Milyen egészségügyi előnyei vannak a biotinnak?
A biotin az élelmiszerekben található B-vitamin. Segít a testnek az étel energiává alakításában, és számos más fontos szerepet játszik az egészségben.
A biotin javítja a haj és a körmök egészségét, támogatja az egészséges terhességet és segít a vércukorszint kezelésében, többek között.
Ez a cikk hét szerepet ír le, amelyeket a biotin játszik a szervezetben. Ezenkívül feltárja a vitaminok és a biztonsági szempontok élelmiszer-forrásait.
Mi a biotin?
A biotin a nyolc B-vitamin egyike. B-7 vagy H-vitamin néven is ismert, ebben az esetben a H jelentése „Haar und Haut”, németül „haj és bőr”.
A biotin vízben oldódik. A szervezet nem tárolja a vízben oldódó vitaminokat, ezért az embereknek fel kell szívniuk őket étrendjükből.
A biotin számos karboxiláz néven ismert enzim működéséhez szükséges. Ezek olyan fontos anyagcsere-folyamatok részét képezik, mint például a glükóz és a zsírsavak termelése.
Az Étrend-kiegészítők Hivatala a következő biotin-bevitelt javasolja naponta:
- 30 mikrogramm (mcg) felnőtteknek, beleértve a terhességet is
- 35 mcg laktáció alatt
A biotinhiány meglehetősen ritka. Néhány embernél - például terhes nőknél és nagy mennyiségű alkoholt fogyasztóknál - enyhe hiányosságok alakulhatnak ki.
Emellett a nyers tojás rendszeres fogyasztása biotinhiányt okozhat, mert a nyers tojásfehérje tartalmaz egy avidin nevű fehérjét, amely kötődik a biotinhoz, megakadályozva a szervezet felszívódását. A tojások főzése inaktiválja avidint.
Előnyök és működés
A biotin számos fontos szerepet játszik a szervezetben, beleértve:
A makrotápanyagok lebontása
A biotin segíti a testet az élelmiszer energiává alakításában - számos enzimet támogat, amelyek részt vesznek a szénhidrátok, zsírok és fehérjék lebontásában.
A biotin a következőkben vesz részt:
- Glükoneogenezis: Ez a szénhidrát szintézise a szénhidráttól eltérő forrásokból, például aminosavakból, és a biotintartalmú enzimek segítenek ennek a folyamatnak a megindításában.
- Zsírsavszintézis: A biotin olyan enzimeket segít, amelyek aktiválják a zsírsavak előállításához fontos reakciókat.
- Aminosavbontás: A biotintartalmú enzimek számos fontos aminosav, köztük a leucin metabolizmusában vesznek részt.
A köröm egészségének támogatása
A törékeny körmök törékenyek, könnyen hasadnak vagy megrepedeznek. A biotinhiány törékeny körmökhöz vezethet.
Az ebben a hiányban szenvedők számára a biotint tartalmazó kiegészítők szedése javíthatja a körmök erejét.
Az étrend és más életmódbeli tényezők megváltoztatása, valamint néhány kereskedelmi termék, javíthatja a köröm egészségét.
Itt többet megtudhat arról, hogyan lehet egészséges a köröm.
A haj egészségének javítása
Az étrend fontos szerepet játszhat a bőr és a haj egészségében. Például az egészséges hajra szánt ételek közé tartozik a tojás, a brazil dió és a zsíros hal.
Sok hajápolási termék, amely állítja, hogy egészségesebb, erősebb hajra ösztönöz, biotint tartalmaz. A biotinhiány hajhulláshoz vezethet, ami azt jelzi, hogy a vitamin részt vesz a haj egészségének megőrzésében.
Kevés kutatás azonban összekapcsolta a vitamint a haj egészségével azokban az emberekben, akiknek nincs biotinhiányuk.
A terhesség és a szoptatás támogatása
A biotin nagyon fontos a terhes vagy szoptató nők számára.
Míg a tüneti biotinhiány ritka, a terhesség alatt alacsony biotinszint jellemző.
Valójában az Egyesült Államokban a terhes nők körülbelül 50% -ának legalább enyhe hiánya lehet. Ez a hiányszint befolyásolhatja az ember egészségét, de nem elég ahhoz, hogy észrevehető tüneteket okozzon.
Az egészségügyi szakemberek úgy vélik, hogy ez a hiány gyakori a terhes nők körében, mert a szervezet a terhesség alatt gyorsabban bontja a vitamint.
Ennek eredményeként egy terhes nőnek több biotinra lehet szüksége - az étrendből vagy a kiegészítőkből -, mint egy nőnek, aki nem terhes.
Ennek ellenére fontos, hogy konzultáljon egy egészségügyi szakemberrel, mielőtt terhesség vagy szoptatás alatt kiegészítőket szedne.
A vércukorszint csökkentése cukorbetegeknél
A 2-es típusú cukorbetegség metabolikus állapot, amelyet magas vércukorszint és károsodott inzulinfunkció jellemez.
A biotinhiány megzavarhatja a vércukor vagy a glükóz szabályozását. Egyes bizonyítékok azt mutatják, hogy a cukorbetegeknél a vér biotinszintje alacsonyabb lehet.
Állatkísérletek szerint a biotint és króm-pikolinátot tartalmazó kiegészítők megakadályozhatják az inzulinrezisztenciát.
A kutatók azt is tanulmányozták, hogy a biotin-kiegészítők hogyan befolyásolják a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben. Az eredmények vegyesek, de néhány tanulmány kimutatta, hogy mind a biotin, mind a króm-pikolinát bevitele segíthet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében.
Összességében a biotin cukorbetegségre és vércukorszint-szabályozásra gyakorolt hatásainak teljes megértéséhez több magas színvonalú kutatásra lesz szükség.
A bőr egészségének javítása
A tudósok nem értik teljesen a biotin szerepét az egészséges bőr fenntartásában. A biotinhiányos emberek azonban bőrproblémákat tapasztalhatnak, beleértve a vörös, pikkelyes kiütéseket.
Vannak, akik úgy vélik, hogy a biotin hozzájárulhat a pikkelysömör javításához.
A vitamin bőrre gyakorolt hatása a zsíranyagcserére gyakorolt hatásából eredhet. Ez a folyamat fontos az egészséges bőr megőrzéséhez, és alacsony biotintartalmú embereknél károsodhat.
Fontos megjegyezni, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a biotin javítja a bőr egészségét azoknál az embereknél, akiknek nincs vitaminhiányuk.
Az SM kezelésének támogatása
A sclerosis multiplex (SM) autoimmun betegség. Károsítja az agy, a gerincvelő és a szem idegszálainak védőburkolatát.
Ezt a védőburkolatot mielinnek hívják, és a biotin fontos szerepet játszhat annak előállításában.
Tanulmányok kimutatták, hogy az SM-ben szenvedő emberek pozitívan reagálnak a napi legfeljebb 300 milligramm (mg) biotin-dózisra. Ez a kiegészítés megfordíthatja a betegség progresszióját és csökkentheti a krónikus fogyatékosságot.
Tudjon meg többet a biotinról, mint az SM kezelés részéről.
Források
A biotin nagyon sokféle ételben létezik, ami segít megmagyarázni, miért elég ritka a vitaminhiány.
Különösen magas biotintartalmú ételek:
- szervi húsok, például máj és vese
- élesztő
- tojássárgája
- sajt
- hüvelyesek, például szójabab és földimogyoró
- leveles zöldségek
- karfiol
- gomba
- dió és dió vaj
A biotinban gazdag ételekről itt olvashat bővebben.
Ezenkívül a bélbaktériumok termelnek némi biotint.
Néhány ember olyan kiegészítőket szed, amelyek vagy önmagában, vagy vitaminok kombinációjában tartalmaznak biotint.
Biztonság
Az egészségügyi szakemberek a biotint nagyon biztonságosnak tartják. Az SM kezelésére még a nagyon magas, akár 300 mg-os napi dózis sem vezetett káros mellékhatásokhoz. Az ajánlott napi adag felnőtteknek sokkal alacsonyabb: 30 mcg.
A biotin vízoldható vitamin, és minden olyan mennyiség, amelyet a szervezet nem szív fel, kiválasztódik a vizelettel.
Néhány jelentés azonban arról szólt, hogy nagy adag biotin furcsa eredményeket okozott a pajzsmirigy-tesztekben. Bárkinek, akinek pajzsmirigy-állapota van, előnyös lehet, ha orvoshoz fordul, mielőtt kipróbálja a biotin-kiegészítést.
Összegzés
A biotin egy B-vitamin, amely döntő szerepet játszik a szénhidrátok, zsírok és fehérjék metabolizmusában. Sok szempontból támogatja az egészséget.
A biotinhiány viszonylag ritka, de bőr-, haj- és körömproblémákat okozhat. A terhes vagy szoptató nőknek több vitaminra lehet szükségük.
Bárki, akinek hiánya van, növelheti a biotin bevitelét vitaminban gazdag ételek fogyasztásával vagy biotin-kiegészítők szedésével.
