Mi a különbség a prebiotikumok és a probiotikumok között?
A prebiotikumok olyan rosttípusok, amelyeket az emberi test nem tud megemészteni. A probiotikumok táplálékául szolgálnak, amelyek apró élő mikroorganizmusok, beleértve a baktériumokat és az élesztőt. A prebiotikumok és a probiotikumok egyaránt támogathatják a hasznos baktériumokat és más szervezeteket a bélben.
Ha további kutatással alátámasztott információkat szeretne kapni a mikrobiomról és az egészségre gyakorolt hatásáról, látogasson el erre a célra létrehozott központunkba.
A prebiotikumok és a probiotikumok egyaránt támogatják a testet a baktériumok és más mikroorganizmusok egészséges kolóniájának kiépítésében és fenntartásában, amely támogatja a bélrendszert és segíti az emésztést.
Ezek az élelmiszer-összetevők elősegítik a hasznos baktériumok elterjedését azáltal, hogy táplálékkal látják el a környezetet, ahol a mikroorganizmusok virágozhatnak.
Prebiotikumok vannak jelen a rostokban gazdag ételekben, például gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban. A probiotikumok sok erjesztett ételben fordulnak elő, beleértve a joghurtot, a savanyú káposztát és a tempeh-t.
A probiotikumok előnyei és mellékhatásai
A probiotikumok hatásainak kutatása nem meggyőző, de azt sugallja, hogy ezek a következő területeken lehetnek előnyösek:
Emésztési egészség
Számos tanulmány megállapította, hogy a probiotikumok javíthatják az emésztés egészségét néhány embernél.
Egy 2017-es Cochrane-felülvizsgálat megállapította, hogy a probiotikumok antibiotikumok alkalmazása közben 60 százalékkal csökkentették az antibiotikumokkal összefüggő hasmenés kockázatát.
24 vizsgálat 2014-es elemzése azt mutatta, hogy a probiotikumok segíthetnek megelőzni a koraszülöttek életét veszélyeztető, nekrotizáló enterocolitist.
Mentális egészség
Egy kisebb kutatás azt sugallja, hogy a probiotikumok javíthatják a mentális egészséget.
Egy 2017-es áttekintés szerint a probiotikumok enyhíthetik a depresszió tüneteit, de a szerzők megjegyzik, hogy ennek megerősítéséhez további vizsgálatokra van szükség.
Lehetséges, hogy a probiotikumoknak van ilyen hatása, mert kapcsolat van a bél és az agy egészsége között.
A gyomor-bélrendszer egészsége
A tanulmányok eredményei általában azt sugallják, hogy a gyomrot és a beleket érintő rendellenességekkel küzdő emberek javulást tapasztalhatnak a probiotikumok terén.
Például az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő emberek szisztematikus áttekintése szerint a probiotikumok látszólag javítják ennek az állapotnak a tüneteit. A szerzők azonban arra figyelmeztetnek, hogy nem világos, hogy az előny mekkora lehet, vagy hogy melyik probiotikus törzs a leghatékonyabb.
Általános egészség
A 17 Cochrane-értékelés 2017. évi felülvizsgálatának szerzői figyelembe vették a probiotikumok lehetséges előnyeit alátámasztó bizonyítékokat.
Megállapították, hogy a probiotikumok csökkenhetnek:
- az antibiotikumok szükségessége
- iskolai hiányzás megfázásból
- a lélegeztetőgéppel segített tüdőgyulladás előfordulása
- terhességi cukorbetegség
- hüvelyi fertőzések, például élesztőfertőzések
- ekcéma
A felülvizsgálat azonban nem talált magas színvonalú bizonyítékot arra vonatkozóan, hogy a probiotikumok megakadályozhatják a betegségeket, és a szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy további vizsgálatokra van szükség.
Mellékhatások
Ugyanezen áttekintés szerint a Crohn-betegségben szenvedőknél nagyobb volt a nemkívánatos események kockázata, amikor egy adott probiotikumot szedtek.
Azok a betegek, akiknek legyengült az immunrendszere, szintén jobban ki voltak téve a mellékhatásoknak.
Az Országos Kiegészítő és Integratív Egészségügyi Központ egyéb kutatásai alátámasztják azt a következtetést, hogy a probiotikumok nem biztos, hogy biztonságosak a súlyos mögöttes egészségi állapotban szenvedők számára.
A probiotikus vizsgálatok 2018-as elemzése arra figyelmeztet, hogy sok tanulmány nem jelent be biztonsági adatokat, beleértve a nemkívánatos eseményekre vonatkozó információkat, még akkor sem, ha azt állítják, hogy bizonyítják, hogy a probiotikumok működnek.
A biztonságra vonatkozó adatok hiánya azt mutatja, hogy a tudósok keveset tudnak a probiotikumok kockázatairól, különösen a hosszú távú alkalmazás lehetséges kérdéseiről.
Aki aggódik a mellékhatások kockázata miatt, beszéljen orvosával, mielőtt jelentősen növelné a probiotikumok bevitelét.
A prebiotikumok előnyei és mellékhatásai
A prebiotikumok olyan ételek összetevői, amelyeket a szervezet nem tud megemészteni. Táplálékként szolgálnak a bélben lévő baktériumok és más hasznos organizmusok számára.
A prebiotikumok előnyei összekapcsolódnak a probiotikumok előnyeivel. A prebiotikumok támogathatják az egészséges bélrendszert, jobb emésztőrendszeri egészséget, kevesebb antibiotikummal kapcsolatos egészségügyi problémát és egyéb előnyöket kínálnak.
Kevesebb kutatást végeznek a prebiotikumokról, mint a probiotikumokról.
Ennek eredményeként nem világos, hogy a prebiotikumok mennyire javítják az egészséget. A tudósok még nem teljesen biztosak abban, hogy meg tudják erősíteni a probiotikumok állítólagos előnyeit.
Egyes kutatások szerint a prebiotikumok előnyösek lehetnek a szervezet számára:
- javítja a kalcium felszívódását
- annak megváltoztatása, hogy a szervezet milyen gyorsan tudja feldolgozni a szénhidrátokat
- a bélbaktériumok probiotikus növekedésének támogatása, potenciálisan fokozva az emésztést és az anyagcserét
A prebiotikumok természetesen előfordulnak sok ételben, ezért nincs szükség arra, hogy az emberek prebiotikus kiegészítőket szedjenek.
Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy a prebiotikumok és a probiotikumok együttes alkalmazása káros lenne. Azonban azoknak az embereknek, akik krónikus betegségekben vagy súlyos betegségekben szenvednek, kerülniük kell a probiotikus vagy prebiotikus kiegészítőket, hacsak az orvos nem javasolja másként.
A prebiotikumok mellékhatásainak kutatása szintén gyerekcipőben jár, és további vizsgálatot igényel.
Hogyan hatnak egymásra a prebiotikumok és a probiotikumok
A prebiotikumok táplálékul szolgálnak a probiotikumok számára, ezért a probiotikumokhoz a prebiotikumokhoz kell hozzáférni, hogy hatékonyan működjenek.
A kettő közötti kapcsolatot értékelő kutatások folyamatban vannak, és a tudósok még nem tudják megerősíteni, hogy a prebiotikumok szedése támogathatja-e a probiotikus fejlődést.
élelmiszerek
A kiegyensúlyozott, változatos és egészséges étrendet fogyasztó emberek sok prebiotikumot és probiotikumot kapnak az ételük révén:
Probiotikus ételek
Sok étel gazdag probiotikumban, beleértve:
- joghurt
- kefir
- erjesztett ételek, például savanyú káposzta és kimchi
- kombucha
- hagyományos erjesztett író
- erjesztett sajtok, például Gouda
Prebiotikus ételek
Azáltal, hogy különféle ételeket vesz fel étrendjébe, az emberek biztosíthatják, hogy számos olyan prebiotikumot fogyasztanak, amelyek különböző baktériumtörzseket táplálhatnak. A prebiotikumok sok magas rosttartalmú ételben találhatók, beleértve néhány gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát.
Néhány probiotikumokban gazdag étel tartalmazhat prebiotikumokat is.
A csecsemők az anyatejben lévő cukrok révén jutnak hozzá a prebiotikumokhoz, és néhány csecsemőtápszer is tartalmaz prebiotikumokat.
Elvitel
A legtöbb egészséges ember számára nincs szükség prebiotikus vagy probiotikus kiegészítők szedésére. Ennek kockázata azonban általában minimális azok számára, akiknek nincs gyengült immunrendszere vagy mögöttes betegségük.
A különféle gyümölcsökből, zöldségekből, teljes kiőrlésű gabonákból és erjesztett ételekből álló étrend lehetővé teszi az emberek számára, hogy elegendő mennyiségű prebiotikumot és probiotikumot fogyasszanak anélkül, hogy tápanyagokra támaszkodnának.
Az embereknek orvoshoz vagy dietetikushoz kell fordulniuk, ha úgy érzik, hogy konkrét tanácsra van szükségük az igényeiknek megfelelő étrendről.
