Hogyan befolyásolja a keserű dinnye a vércukorszintet?
Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
A cukorbetegség károsítja a szervezet termelését és az inzulin hormon felhasználását, ami magas vércukorszinthez vezet. Ezeknek a szinteknek a megfelelő kezelése segíthet megelőzni a további egészségügyi problémákat.
Különböző kezelések segíthetik az embereket a vércukorszint fenntartásában a céltartományon belül, ideértve az egészséges életmód módosítását. Egy személy kiegészítő terápiákat és kiegészítőket is használhat, például keserű dinnyét.
Ez a cikk megvizsgálja a keserű dinnye cukorbetegségben történő alkalmazását, függetlenül attól, hogy ez a kezelés egészséges kiegészítője-e, és hogyan befolyásolhatja a vércukorszintet. Ezenkívül megvizsgálja a keserű dinnye felhasználásának néhány módját, beleértve az elkészítési és recept tippeket.
Mi az a keserű dinnye?
A keserű dinnye segíthet a cukorbetegség tüneteinek kezelésében.Évszázadok óta az emberek az egész világon keserű dinnyét - más néven keserű tököt, karelát és balzsam körtét - használtak az ételekben és gyógyszerként.
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag keserű dinnye nő a Momordica charantia növény. Az összes gyümölcs és zöldség közül a legkeserűbb.
A keserű dinnye, mint gyógyászati kezelés biztonságosságára és hatékonyságára vonatkozó vizsgálatok korlátozottak.
Az emberek antibakteriális szerként, antioxidánsként és immunrendszer-modulátorként használták. Keserű dinnyét is alkalmaztak a következők kezelésében vagy megelőzésében:
- cukorbetegség
- gyulladás
- székrekedés
- fekélyek
- légzőszervi megbetegedések
- malária
- rák
Tanulmányok támogatták e keserű dinnye néhány ilyen alkalmazását. Egy 2015-ben közzétett áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy a dinnye olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek a vércukorszint (cukor) és az alacsonyabb vérzsírszint (zsírok) szabályozásában.
Ennek eredményeként előnyös lehet az emberek számára:
- cukorbetegség
- elhízottság
- szív- és érrendszeri állapotok
Ezek gyakran együtt fordulnak elő, és mindegyik a metabolikus szindrómának nevezett állapotot jellemzi.
Egy 2010-ben publikált tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a keserű dinnye kivonat akadályozhatja az emlőrák sejtjeinek növekedését.
Hatások a cukorbetegségre
Számos klinikai tanulmány vizsgálta a keserű dinnye cukorbetegségre gyakorolt hatását annak megállapítására, hogy ez segíthet-e a vércukorszint biztonságos tartományban tartásában.
Vércukorszint
A keserű dinnye olyan tulajdonságokkal bírhat, amelyek csökkentik a vércukorszintet.Egyes kutatók úgy vélik, hogy a keserű dinnye olyan anyagokat tartalmaz, amelyek elnyomják az étvágyat és csökkentik a vércukorszintet. Ilyen módon az inzulinhoz hasonlóan viselkedik.
Egy tanulmány, amelyet a Journal of Ethnopharmacology 2011-ben 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embereket vizsgált meg, akik napi 2000 milligramm keserű dinnyét fogyasztottak.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a keserű dinnye „szerény hipoglikémiás hatást fejtett ki”. A hatás kisebb volt, mint azoknál, akik naponta 1000 milligrammot szedtek metforminnal, a vércukorszint csökkentésére általánosan használt gyógyszerrel.
2018-ban a kutatók megállapították, hogy a keserű dinnyében található vegyületek hozzájárulhatnak a vércukorszint csökkentéséhez. Amikor keserű dinnyelevelet tartalmazó táplálékkal etették a patkányokat, észlelték a receptorokban bekövetkezett változásokat, amelyek javíthatják a vércukorszintet. A keserű dinnye levél a patkányok étrendjének 5–20% -át tette ki.
Hatás a hemoglobin A1C szintjére
Egy 2007-ben publikált tanulmány összehasonlította a placebo és a keserű dinnye-kiegészítők hatásait. A 40 résztvevő között egy csoport 3 hónapig naponta háromszor vett két kapszulát a kiegészítésből.
A cél az volt, hogy a keserű dinnye okozza-e a résztvevők A1C szintjének csökkenését. Ezek 2-3 hónapos átlagos vércukorszintek.
A kutatók az A1C szint kismértékű, kevesebb, mint 0,25% -os csökkenését észlelték. Eközben a placebo csoport nem mutatott változást.
Noha a vizsgálat mérete és az A1C-szint csökkenése kicsi volt, a szerzők remélik, hogy nagyobb tanulmányokat fognak ösztönözni.
2014-es áttekintés Táplálkozás és cukorbetegség négy olyan vizsgálatot vizsgált meg, amelyek összehasonlították a keserű dinnye-kiegészítők hatásait a cukorbetegséggel egyáltalán nem kezeltekkel.
A szerzők nem találtak bizonyítékot arra, hogy a keserű dinnye bármilyen jelentős hatást gyakorolt volna az A1C szintre vagy az éhomi plazma glükózszintre.
Megállapították, hogy a legtöbb eredmény nem meggyőző, de nagyobb tanulmányok segíthetnek meghatározni a keserű dinnye hatékonyságát a cukorbetegség kiegészítő kezelésében.
Itt tudhat meg többet az A1C tesztekről és az eredmények jelentéséről.
További kutatás
2016-ban egy áttekintés szerzői számos, a keserű dinnyével kapcsolatos vizsgálatot elemeztek, beleértve annak cukorbetegségre gyakorolt hatását.
A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a keserű dinnyének lehetnek olyan tulajdonságai, amelyek elősegíthetik a vércukorszint csökkentését, de megjegyezték, hogy további kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy mennyire hatékony és pontosan hogyan működik.
Segíthetnek-e más ételek a vércukorszint csökkentésében? Tudjon meg többet.
Terápiaként
Az emberek megehetik a gyümölcs bármely részét, vagy úgy vehetik fel:
- egy por
- kiegészítés
- egy lé
A legtöbb ázsiai élelmiszerbolt keserű dinnyét árul. Porok, kiegészítők és gyümölcslevek megvásárolhatók az egészséges élelmiszerboltokban és az interneten.
Mennyit kell fogyasztani
A keserű dinnye gyümölcslé formájában is kapható.Aki fontolóra veszi, hogy keserű dinnyét vegyen be cukorbetegségének kezelésére, az legfeljebb:
- 50–100 milliliter gyümölcslé
- kb. 2-3 uncia a nap folyamán
- naponta egy kis keserű dinnye
- az orvos által tanácsolandó kiegészítő mennyiség
Egy személynek kiegészítőt kell szednie:
- beszéljen orvosával arról, hogy használja-e és a megfelelő adagolásról
- ellenőrizze a csomagoláson található utasításokat
Egyes kiegészítők ellensúlyozhatják vagy növelhetik a meglévő gyógyszerek hatásait.
Milyen más gyógynövények és kiegészítők segíthetik a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőket? További információ itt.
Keserű dinnye az étrendben
A keserű dinnye Ázsia, Dél-Amerika, a Karib-tenger és Afrika egyes részein növekszik, ahol a különféle ételek népszerű összetevője.
A 2-es típusú cukorbetegek számára a friss gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend a kezelés része, és ez segíthet megfordítani a prediabetes progresszióját.
Az 1. vagy a 2. típusú cukorbetegségben szenvedőknél nagyobb a szív- és érrendszeri betegségek és más szövődmények kockázata. Az antioxidánsokban gazdag ételeket tartalmazó egészséges étrend számos egészségügyi probléma megelőzésében segíthet.
Tápanyagok
Lehetséges antioxidáns és antidiabetikus tulajdonságain kívül a keserű dinnye más fontos tápanyagokat is tartalmaz.
Ezek tartalmazzák:
- fehérje
- szénhidrátok
- kalcium
- foszfor
- magnézium
- kálium
- cink-
- C-, A- és B-vitamin
Mindezek egészségügyi előnyökkel járnak.
Recept tippek
A keserű dinnye elkészítésének módjai a következők:
- levesekhez és pörköltekhez adva
- keverés közben megsütjük
- curry-ben használva
- tésztában sütve tálaljuk
- rizzsel vagy más összetevőkkel töltött étkezés
- élvezve egy omlettben
- babételekbe beletéve
Tudjon meg többet itt arról, hogy a bab milyen előnyökkel járhat a cukorbetegek számára.
A keserűség csökkentése
Az egész növény ehető, de néhány ember túl keserűnek tartja. A keserűség csökkentése érdekében próbálja meg:
- kaparva a durva felületet
- a magok eltávolítása
- használat előtt 1 órán át joghurtba áztatva
- főzés zöldségekkel, például burgonyával vagy hagymával az íz hígításához
Egyes receptek cukor vagy só hozzáadását javasolják főzés közben, de a cukorbetegeknek gondosan figyelembe kell venniük ezeket a kiegészítéseket.
A cukor növelheti a vércukorszintet, a só pedig magas vérnyomást eredményezhet, és az embert a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség két szövődményének veszélye fenyegetheti.
Itt tudhat meg többet azokról az élelmiszerekről, amelyeket a cukorbetegeknek érdemes enniük vagy kerülniük.
Kockázatok
Ha egy személy túl sok keserű dinnyét fogyaszt, akár ételként, akár kiegészítőként, megtapasztalhatja:
- emésztőrendszeri problémák, beleértve a hasmenést is
- hányás és hasmenés, gyermekeknél
- alacsony vércukorszint, különösen, ha már cukorbetegség elleni gyógyszereket alkalmaznak
A terhes nők semmilyen formában nem fogyaszthatják a keserű dinnyét, mert ez növelheti a vérzés, az összehúzódások és a terhesség elvesztésének kockázatát.
A keserű dinnye, a gyümölcs vagy a kiegészítés biztonságos és megfizethető mód lehet a cukorbetegek vércukorszintjének csökkentésére, de ennek meghatározása további kutatásokat igényel.
Aki bármilyen módon növeli a keserű dinnye bevitelét, először beszéljen orvosával és kövesse a csomagoláson található utasításokat. Győződjön meg arról is, hogy a kiegészítők jó hírű forrásból származnak-e, például egy USP ellenőrző jellel.
Szorosan figyelemmel kíséri a vércukorszintet, arra az esetre, ha a keserű dinnye kölcsönhatásba lép a cukorbetegség gyógyszerével, és a vércukorszintet veszélyesen alacsony szintre csökkenti.
Következtetés
A keserű dinnye egyes vegyületei ígéretet mutatnak számos egészségügyi állapot, köztük a cukorbetegség kezelésére vagy megelőzésére.
További kutatást igényel azonban annak meghatározása, hogy pontosan hogyan és miért lehet hasznos, és mennyire biztonságos a keserű dinnye hosszú távon.
Idővel a keserű dinnye vagy vegyületei kiegészítő kezelést jelenthetnek a cukorbetegség és a magas vércukorszint kezelésében.