MS: Mennyi só okozhat gyulladást
Új kutatás, megjelent a folyóiratban Nature Immunology, Most bemutatjuk, hogy a nagy mennyiségű só hogyan okozhat gyulladást sclerosis multiplexben.
A sclerosis multiplex (SM) egy autoimmun rendellenesség, amelyben a szervezet immunrendszere elpusztítja a mielin nevű neuronok körüli védőbevonatot.
Ez a neurológiai betegség az Egyesült Államokban körülbelül 400 000 embert és világszerte körülbelül 2,5 millió felnőttet érint.
Általában a nőknél nagyobb a betegség kialakulásának kockázata, mint a férfiaknál.
Míg a kutatók még nem tudják, mi okozza az SM-t, valószínűleg kulcsfontosságú a genetikai hajlam és a környezeti tényezők közötti kölcsönhatás.
Például a kutatók eddig 233 haplotípust azonosítottak, amelyek megalapozzák az SM-t. A haplotípus egy genetikai variánsok összessége, amelyek ugyanazon a kromoszómán találhatók meg, és amelyet egy szülő örököl.
Ami a környezeti tényezőket illeti, a vizsgálatok azt találták, hogy a D-vitamin-elégtelenség, a dohányzás, az elhízás és a magas étrendi só-bevitel mind összefügg az SM magasabb kockázatával. Egyes tanulmányok rávilágítottak a magas sóbevitel hatására az SM modelljén, és megállapították, hogy ez súlyosbítja az agyi gyulladást, míg mások azt találták, hogy növeli a gyulladásgátló sejtek számát.
Mindazonáltal mindeddig nem ismert a só MS-re gyakorolt pontos molekuláris mechanizmusa. Új kutatás olyan molekuláris utat talált, amely elmagyarázza, hogy a magas sótartalmú környezet miként indíthatja el az autoimmun rendellenességet.
Tomokazu Sumida, a New Haven-i (CT) Yale Orvostudományi Egyetem Hafler laboratóriumának munkatársa, az új cikk első szerzője.
Mennyire befolyásolja a túl sok só az immunsejteket
Vizsgálatukban Sumida és munkatársai elemezték az SM-ben szenvedő emberekből származó szabályozó T-sejteket (Tregs). Ezeknek a sejteknek a fő szerepe az immunválasz szabályozása más immunsejtek szabályozásával vagy elnyomásával.
A Tregs „kontrollálja a saját és idegen részecskékre (antigénekre) adott immunválaszt és segít megelőzni az autoimmun betegségeket”.
Ezekben a sejtekben Sumida és csapata egyensúlytalanságot talált az IFN-gamma nevű proinflammatorikus citokin és az interleukin 10 (IL-10) nevű gyulladáscsökkentő citokintípus között.
Mint a kutatók elmagyarázzák, a tudósok ezt az egyensúlyhiányt azonosították az SM-ben szenvedő emberekben és „magas sótartalmú környezetben”.
A kutatók RNS-szekvenálást használtak a Treg-ek további elemzésére, és azt találták, hogy a béta-catenin nevű fehérje kulcsfontosságú szerepet játszik mind a Treg-ek funkcionális fenntartásában, mind a két fent említett pro- és gyulladáscsökkentő citokin szabályozásában.
A tanulmány arra is rávilágított, hogy a béta-katenin a PTGER2 nevű fehérjereceptorral együttműködve kiváltja a magas sótartalom által kiváltott gyulladást. A szerzők megállapítják:
"Megállapításaink azt sugallják, hogy a béta-catenin-PTGER2 tengely hídként szolgál a környezeti tényezők és az autoimmun betegség között a Treg működésének modulálásával, és ez a tengely részt vehet az autoimmun betegség patogenezisében."
Megkérdezve eredményeinek klinikai következményeiről, Sumida elmondta Orvosi hírek ma"" A gyulladásgátló citokin IFN-gamma nem csak a szabályozása, hanem az IL-10 gyulladáscsökkentő citokin csökkentése is diszfunkcionális [Treg-eket] jelezhet SM-es betegeknél. "
„Ezért - folytatja -„ ideális lenne [mindkét irányban] dolgozni: megakadályozni az IFN-gammát és fokozni az IL-10-et, mindig fontos a gyulladásgátló és a gyulladáscsökkentő karok egyensúlya. ”
"Mivel ez az egyensúlyhiány fokozódik magas sótartalmú környezetben, az SM kialakulásának kockázatának kitett embereknek fontolóra kell venniük a magas sófogyasztás csökkentését."
Tomokazu Sumida
Hozzátette, hogy a PTGER2-béta-catenin tengely érdekes lehet a rákkutatók számára, "mivel ez a két molekula jól tanulmányozott rákkeltő tényezők", és érdekes lenne látni, hogy a magas sóbevitel befolyásolja-e ezt a tengelyt a rákban is.
"Javasolnám, hogy immunológusként és kardiológusként is alkalmazzunk alacsony sótartalmú egészséges étrendet" - zárta szavait.
