Milyen egészségügyi előnyei vannak az áfonyalével?
Egyes kutatások azt találták, hogy az áfonyalé megakadályozhatja a fertőzéseket, késleltetheti vagy csökkentheti a krónikus betegség súlyosságát, és megelőzheti az életkorral összefüggő oxidatív károsodásokat. A legtöbb egészséges ember számára az áfonyalé biztonságos.
Az áfonyalé átmenetileg súlyosbíthatja az állapotokat, például a savas refluxot, mert enyhén savas. Vannak, akik úgy találják, hogy az áfonyalé szokatlan ízt hagy a szájukban, vagy hogy átmenetileg irritálja az ínyt és az ajkakat.
Az áfonyalé előnyeinek kutatása többnyire előzetes, de az antioxidáns és antibakteriális hatás ígéretesnek tűnik.
A legtöbb ember biztonságosan felveheti az áfonyalevét étrendjébe, és ekkor adag gyümölcsöt ad hozzá étrendjéhez.
Az áfonyalé ivásának hat előnye
Az áfonyalé lehetséges előnyei a következők:
1. Az életkorral kapcsolatos károk leküzdése
A szabad gyököknek nevezett vegyi anyagok az emberek öregedésével felhalmozódnak a szervezetben. A szabad gyökök oxidatív károsodást okoznak. Van összefüggés az oxidatív károsodások és az egészségügyi problémák között, beleértve:
- rák
- cukorbetegség
- szívbetegség
- emésztőrendszeri egészség
- húgyúti egészség
Az áfonyalé vegyi anyagai közül néhány antioxidáns vagy vegyület, amelyek küzdenek a káros szabad gyökök ellen. Az antioxidánsok jelenléte azt jelenti, hogy az áfonya és az áfonyalé elősegítheti a test szöveteinek életkorral összefüggő károsodásának leküzdését.
Egy 2011-es tanulmány megállapította, hogy az áfonyában található vegyi anyagok annál jobb antioxidáns aktivitást mozognak, minél alacsonyabb a pH-értékük.Ez a tanulmány azt is megállapította, hogy a bogyók lényegesen erőteljesebb antioxidánsok voltak, mint az áfonyalé, bár az áfonyalé még mindig kínál bizonyos előnyöket.
2. A szív egészségének javítása
Tanulmányok azt mutatják, hogy az áfonyalé különféle összetevői javíthatják a szív egészségét.
Az áfonyában sok a polifenolnak nevezett vegyi anyag, amely támogathatja a szív egészségét. A metabolikus szindrómában szenvedő nők 2011-es tanulmánya azt mutatta, hogy az áfonyalé megnöveli az antioxidánsokat a vérplazmában. Az áfonyalevet fogyasztók alacsonyabb sűrűségű lipoproteinekben (LDL) is szenvedtek. Az LDL a koleszterin „rossz” típusaként ismert.
Egy másik 2011-es tanulmány megállapította, hogy az áfonyalé javíthatja a koszorúér-betegségben szenvedők egészségét. Az arteria carotis-femorális pulzus átlagos hullámsebessége, amely az artériák merevségének mérésére szolgál, csökkent a vizsgálatban részt vevő emberek körében, akik dupla erősségű áfonyalé laboratóriumi készítményét itták.
3. Húgyúti fertőzés (UTI) kezelése vagy megelőzése
Az áfonyalé antibakteriális hatása csökkentette az egerekben a húgyúti fertőzések előfordulását, egy 2017-es tanulmány szerint Határok a mikrobiológiában.
Úgy gondolják, hogy az UTI előfordulásának csökkenése annak köszönhető, hogy az antibakteriális tulajdonságok csökkentik a kolonizációt Escherichia coli a hólyagban. A baktériumok, amelyek jobban ismertek E. coli, az oka a legtöbb UTI-nek.
2016-os tanulmány, amelyről beszámoltak Alternatív terápiák az egészségügyben és az orvostudományban, kevesebb vörösbetegséget mutatott ki a körülmetéletlen fiúk vizeletkultúráiban, akik áfonyalevet ittak, és korábban UTI-k voltak ismételtek, összehasonlítva a placebót ivókkal és a körülmetéltekkel, akik a placebót is fogyasztották.
A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy az áfonyalé hasznos lehet a bakteriális kórokozók szaporodása ellen.
4. Az emésztőrendszer egészségének támogatása
Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy az áfonyában található fitokémiai anyagok fontos szerepet játszanak az emésztőrendszer egészségében.
Az áfonyalé emésztés-egészségügyi előnyeiről az egyéb előnyök mellett egy 2018-tól származó tanulmányban számoltak be Journal of the Science of Food and Agriculture.
A cikk megjegyezte, hogy gátolja egy másik baktérium termelését, az úgynevezett H. pylori a gyomorban elősegítik az emésztőrendszer egészségét. A kutatók azt is javasolták, hogy további kutatásokra van szükség az áfonyalével kapcsolatban.
5. A fertőzések megelőzése
Az áfonyában található egyes vegyi anyagok segíthetnek a vírusok és baktériumok elleni küzdelemben.
Egy 2011-es tanulmány megállapította, hogy az áfonya gátolja hét baktérium mikroba növekedését. A vizsgálat során nem értékelték, hogy az áfonya vagy az áfonyalé megakadályozhatja-e az emberekben a mikrobákkal való fertőzést.
Hasonlóképpen, egy 2010-es tanulmány megállapította, hogy az áfonya képes küzdeni egyes vírusokkal, köztük a norovírussal, amely az élelmiszer által terjesztett betegségek általános oka.
A tanulmány készítői óvatosságra intenek, hogy további kutatásokra van szükség, de azzal érvelnek, hogy az áfonya hasznos módszer lehet az élelmiszer által terjesztett betegségek kezelésére vagy megelőzésére.
6. A menopauza utáni egészség támogatása
A szívproblémák kockázata nő a menopauza után, összehasonlítva az azonos korú emberek minden más csoportjának kockázatával.
Egy 2013-as tanulmány olyan patkányokon vizsgálta ezt a jelenséget, amelyek petefészkeit eltávolították. A kutatók azt találták, hogy a napi áfonyafogyasztás csökkentette az összkoleszterinszintet, ami arra utal, hogy az áfonya termékek hasznos étrend-kiegészítők lehetnek a menopauza után.
Az áfonyalé mellékhatásai
Egyes kutatások azt találták, hogy az áfonyalé kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel. Az egyik gond az, hogy az áfonya fokozhatja a warfarin nevű vérhígító hatását.
Más gyógyszerekkel kapcsolatos kutatások kevésbé következetesek. Az előzetes kutatások azonban az áfonya és:
- ciklosporin
- flurbiprofen
- diklofenak
- amoxicillin
- ceflacor
- midazolám
- tizanidin
Az ilyen gyógyszereket vagy bármely más gyógyszert szedő embereknek az áfonyalé használata előtt beszélniük kell orvosukkal. Szükség lehet a dózisok és a gyógyszerekre gyakorolt hatások figyelemmel kísérésére, nem pedig az áfonyalé teljes elkerülésére.
Elvitel
Az áfonyalé biztonságos a legtöbb ember számára, és számos potenciális előnye van.
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia javasolja a gyümölcsléfogyasztás korlátozását a kisgyermekeknél és a gyermekeknél, és azt tanácsolja, hogy ne adjon gyümölcslét a babáknak. Azok a szülők, akik áfonyalevet akarnak adni gyermekeik étrendjéhez, ezért csak kis mennyiségben tegyék ezt meg, és ne adjanak nekik más gyümölcsleveket.
Az embereknek olyan fajtákat kell választaniuk, amelyek nem koncentrátumból származnak, cukor hozzáadása nélkül, hogy a lehető legtöbbet hozzák ki az áfonyaléből. Alternatív megoldásként egy személy megfontolhatja a friss áfonya turmixok elkészítését otthon, ha áfonyát más összetevőkkel ellátott turmixgépbe tesz. Édes gyümölcs, például narancs hozzáadásával édesebb íze lehet.
Mint minden étrend-változásnál vagy kiegészítésnél, az embereknek is először orvoshoz vagy dietetikushoz kell beszélniük.
Az áfonyalé online megvásárolható.
