Az A-vitamin-kiegészítők károsíthatják a csontok egészségét
Az A-vitamin létfontosságú tápanyag, amely támogatja a test fejlődését és erősíti az immunrendszert. Mivel testünk természetesen nem termel A-vitamint, egyesek úgy döntenek, hogy kiegészítőket fogyasztanak. A túl sok A-vitamin azonban valószínűleg károsíthatja a csontok egészségét - figyelmeztetnek a kutatók.
Normális esetben az A-vitamint az elfogyasztott ételekből nyerjük, például sárgarépából, édesburgonyából, marhamájból, lazacból és számos tejtermékből.
A kiegyensúlyozott, egészséges étrendnek biztosítania kell, hogy elegendő A-vitamin legyen a rendszerünkben.
Az, hogy valakinek mennyi A-vitaminra van szüksége, az életkorától, valamint egyéb tényezőktől függ.
Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) kijelenti, hogy az A-vitamin ideális napi bevitele 900 mikrogramm retinolaktivitás-egyenérték (mcg RAE) férfiaknál és 700 mcg RAE 19–50 éves nőknél.
Például egy fél csésze nyers sárgarépa körülbelül 573 mcg RAE-t tartalmaz, és 3 uncia serpenyőben sült marhamáj 6582 mcg RAE-t tartalmaz az NIH szerint.
Annak ellenére, hogy elegendő A-vitamint nyerhetünk az ételből, egyesek úgy döntenek, hogy az A-vitamin szintjét kiegészítők szedésével növelik.
Idővel azonban ez a tápanyag túlterheléséhez vezethet, ami valójában növelheti az ember kockázatát a csonttörések megtapasztalására. Ezt találták a svéd Göteborgi Egyetem Sahlgrenska Akadémiájának kutatói egy nemrégiben készült tanulmányban.
A tanulmány eredményei - a Journal of Endocrinology - jelzik, hogy a túl sok A-vitamin bevitele a csontokat „elvékonyodhatja”, és ezáltal könnyen megrepedhet.
A túl sok A-vitamin hatása
A kutatók egereken végezték a vizsgálatot, és egy másik projekt sarkára került, amely azt is megvizsgálta, hogy az A-vitamin túlzott mértékben kiegészíti-e a csontok egészségét.
Az egereken végzett korábbi vizsgálatok - magyarázzák a tanulmány szerzői - tesztelték az A-vitamin rövid távú túladagolásának hatásait.
Ezek a tanulmányok azt találták, hogy azoknál a rágcsálóknál, amelyek az emberek számára ajánlott napi A-vitamin mennyiségének 13–142-szeresét vették fel, a csontok állapota rosszabb volt, és csak 1 vagy 2 hét múlva megnövekedett a törés kockázata.
Ezúttal azonban a csapat az A-vitamin túlpótlását olyan körülmények között akarta kipróbálni, amelyek jobban hasonlítanak azokra, amelyeknek egy személy ki lehet téve, ha hosszabb ideig szedi a kiegészítőket.
Tehát, a tanulmány társszerzője, Dr. Ulf Lerner és csapata alacsonyabb A-vitamin adagokat adott - az emberek számára ajánlott napi adag 4,5-13-szorosának felel meg - 1, 4 vagy 10 hétig.
A tudósok azt látták, hogy mindössze 8 napos túlpótlás után az egerek csontvastagsága elkezdett csökkenni. 10 hét alatt a rágcsálók csontjai egyre törékenyebbek és hajlamosabbak a törésre.
"Korábbi rágcsálókon végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy az A-vitamin csökkenti a csontvastagságot, de ezeket a vizsgálatokat nagyon nagy A-vitamin adagokkal végezték rövid idő alatt" - magyarázza Dr. Lerner.
"Vizsgálatunkban" - teszi hozzá - kimutattuk, hogy az A-vitamin sokkal alacsonyabb koncentrációja, amely az emberek számára relevánsabb tartomány, még mindig csökkenti a rágcsálók csontvastagságát és erejét. "
A jövőben Dr. Lerner és csapata azt szeretné tudni, hogy az A-vitamin túlzott pótlása is befolyásolhatja-e a testmozgással kapcsolatos csontnövekedést, valamint az idősebb egerek túladagolásának hatásait, remélve, hogy szimulálni fogja a túl sok A-vitamin hatását az öregedésben emberek.
"Az A-vitamin túlfogyasztása egyre nagyobb problémát jelenthet, mivel ma már sokkal többen szednek vitamin-kiegészítőket" - figyelmeztet Dr. Lerner.
„Az A-vitamin túladagolása növelheti az emberek csontgyengülési rendellenességeinek kockázatát, de ennek vizsgálatához további vizsgálatokra van szükség. Az esetek többségében a kiegyensúlyozott étrend tökéletesen elegendő a szervezet A-vitamin táplálkozási szükségleteinek fenntartásához. ”
Dr. Ulf Lerner
