Milyen ételek segítik a zsírégetést?
Bizonyos ételek fogyasztása a testzsír csökkenéséhez vezethet. Amikor egy személy ezeket a zsírégető ételeket felveszi az étrendbe, idővel zsírégetést és fogyást okozhatnak. Ilyen zsírégető ételek közé tartoznak a tojások, a diófélék és az olajos halak.
A „zsírégető ételek” kifejezés vonatkozhat azokra, amelyek zsírvesztést okoznak az anyagcsere serkentésével, az étvágy csökkentésével vagy az általános táplálékbevitel csökkentésével.
Minden étel serkenti az anyagcserét. Egyes ételtípusok, például a chili paprika, nagyobb hatással lehetnek az anyagcserére, mint mások. Ezen ételek fogyasztása fogyáshoz vezethet.
Bizonyos ételek, például a dió, az éhséget is hosszabb ideig ellensúlyozhatják, mint mások. Ezen ételek fogyasztása segíthet az étvágy kontrollálásában és az általános táplálékbevitel csökkentésében, ami súlycsökkenéshez vezet.
Ebben a cikkben megvizsgálunk néhány zsírégető ételt, amelyek segíthetnek az embereknek a fogyásban. Megvizsgáljuk azt is, hogyan lehet a legjobban bekapcsolni ezeket az ételeket az étrendbe.
Diófélék
A dió nagyon tápláló. Magas fehérjetartalommal és jó zsírokkal rendelkeznek, amelyek egyaránt hasznosak az éhség hosszú távú ellensúlyozására.
Fontos, hogy az emberek anélkül is beépíthetik a diót az egészséges étrendbe, hogy bármilyen súlyt híznának.
Például egy 2011-es tanulmány, amelyet a Journal of Nutrition and Metabolism, megállapította, hogy a diófélék 12 héten át tartó étrendbe vétele az étrend minőségének javulásához vezetett, súlynövekedés nélkül.
Olajos hal
A hal egy olyan egészséges étel, amely létfontosságú omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Az olyan olajos halakban, mint a lazac, különösen magas a hosszú láncú zsírsavtartalom, amelyet másutt nehéz megtalálni.
A halakban is magas a fehérjetartalom. Az étkezési fehérje ellensúlyozhatja az éhségérzetet, és fontos eszköz a fogyáshoz.
Joghurt
A joghurtok tápanyagtartalma változhat. A sima joghurt, például a görög stílusú joghurt a legegészségesebb. Különféle vitaminokat, ásványi anyagokat és probiotikumokat tartalmaz.
A joghurt különféle fehérjéket is tartalmaz, például kazeint és tejsavót. Egy 2014-es tanulmány, amely a Nutrition Journal azt mutatja, hogy a magas fehérjetartalmú joghurt fogyasztása előnyös lehet az étvágy kontrolljában, ellensúlyozhatja az éhséget és csökkentheti az általános táplálékfogyasztást.
Felesborsó
A borsóban sok vitamin, ásványi anyag és rost található. Komplex szénhidrátokat is tartalmaznak, amelyek jó energiaforrást jelentenek.
A hasított borsó fehérjéket is tartalmaz, amelyek ellensúlyozhatják az éhséget.
Egy 2011-es tanulmány, amely a Nutrition Journal elmagyarázza, hogy a hasított borsóban található fehérje nagyobb hatással van az éhség csökkentésére, mint a tejsavó fehérje.
Tojás
A tojás gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és más, az egészség szempontjából fontos tápanyagokban - írja az American Heart Association (AHA). Magas a koleszterinszint, de nincs bizonyíték arra, hogy a koleszterin fogyasztása magas koleszterinszintet okozna a szervezetben.
A tojás szintén kiváló fehérjeforrás, és segíthet az étvágy szabályozásában. Egy tanulmány a folyóiratban Táplálkozási kutatás megállapította, hogy a reggeli tojásfogyasztás pozitív hatással volt az éhség és a táplálékfelvétel szabályozására a nap folyamán.
Chili paprika
A chili paprika a kapszaicint tartalmazza, amelynek előnyei lehetnek a fogyás szempontjából.
A folyóiratban megjelent 2012-es szisztematikus áttekintés Étvágy, azt mutatja, hogy a kapszaicin fokozhatja a zsírégetést és csökkentheti az étvágyat. Ezek a hatások hozzájárulhatnak a fogyáshoz.
Kókuszolaj
A kókuszolaj magas szintű közepes láncú triglicerideket tartalmaz. Ez egy bizonyos típusú zsír, amelynek számos egészségügyi előnye lehet.
Egy metaanalízis 2015-ből, amely a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóiratamegállapította, hogy ezek a közepes láncú trigliceridek súlyvesztéshez vezethetnek. Az eredmények megerősítéséhez azonban további vizsgálatokra van szükség.
Sok tudós úgy véli, hogy a közepes láncú trigliceridek növelhetik az energiafogyasztást és csökkenthetik a zsírraktárakat.
Zöld tea
A zöld tea hasznos antioxidáns-forrás, és számos egészségügyi előnye lehet. Ezen előnyök egyike a fogyás.
Magas színvonalú áttekintés 2012-től, a Cochrane szisztematikus felülvizsgálatok adatbázisamegállapította, hogy a zöld tea fogyasztása súlyvesztéshez vezetett túlsúlyos vagy elhízott felnőtteknél.
A súlycsökkenés mértéke kicsi volt, de következetesen több különböző tanulmányban is jelen volt.
Zsírégető ételek hozzáadása az étrendhez
Bizonyos esetekben az étkezés alapja lehet egy zsírégető étel. Például állhat olajos halakból, például zöldséges lazacból. Egy másik lehetőség az, hogy reggelire teljes kiőrlésű pirítóssal ellátott tojást fogyaszthatunk.
Vegetáriánusok és vegánok számára a fehérjében gazdag növényi ételek hasznos módszerek lehetnek a fogyás elősegítésére. A zsírégető ételek, például a hasított borsó keverése más hasznos fehérjeforrásokkal ennek egyik módja. Ilyen például a hasított borsóleves vagy a hasított borsó dal.
Előnyös lehet zsírégető snackek, például diófélék választása is. Az ilyen snackek jobban képesek kielégíteni az éhséget és jobban kontrollálják az étvágyat, mint mások, például a csokoládé vagy a chips.
Összegzés
Bizonyos ételek elősegíthetik az ember zsírégetését és fogyását. Fontos azonban megjegyezni, hogy a zsírégető ételeknek összességében az egészséges étrend részét kell képezniük. Ezenkívül egy személynek rendszeres fizikai tevékenységet kell folytatnia a zsírégetés és a fogyás érdekében.
Ezek az ételek valószínűleg nem okoznak észrevehető zsírvesztést önmagukban.
