik a memória kialakulásában és az érzelmek szabályozásában.
A folyóiratban megjelenő cikk Idegsejt leírja, hogy a csoport hogyan tanulmányozta a sejteket és azok hatását az egerek etetési viselkedésére.
A tanulmány azt is feltárja, hogy a hD2R neuronok részt vesznek a memóriában, és megerősíti, hogy ezek az étkezést szabályozó komplex agyi áramkör részét képezik.
"Ezek a sejtek" - magyarázza az első tanulmány szerzője, Estefania P. Azevedo, a Molekuláris Genetikai Laboratórium posztdoktori kutatója - "megakadályozzák az állatot a túlevéstől".
"Úgy tűnik, hogy az étkezés kevésbé kifizetődő, és ebben az értelemben hangolják az állat ételhez való viszonyát" - teszi hozzá.
Az elhízás és következményei
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint világszerte több haláleset kapcsolódik a túlsúlyhoz és az elhízáshoz, mint az alulsúlyhoz. 1975 óta az elhízottak száma világszerte megháromszorozódott.
A WHO ezt a válságot az energiasűrű, magas zsírtartalmú ételek növekvő fogyasztásának tulajdonítja, ugyanakkor az életmód és a munkahelyek fizikailag kevésbé megterhelőek. Az eredmény az energiaegyensúly felborulása, amely kedvez a súlygyarapodásnak.
A 2013–2014 közötti országos felmérési adatok - amelyeket a Nemzeti Egészségügyi Intézetek (NIH) használnak jelentéseikben - azt mutatják, hogy a túlsúly vagy az elhízás a felnőttek több mint kétharmadát érinti az Egyesült Államokban. A felmérés azt is kimutatta, hogy minden hatodik, 2–19 év közötti gyermek és tinédzser elhízott.
A túlsúly és az elhízás súlyos egészségügyi következményekkel járhat. Emelhetik a magas vérnyomás, a szívroham, agyvérzés és más kardiovaszkuláris állapotok kockázatát. A szív- és érrendszeri betegségek voltak a vezető halálokok 2012-ben világszerte.
A túl nagy súly megtartása növelheti egyes rákos megbetegedések kockázatát, és valószínűbbé teheti az ízületeket károsító fogyatékossággal élő állapotok, például az osteoarthritis kialakulását.
Az elhízott gyermekeknél nagyobb az elhízás és a fogyatékosság esélye, és felnőttként idő előtt meghalnak. Szintén nagyobb valószínűséggel alakulnak ki légzési problémák, törések, magas vérnyomás, és a szív- és érrendszeri betegségek korai jeleit mutatják.
Megérteni, hogy az agy hogyan hat az evésre
A túlsúly és az elhízás kezelése általában az életmód és szokások megváltoztatására összpontosít a fogyás érdekében. Ezek a változások magukban foglalják az egészséges étkezési szokások elfogadását és a fizikai aktivitás növelését.
Az életmód megváltoztatása azonban nem biztos, hogy néhány embernek segít a fogyásban és annak megtartásában. Az orvosoknak meg kell fontolniuk a fogyás további segédeszközeit, beleértve a gyógyszereket és a műtétet is.
Az evési impulzusokat szabályozó agyi áramkörök jobb megértése segíthet az ilyen kezelések javításában.
Dr. Azevedo és munkatársai megállapították, hogy az egerek hD2R neuronjai befolyásolták táplálkozási viselkedésüket. Amikor a kutatók stimulálták a sejteket, az egerek kevesebb ételt ettek, és amikor elnémították őket, az állatok több ételt ettek.
Az ilyen áramkör evolúciós előnyeire spekulálva Dr. Azevedo azt javasolja, hogy lehetnek olyan esetek, amikor az étkezés nem jár túléléssel. Például röviddel egy nagy étkezés után az élelmezés után feleslegesen ki lehet téve az állatokat a ragadozóknak.
De hogyan befolyásolják a hD2R neuronok azokat a folyamatokat, amelyek segítenek az állatoknak emlékezni az étel helyére? A vizsgálat érdekében a csapat stimulálta az egerek hD2R neuronjait, amikor táplálékkal teli környezetet tártak fel.
Az eredmények azt mutatták, hogy a hD2R neuronstimuláció miatt az egerek ritkábban tértek vissza olyan helyre, ahol élelmet találtak. Ez arra utal, hogy a sejtek gyengítik az emlékeket az étkezésekről és azok helyéről.
A csapat azt is megvizsgálta, hogy a hD2R neuronok hogyan kapcsolódnak más agyi áramkörökhöz. Megállapították, hogy a sejtek üzeneteket fogadnak az entorhinalis kéregtől, amely egy agyi régió, amely az érzékekből származó jeleket dolgozza fel. A sejtek üzeneteket küldenek a septum területére is, amely szerepet játszik az etetési viselkedés szabályozásában.
A kutatók ezért azt javasolják, hogy az agy „finomhangolja” az étvágyat azáltal, hogy egyensúlyba hozza a memóriával kapcsolatos mechanizmusokat az étkezés elősegítésére és visszafogására.
"Tehát lehetséges, hogy képzéssel az emberek megtanulják megváltoztatni az ételhez való viszonyukat."
Dr.Estefania P. Azevedo
