Milyen előnyei és hátrányai lehetnek a lé tisztításának?
A nedvtisztító étrend egyfajta étrend, amely magában foglalja csak a zöldségekből és gyümölcsökből származó gyümölcslevek elfogyasztását és a szervezet méregtelenítését. Mivel ezek a tisztítószerek korlátozzák az élelmiszercsoportokat és a kalóriákat, sokan szkeptikusak a lehetséges előnyökkel kapcsolatban.
Fontos megjegyezni, hogy a gyümölcslé és a keverés között különbségek vannak:
- A gyümölcscentrifugálás magában foglalja a gyümölcsök és zöldségek levének kinyomását és a péptől való elválasztását.
- A keverés a gyümölcsök és zöldségek összes ehető részét összekeveri, beleértve a pépet vagy a rostos részt.
Ez a cikk a gyümölcslé tisztításának lehetséges kockázatait és előnyeit tárgyalja, és elmagyarázza, hogyan kell ezt csinálni.
Potenciális előnyök
A gyümölcslé tisztító méregtelenítő étrend, amikor az ember gyümölcs- és zöldségleveket fogyaszt.
A létisztítások általában csak egy ideig, általában 3-10 napig terjedő lé fogyasztását jelentik.
A gyümölcscentrifugálás szószólói azt mondják, hogy ez számos előnyt kínál az embereknek, amelyek magukban foglalhatják az alábbiakat:
- A gyümölcsök és zöldségek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A gyümölcslevek fogyasztása további tápanyagokat juttathat a szervezetbe az általános egészségi állapot javítása érdekében.
- A gyümölcslevek gazdagok gyulladáscsökkentő vegyületekben, amelyek fellendíthetik az immunrendszert, és segítenek az embernek energikusabbnak érezni magát.
- Számos gyümölcscentrifuga készítője forgalmazza gyümölcslé képességét a méreganyagok kiürítésére a testből, bár ritkán határozzák meg, hogy a levek mely méreganyagokat távolítják el.
- A gyümölcslevek hozzájárulhatnak az emésztés javításához egészséges enzimek bevezetésével, amelyek hatékonyabbá teszik a bél működését.
E lehetséges előnyök többsége azonban anekdotikus, vagyis nincs tudományos bizonyítékuk ezek alátámasztására.
Potenciális kockázatok
Az orvosok a lé tisztításának számos kockázatát azonosították, beleértve az alábbiakat is:
- Nagy mennyiségű gyümölcslé fogyasztása káros lehet a vesebetegségben szenvedők számára. Bizonyos típusú gyümölcslé oxalátot tartalmaz, egy savat, amely hozzájárulhat a vesekövekhez és más vesebetegségekhez.
- A tisztító étrend általában kevés kalóriát tartalmaz. A csökkentett kalóriabevitel átmeneti fogyást eredményezhet, de ez a változás ritkán tartós.
- Ha valaki pasztörizálatlan gyümölcsleveket fogyaszt, vagy a baktériumok eltávolítására más kezelést nem végeztek, akkor nagyobb a betegség veszélye. Ez különösen igaz a nagyon fiatal és idősebb emberekre, valamint az immunrendszer legyengültjeire.
- Ha a nedvtisztítás hashajtókat vagy más bélstimulációs módszereket tartalmaz, akkor az ember túl sok tápanyagot veszíthet a székletéből. Ez kiszáradáshoz és egyensúlyhiányos elektrolitokhoz vezethet.
- Elégtelen számú kalória fogyasztása az embernek az alacsony vércukorszinttel kapcsolatos tüneteket tapasztalhat, mivel a szervezetnek nincs elegendő energiája. Ilyen tünetek például az ájulás, gyengeség, kiszáradás, fejfájás és éhség.
Az embernek óvakodnia kell az előrecsomagolt gyümölcstisztítóktól is, amelyek jelentős eredményeket ígérnek, például megfordíthatják a betegségeket vagy drámai egészségügyi előnyökkel járnak. Az állítások alátámasztására általában hiányzik a kutatás.
Milyen hatással lehet a gyümölcslé a testre?
A mai napig nem sok kutatást végeztek a lé tisztításának lehetséges előnyeiről. A kutatók azonban az alábbi tényezőket vizsgálták:
A fogyás és a bélbaktériumok megváltoznak
Az egyik, a Tudományos jelentések, a kutatók arra kérték 20 egészséges résztvevőt, hogy 3 napig csak napi hat üveg különböző gyümölcslevet fogyasszanak. A gyümölcslevek különféle összetevőket tartalmaztak, például zöldet, almát, uborkát, citromot, cayenne paprikát és vanília babot.
A résztvevők a böjt után átlagosan 1,7 kilogrammot (kg) vagy 3,75 fontot (lb) vesztettek. 2 héttel későbbi nyomon követéskor súlyuk átlagosan 0,91 kg, vagyis 2,01 lb maradt.
A résztvevők nem számoltak be a megnövekedett jólétről a 3 nap végén, de úgy érezték, hogy ezek a szintek magasabbak voltak a tisztítás után 2 héttel.
A kutatók azt is megállapították, hogy a nedvtisztító megnövelte egyes egészséget elősegítő baktériumok mennyiségét és csökkentette a betegségeket okozó baktériumok számát.
A vese egészsége
Esettanulmány szerint a gyümölcslé tisztítása a vesekárosodás kockázatával járhat.
A jelentés olyan beteget vizsgált meg, aki veseelégtelenséget szenvedett, miután 6 héten át részt vett egy léböjtben. A beteg részletes naplót vezetett az elfogyasztott gyümölcslevekről, amelyből kiderült, hogy becsült napi bevitele 1260 milligramm (mg) oxalát volt.
Az oxalát egy szerves sav, amely természetesen előfordul sok növényben. Ez szintén nephrotoxin, vagyis nagyobb mennyisége károsíthatja a vesét.
A szerzők azt javasolják, hogy azok az emberek, akik a gyümölcscentrifuga programot választják, számítsák ki, hogy mekkora oxalátot fogyasztanak minden nap.
Hogyan lehet lé tisztítani
A lé tisztítás támogatói különböző típusú lé tisztításokat javasolhatnak, például:
- több napig csak gyümölcsleveket és folyadékokat inni
- gyümölcslevek fogyasztása étrend-kiegészítőkkel kombinálva
- a gyümölcslevek kombinálása a vastagbelet „tisztító” eljárásokkal, például beöntés vagy vastagbél öntözés
- a fogyás elősegítésének eszközeként a különféle étrendek mellett iszik gyümölcsleveket
Példák néhány levekeverékre, amelyek a Tudományos jelentések a felhasznált tanulmány a következőket tartalmazza:
- alma, uborka, zeller, római saláta, citrom, spenót, kelkáposzta és petrezselyem
- alma, citrom, gyömbér és répa
- alma, ananász, citrom és menta
- szűrt víz, cayenne, citrom, mandula, datolya, tengeri só és vaníliarúd
Ebből a gyümölcslé kombinációból napi hat fogyasztása napi 1310 kalória bevitelt eredményezett.
Számos gyümölcslétisztító recept érhető el az interneten, köztük egy az healthyblenderrecipes.com weboldalon.
Összegzés
A gyümölcslevek tisztítása ellentmondásos téma az orvosi közösségben, mert általában nem kínálnak hosszú távú megoldásokat a fogyás vagy a wellness szempontjából. A legtöbb szakértő kiegyensúlyozott, egészséges étrendet javasol helyettük.
A gyümölcscentrifugálás lehetséges előnyeit alátámasztó bizonyítékok anekdotikusak. Úgy tűnik, hogy több bizonyíték arra utal, hogy a nedvtisztítás negatív hatással lehet a szervezetre, például csökkentheti a veseműködést.
A nedvtisztítás megkezdése előtt az embereknek beszélniük kell orvosukkal annak biztosítása érdekében, hogy az egészségi állapotuk védelme érdekében semmilyen módon ne kelljen módosítaniuk a gyümölcslevek tervét.
