A pozitív (és A negatív) vércsoportos étrend

Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

Sokan úgy vélik, hogy vércsoportjuk, legyen az A, B, AB vagy O, csak a vérátömlesztés szempontjából releváns. De az elmúlt évtizedek megbeszélései azt sugallták, hogy egy adott vércsoport számára történő étkezés bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat.

Azok a diéták, amelyek egy személy vércsoportján alapulnak, orvosok, köztük Peter J. D’Adamo természetgyógyász is támogatták.

Hiányzik azonban a vércsoportos étrend követése által javasolt egészségügyi előnyök igazolásához szükséges bizonyíték.

A. - ban közzétett adatok áttekintése American Journal of Clinical Nutrition arra a következtetésre jutott: "Jelenleg nincs bizonyíték a vércsoportos étrend állítólagos egészségügyi előnyeinek igazolására."

A tudományos bizonyítékok hiánya ellenére a vércsoportos étrend támogatói azt állítják, hogy segítenek az embereknek általános egészségi állapotukat és alacsonyabb betegségkockázatot elérni azáltal, hogy a saját vércsoportjukat fogyasztják.

További kutatásokra mindenképpen szükség van, de itt többet megtudhatunk a test vércsoportjának fontosságáról és az evés állítólagos előnyeiről egy A, B, AB vagy O vércsoport esetében.

Gyors tények az A (és A) negatív vércsoport-diétáról:

• Az A típusú vérrel rendelkező személyek jobban megfelelhetnek a természetes, vegetáriánus étrendnek.
• Az A típusú vérű emberek gyomorsavszintje alacsonyabb, mint más vércsoportoké, ezért a hús alapú étrend nem feltétlenül emészthető meg olyan egyszerűen, mint a vegetáriánus étrend.
• Kutatások szerint bizonyos vércsoportok veszélyeztetettek lehetnek bizonyos betegségek vagy állapotok kialakulásában.
• Az A típusú vérben szenvedők természetes természetes hajlamot mutatnak más betegségek, például rák és cukorbetegség kialakulására is.

Mi az A vércsoport?

A vér egy sor sejtet tartalmaz, amelyek a test megfelelő működéséhez szükségesek. Ide tartoznak a plazma, a vörös és fehérvérsejtek, valamint a vérlemezkék.

Az antigének a vérben is jelen vannak, és felelősek az immunrendszer reakciójának kiváltásáért az idegen anyagok, például baktériumok és vírusok által okozott támadások leküzdésében.

Az Egyesült Államokban minden harmadik embernek pozitív a vércsoportja, így ez a második leggyakoribb az országban. Mint ilyen, jó típus lehet, ha egy személynek az Egyesült Államokban vérátömlesztésre van szüksége, vagy ha vért akar adni.

A pozitív vércsoportú emberek a következő vércsoportokat kaphatják:

• Egy pozitív
• Negatív
• O pozitív
• O negatív

A negatívum ritkább, 16-ból 1 ember rendelkezik vércsoporttal, és csak A negatív és O negatív transzfúziót képes fogadni.

A közös vércsoportok az egyes országokban eltérőek, ezért ha az Egyesült Államokon kívül tartózkodik, és vérátömlesztésre van szüksége, mindenképpen ellenőrizze, hogy vannak-e a környékén gyakori típusok.

Feltétlenül tegye meg a szükséges intézkedéseket, ha a világ olyan részén tartózkodik, ahol kevesebb A pozitív donor van, például Ázsiában, mivel nehezebb lehet megkapni a szükséges kezelést.

Vércsoport és étrend

Úgy gondolják, hogy a különféle vércsoportoknak eltérő reakciói vannak bizonyos ételekkel. Az A vércsoportú étrendet úgy tervezték, hogy a legtöbb hasznot nyújtsa az A vércsoportúak számára.

D’Adamo azzal érvel, hogy amikor a vér érintkezik bizonyos élelmiszer-összetevőkkel, kémiai reakció következik be, különösen a lektin nevű fehérjékkel.

A lektinek, amelyek az élelmiszerekben található fehérjék, úgy vélik, hogy közvetlen hatással vannak a vérre és az emésztőrendszerre.

Ezek a fehérjék a test sejtjeihez kötődnek, aminek következtében összetapadnak és potenciálisan hormonális rendellenességeket okozhatnak. Ez a rendellenesség hasonló hatással van a testre, mint egy idegen anyag.

Ajánlott ételek

Bizonyos ételeket az A típusú vérben szenvedőknek ajánlanak enni, valamint kerülni az optimális egészség megőrzése érdekében. A diéta szerint ezek azok az ételek, amelyekből az A vércsoportúak részesülhetnek:

Állati fehérjék

Bár az A típusú vérrel rendelkező emberek a legalkalmasabbak a vegetáriánus étrendre, bizonyos állati termékek megengedettek, beleértve:

• csirke
• pulyka

Az étrend szerint az A típusú vérrel rendelkező emberek a legtöbb tenger gyümölcseit fogyaszthatják, amelyek a legelőnyösebbek:

• ponty
• tőkehal
• fűrészes sügér
• makréla
• monkfish
• kis csuka
• déli vörös csattogóhal
• szivárványos pisztráng
• lazac
• szardínia
• tengeri pisztráng
• ezüst vagy sárga süllő
• csiga
• maréna

A kivételek szerepelnek az állati fehérjék „elkerülési listáján”, a cikk végén.

Tejtermék

A tejtermékek emésztése állítólag nehéz az A típusú vérrel rendelkező emberek számára, de bizonyos típusú tejtermékek elfogadhatók lehetnek, beleértve:

• joghurt
• kefir
• sajtok, köztük mozzarella, feta, kecskesajt, ricotta és húr
• sajt
• kecske tej

Diófélék és zsírok

A dió nagyszerű fehérjeforrás és egészséges zsír. Az „A” típusú diétát követő emberek általában a legtöbb diófélét tartalmazhatják, kivéve az „elkerülni” listában felsoroltakat. Az étrendet követő emberek számára a legelőnyösebb dió a következők:

• mogyoró
• tökmagok
• dió

A diétát követő emberek számára a legelőnyösebb zsír a lenmagolaj és az olívaolaj. Egyéb megengedett zsírok közé tartozik a repce és a tőkemájolaj.

Az interneten különféle földimogyoró, tökmag és dió vásárolható meg.

Bab

A bab kiváló fehérje-, vas- és rostforrás, és a legtöbb típus elfogadható az A vércsoportú étrendben.

Az étrend szerint a babot jól tolerálják az A típusú vérrel rendelkező emberek, és a legelőnyösebbnek számítanak:

• adzuki bab
• hát és zöldbab
• Pinto bab
• vörös szója
• Black Eyed Peas
• lencse

Gabonafélék

Míg a legtöbb gabonát jól tolerálják az A típusú vérrel rendelkező emberek az étrend szerint, a legelőnyösebbek a következők lehetnek:

• bársonyvirág
• hajdina

Számos amarant és hajdina vásárolható meg online.

Az engedélyezett kenyerek és szemek a következőket tartalmazzák:

• esszén, Ezékiel, szójaliszt és csíráztatott búza
• rizstorták
• zab, rizs és rozsliszt
• soba tészta
• articsóka tészta

Zöldségek

Sok zöldség alkalmas lehet az étrendet követők számára. Néhány ajánlott a következőkből áll:

• fokhagyma
• hagyma
• brokkoli
• sárgarépa
• káposzta Zöldek
• kelkáposzta
• tök
• spenót
• articsóka
• cikória
• zöldek, például pitypang és svájci mángold
• torma
• póréhagyma
• római
• gombó
• petrezselyem
• lucerna kihajt
• tempeh
• tofu
• fehér retek

A zöldségszabály alóli kivételeket az alábbiakban soroljuk fel.

Gyümölcsök

A zöldségekhez hasonlóan az A típusú vércsoportú egyedek is jól alkalmazhatók a gyümölcsökhöz. Az étrendet követő emberek számára ajánlott gyümölcsök egy része több lúgos gyümölcsöt tartalmaz, például:

• szilva
• aszalt szilva
• füge
• grapefruit
• citrom
• ananász
• cseresznye
• sárgabarack
• a legtöbb bogyó, beleértve a szedret, az áfonyát, az áfonyát és az áfonyát

A gyümölcsszabály alóli kivételeket a cikk lentebb sorolja fel.

Fűszerek és fűszerek

Azok a fűszerek és fűszerek, amelyekből állítólag a diétát követő emberek részesülnek:

• tamari
• miso
• szója szósz
• fokhagyma
• gyömbér
• blackstrap melasz

Az interneten megvásárolható tamari, miso, szójaszósz, fokhagyma, gyömbér és blackstrap melasz.

Italok

Az étrend által engedélyezett italok a következők:

• galagonya
• aloé
• lucerna
• bojtorján
• echinacea
• zöld tea
• vörösbor
• gyömbér
• csúszós szil
• kávé

Kerülendő ételek

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket az A típusú diéta szerint az optimális egészség érdekében az A típusú vércsoportba tartozó egyéneknek kerülniük kell.

Állati fehérjék

A kagylót, beleértve a garnélát, a kagylót, a fésűkagylót és az osztrigát, az A vércsoportú diéta elkerüli.

A vércsoport étrendje azt ajánlja az embereknek, hogy kerüljék a legtöbb állati húskészítmény és bizonyos tenger gyümölcsei fogyasztását, például:

• marhahús
• sertéshús
• Bárány
• borjúhús
• vadhús
• kacsa és liba
• szardella
• barracuda
• beluga
• kékes
• blegegill basszus
• harcsa
• kaviár
• kagyló
• kagyló
• Rák
• folyami rák
• angolna
• lepényhal
• béka
• szürke talp
• foltos tőkehal
• tőkehal
• laposhal
• hering
• homár
• lox
• kagyló
• polip
• kagyló
• fésűkagyló
• vándor alóza
• garnélarák
• tintahal
• csíkos sügér
• tilefish
• teknősbéka

Tejtermék

Az étrend azt javasolja, hogy az emberek kerüljék a tejtermékeket, beleértve az összes sajtot és tejet, amelyek nem szerepelnek az engedélyezett listában.

Diófélék és zsírok

Az étrendet követőknek kerülniük kell bizonyos dióféléket és zsírokat, beleértve:

• brazil dió
• kesudió
• pisztácia
• kukorica-, gyapotmag-, földimogyoró-, pórsáfrány- és szezámolajok

Bab

Bár a babot az étrend szerint általában jól tolerálják, vannak olyanok, amelyeket kerülni kell, többek között:

• garbanzo
• vese
• lima
• haditengerészet
• piros
• tamarind

Gabonafélék

Míg az A típusú vérrel rendelkező emberek a legtöbb gabonát jól tolerálják, az étrend szerint néhányat el kell kerülni, beleértve:

• tejbegríz
• liszt
• granola
• szőlőmag
• búzacsíra
• őrölt búza
• búzakorpa
• durum búza

A kenyerek, amelyeket az étrend elkerül, a következők:

• Angol muffin
• kenyerek, például magas fehérjetartalmú teljes kiőrlésű és több szemű kenyerek
• matzos
• pumpernickel
• búzakorpás muffin
• fehér és teljes kiőrlésű liszt
• tésztafélék, beleértve a búzadarát és a spenótot

Zöldségek

Bár az A típusú vérűek az étrendnek megfelelően sok zöldséget jól tolerálnak, azt javasolja, hogy ezeket kerüljék:

• paprika
• olajbogyó
• krumpli
• édesburgonya
• jams
• káposzta
• paradicsom
• lima bab
• padlizsán
• gomba

Gyümölcsök

Az étrend szerint az A típusú vérrel rendelkező emberek általában jól tolerálják a legtöbb gyümölcsöt, a lehetséges kivételektől eltekintve:

• dinnye, például sárgadinnye és mézharmat
• narancs
• mandarin
• eper
• rebarbara
• mangó
• papaya
• banán
• kókuszdió

Fűszerek és fűszerek

A kerülendő fűszerek és fűszerek a következők:

• ecet
• paprika, beleértve a feketét, a cayenne-t és a fehéret
• kapribogyó
• sima zselatin
• télzöld
• ketchup
• majonéz
• savanyúság
• élvezettel
• Worcestershire szósz

Italok

Az étrend által elkerülendő italok a következők:

• sör
• fekete tea
• desztillált likőr
• seltzer víz
• szóda

Elvitel

Noha a vércsoport-diéta az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, fontos szem előtt tartani, hogy hiányoznak az állítólagos előnyöket alátámasztó bizonyítékok.

Az étrend korlátozó lehet és drágábbá válhat, és rendkívül időigényes lehet az ételek elkészítése a megadott étellistákból.

Nem volt szigorú tudományos tanulmány a vércsoport-diétáról, amint azt D’Adamo maga állította, eltekintve egy 2014-es PLOS ONE tanulmány, amely arra a következtetésre jutott, hogy „az eredmények nem támasztják alá a vércsoport diéta hipotézisét”.

Mint minden diéta vagy edzésprogram esetében, itt is fontos, hogy beszéljen orvosával, mielőtt vércsoportos étrendet kezdene.