A desztillált vizet biztonságosan lehet inni?
Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
A jó egészség megőrzése szempontjából elengedhetetlen a hidratálás. De vajon a desztillált víz ivása más típusú víz helyett egészséges-e?
Ebben a cikkben feltárjuk a desztillált víz tulajdonságait a többi vízfajtához képest, és elemezzük, hogy biztonságos-e és egészséges-e az ital.
Áttekintés
Mivel a víz nem tartalmaz kalóriát vagy cukrot, jobb választás, mint a szódavíz vagy a gyümölcslé, hogy hidratált legyen. A szódavíz és a gyümölcslevek cukrokkal vannak megrakva, amelyek valójában eltávolítják a vizet a testből.
Bár egy pohár víz elérése egyszerűnek tűnhet, sokféle vizet lehet inni, többek között:
- sima csapvíz
- forrásvíz
- desztillált víz
- kútvíz
Minden vízfajtának megvannak a maga előnyei, de vannak kockázatok. A forrásban lévő víz gőzéből desztillált víz képződik. A víz felforralásával az ásványi anyagokat és egyéb szennyeződéseket eltávolítják, így a desztillált vizet „tisztább” állapotban hagyják.
Emiatt egyesek úgy gondolják, hogy a desztillált víz ivása megtisztíthatja a testet a felesleges vegyszerektől. Más emberek azonban úgy gondolják, hogy az ivóvízben található ásványi anyagok szükségesek a jó egészséghez.
Mi az a desztillált víz?
Szinte az összes vízben vannak szennyeződések. Ezek a szennyeződések a következők lehetnek:
- ásványok
- tápanyagok
- szennyező anyagok
A desztillált vízben ezeket a szennyeződéseket forralás és bepárlás útján eltávolították. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a desztillált víz íze lapos, mert hiányzik belőle:
- fémek
- ásványok
- egyéb szervetlen vegyületek
Lényegében a desztillált víz nem nagyon különbözik a többi tisztított vízétől. Egyetlen dolog különbözik a víz tisztításának módjától.
A desztilláció a víztisztítás régi módszere. Ez azonban egy viszonylag bonyolult folyamat, és otthon nehéz desztillációs gép nélkül elvégezni.
A tengerparti közösségekben sok olyan település található, amely desztillációs létesítményekkel kezeli az óceán vizét, amelyet aztán ivóvízként használnak.
A desztillált vizet biztonságosan lehet inni?
A desztillált vizet mérsékelten lehet inni a kiegyensúlyozott étrend részeként. A különféle italok és üdítők desztillált vizet tartalmaznak.
Ha azonban az ember csak desztillált vizet iszik, lehetséges egészségügyi következményei lehetnek. Ezek a problémák az ásványi anyagok hiánya és az elektrolitok, folyadékok, ásványi anyagok és a pH egyensúlyának lehetséges változásai miatt jelentkeznek.
Ezenkívül azoknak a böjtöknek vagy rákos betegeknek, csecsemőknek, kisgyermekeknek és sportolóknak kerülniük kell a desztillált vagy demineralizált víz fogyasztását az elektrolit-egyensúlyhiány megelőzése érdekében, különösen, ha ezeket nem helyettesítik megfelelően étellel vagy más italforrással.
Összességében a desztillált víz ivása más vízforrásokkal kombinálva nem okoz problémát. A legtöbb ember változatos étrendet fogyaszt a fejlett országokban, és sokféle forrásból szerzi be hidratáltságát és táplálkozását.
Milyen kockázatokkal jár a desztillált víz fogyasztása?
A csak desztillált víz fogyasztásának fő kockázata az oldott ásványi anyagok, például magnézium és kalcium hiányával jár.
A csak desztillált vagy alacsony ásványvíz fogyasztásának néhány káros hatása:
- sima íz, amelyet sok ember nem tart vonzónak, ami a vízfogyasztás csökkenéséhez vezet
- a test metabolikus funkciójának csökkenése
- a vizeletmennyiség növekedése, ami elektrolit-egyensúlyhiányhoz vezethet
Az izzadság miatt elvesztett ásványi anyagok pótlásának elmulasztása
Amikor a test izzadással és vizeletkiválasztással veszít vízből, a víz mellett nátriumot és más ásványi anyagokat is elveszít. A test megfelelő működéséhez ezeket az ásványi anyagokat ki kell cserélni.
A desztillált víz ivása nem pótolja az izzadság által elvesztett ásványi anyagokat, mivel a desztillációs folyamat során minden adalékot és ásványi anyagot eltávolítottak.
Mivel azonban a legtöbb ember különféle ételeket és italokat eszik és iszik egész nap, a legtöbb ember ezekből a más forrásokból fogja megkapni a szükséges sókat és ásványi anyagokat.
Ez az ásványi anyagok és adalékanyagok hiánya csak akkor jelentene jelentős kockázatot, ha a desztillált víz lenne az egyetlen folyadék vagy élelmiszer, amelyet az ember fogyaszt.
Csak az ivóvízzel való böjt veszélyes lehet
Nem veszélyes desztillált vizet inni a kiegyensúlyozott étrend részeként, amelynek olyan ételeket kell tartalmaznia, amelyek pótolják az izzadság által elvesztett ásványi anyagokat.
Hosszabb ideig tartó böjt, majd csak desztillált víz ivása veszélyes lehet, mert egy személy nem pótolja az elveszett ásványi anyagokat.
A csak vízzel történő meghosszabbított böjt más okokból is veszélyes, és ezek az egyéb kérdések sokkal nagyobb aggodalomra adnak okot, mint az, hogy az ember melyik vizet fogyaszt. Mielőtt bármilyen rendkívüli gyors kezelést végezne, egy személynek konzultálnia kell egy egészségügyi szakemberrel.
A vér és a szövetek pH-értékének, elektrolit- és ásványianyag-egyensúlyának megváltoztatása
Szélsőséges esetekben, amikor az ember csak desztillált vizet iszik, és nem kap megfelelő táplálékot, a víz savasabb pH-ja miatt „acidózis” nevű állapot léphet fel. Ez az állapot a vér pH-egyensúlyának megváltozása eredményeként következik be. Bár ritka, előfordulhat, hogy ez túlzott mennyiségű csak desztillált vizet fogyaszt.
Az Egészségügyi Világszervezet szerint ez és más kapcsolódó egészségügyi problémák részben az ásványi anyagok és elektrolitok hiányának tudhatók be a desztillált vízben, ami egészségtelen változásokat kényszerít a nátrium, a kálium, a folyadék, a kalcium, a magnézium, a cink, a foszfor és a finom egyensúlyban. egyéb tápanyagok a testben.
A desztillált víz pH-egyensúlya 7,0, a vér pH-egyensúlyának pedig 7,35 és 7,45 között kell maradnia. Az acidózis akkor fordul elő, amikor a vér pH-ja 7,35 alá csökken. Az acidózis, valamint a test elektrolit- és ásványianyag-egyensúlyának jelentős változásai folyadékvisszatartáshoz, tápanyaghiányhoz, fáradtsághoz, izomgörcsökhöz, fejfájáshoz, szívritmuszavarhoz és még súlyosabb egészségügyi következményekhez vezethetnek, beleértve a szervi elégtelenséget is.
Az Egészségügyi Világszervezet megjegyezte, hogy a következő módszerekkel demineralizált vizek ugyanolyan egészségügyi következményekkel járnak, mint a desztillált víz (hacsak nem újramineralizálták), beleértve a sótalanított, fordított ozmózisos, nanoszűrött és / vagy ionmentesített vízeket.
A Környezetkutatásban végzett tanulmány azt is megállapítja, hogy a sótalanítási módszerekkel végzett demineralizált víz ivása prokarcinogén hatású lehet.
A környezetre gyakorolt hatás
Ezenkívül a környezettudatos emberek számára a desztillált víz nem biztos, hogy a legjobb választás.
A desztilláció nem a leginkább környezetbarát folyamat, mivel erősen sós vagy kemény vizet hagy maga után, ami megzavarhatja vagy tönkreteheti a vízforrás környező ökoszisztémáját.
Milyen előnyei lehetnek a desztillált víz ivásának?
A desztillált víznek vannak potenciális előnyei. Ezek az előnyök a következők lehetnek:
- A test tisztítása tiszta vízzel: Amikor desztillált vizet iszik, az ember vizet fogyaszt más adalékanyagok nélkül. Mivel a desztillált víz tiszta, egyesek úgy vélik, hogy tisztító lehet a szervezet számára, bár az erre vonatkozó adatok korlátozottak.
- A betegség kockázatának csökkentése: A desztilláció eltávolítja a vízben terjedő kórokozókat. A legtöbb vízben terjedő betegséget okozó baktérium nem éli túl a lepárlást.
- Csökkenti a káros vegyi anyagok fogyasztásának kockázatát: Az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége (EPA) lehetővé teszi bizonyos káros vegyszerek alacsony szintjét az ivóvízben. Desztillált vízben ezen vegyi anyagok egyike sincs jelen.
Desztillált víz elfogyasztása előtt megfontolandó dolgok
Az ivóvíz kiválasztásakor az emberek a következő tényezőket vehetik figyelembe:
- a helyi csapvíz minősége
- ízpreferencia
- az étrendben lévő vitaminok és ásványi anyagok minősége
- költségpont
- egyéb ivóvíz rendelkezésre állása
Az interneten különféle vízpárlók vásárolhatók meg.
