Segíthet a gluténmentes étrend a pikkelysömörben?
Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
A pikkelysömör krónikus gyulladásos állapot, amely különböző testrendszereket érint. A pikkelysömörben szenvedő személy bőrelváltozásokat, valamint fájdalmat és gyulladást tapasztalhat az ízületekben.
Egyes tanulmányok szerint a gluténmentes étrend fogyasztása csökkentheti a tüneteket.
A pikkelysmr (psoriasis) akkor alakul ki, ha az immunrendszer nem mkdik megfelelen, gyulladst okozva, amely a brt s az zleteket rinti.
Úgy tűnik, hogy a pikkelysömörben szenvedőknek nagyobb az esélyük más autoimmun betegségek, köztük a lisztérzékenység kialakulására.
Az Országos Psoriasis Alapítvány szerint a pikkelysömörben szenvedők legfeljebb 25% -a érzékeny a gluténra. Tehát a gluténmentes étrend segíthet ezeknek az embereknek kezelni a tüneteiket.
Mi a link?
A glutén a búzában és más hasonló szemekben előforduló fehérjék csoportjára utal, beleértve a rozsot, az árpát, a zabot.
Coeliakia
A lisztérzékenységben szenvedők általában kerülik a glutént tartalmazó ételeket, mivel súlyosbodó tünetekhez és néha szövődményekhez vezethetnek.
A lisztérzékenység olyan autoimmun állapot, amikor az immunrendszer a gluténból származó peptideket idegen betolakodóként kezeli, és megtámadja a belek gluténját és nyálkahártyáját. Világszerte az emberek körülbelül 1% -át érinti.
A glutén az élelmiszerek széles körében fordul elő, a pékáruktól és a levesektől az egyes alkoholos italokig. Néhány kozmetikumban és gyógyszerben is jelen lehet.
A következő ételek általában glutént tartalmaznak:
- kenyerek
- tészták
- pizzák
- sütik
- sütemények
- néhány feldolgozott hús
- salátaöntet
Azoknak, akik el akarják kerülni a glutént, gondosan olvassák el az összes élelmiszer-címkét, mivel nehéz megjósolni, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak glutént.
Gluténérzékenység
Néhány embernek érzékenysége lehet a gluténra, szemben a lisztérzékenységgel. Ezeknek az embereknek is előnyös lehet a glutén elkerülése.
Ha valakinek érzékenysége van a gluténra, de nincs celiakia, akkor nem-lisztérzetes gluténérzékenységnek nevezett állapota lehet.
Egyes kutatások szerint az emberek legfeljebb 13% -ának van gluténérzékenysége. A pontos számokat azonban nehéz megismerni.
Tünetek akkor fordulhatnak elő, amikor az ember glutént tartalmazó valamit fogyaszt. Tartalmazzák:
- gyomorfájdalom és görcs
- hasmenés
- böfögés
- gyomorégés
- gáz
- hányinger
- fáradtság
- laktóz intolerancia
- fogyás
A gluténérzékenység diagnosztizálására nincs konkrét módszer. Ha egy személy problémákat tapasztal a glutén elfogyasztása után, az orvosnak először ki kell zárnia a lisztérzékenységet és egyéb állapotokat, mielőtt diagnosztizálná a lisztérzékenységet.
Milyen diétás tippek segíthetnek a pikkelysömörben? További információ itt.
Kutatás
Sok pszoriázisos ember kíváncsi arra, hogy a gluténmentes étrend segíthet-e a tüneteik javításában.
Egy 2001-es tanulmány bemutatta a gluténmentes étrend hatását 33 pikkelysömörben szenvedő embernél, akiknél magas volt egy bizonyos típusú antitest, az úgynevezett anti-gliadin antitest (AGA).
Az antitestek akkor keletkeznek, amikor a test megpróbálja harcolni az idegen betolakodókkal. A Gliadin a glutén egyik fő fehérje, és elsősorban a sikér érzékenységéért felelős. A magas AGA-szinttel rendelkező személy valószínűleg celiakia vagy gluténérzékenységgel rendelkezik.
3 hónap gluténmentes étrend után a testükben szenvedő pikkelysömörben és AGA-ban szenvedők 73% -a javult az állapotában, összehasonlítva az AGA-val nem rendelkező emberekkel.
Egy 2014-es áttekintésből kiderült, hogy a lisztérzékenységhez kapcsolódó AGA-k a pikkelysömörben szenvedők 14% -ában voltak, míg a pikkelysömör nélküli emberek 5% -ában.
Egy másik tanulmányban, ezúttal 2010-től, a vérminták azt mutatták, hogy kb.
Ezek az eredmények azt sugallják, hogy a gluténmentes étrend előnyös lehet egyes, pikkelysömörben szenvedőknél.
Lehetséges előnyök
A gluténmentes étrend elfogadásának előnyei és hátrányai lehetnek.
A gluténmentes étrend segíthet a pikkelysömör egyes tüneteinek enyhítésében.
Néhány ember számára az ételekkel kapcsolatos gondos döntések egészségesebb étrendhez és életmódhoz vezethetnek, különösen, ha egy személy növeli a friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztását.
Valójában a lisztérzékenységben szenvedők azt mondják, hogy több energiájuk van, ha gluténmentes étrendet követnek.
Könnyebb most gluténmentes ételeket találni, mint korábban, akár az üzletekben, akár online vásárolhatók meg.
Lehetséges hátrányok
A gluténmentes étrendet követők csak gluténmentes ételeket fogyaszthatnak. Ezért elengedhetetlen, hogy figyelmesen olvassa el a csomagolást, és kerülje mindazt, ami glutént tartalmaz. Számos üzlet ma már kínál gluténmentes termékeket, de ezek drágák lehetnek.
Egyéb szempontok a következők:
- az étrend következtében fellépő lehetséges táplálkozási hiányosságok
- társadalmi tevékenységekre gyakorolt hatása
- a korlátozó étrend követésének hatásai
Kihívást jelenthet a megfelelő ételek megtalálása és az étrend betartása, különösen akkor, ha olyan családnak főzünk, aki esetleg nem követ gluténmentes étrendet. Sok étterem ma már kínál gluténmentes termékeket, de ezek kissé korlátozóvá tehetik az étkezést.
Lehetséges hiányosságok
A gluténmentes étrend követése bizonyos vitaminok és tápanyagok alacsony szintjét is eredményezheti, beleértve:
- Vas
- kalcium
- rost
- niacin
- folsav
A diéta megkezdése előtt egy személynek beszélnie kell orvosával, és tanácsot kell kérnie arról, hogyan lehet ezeket a létfontosságú tápanyagokat beszerezni. Az orvos javasolhatja a vitaminok és egyéb kiegészítők szedését.
2018-ban a kutatók aggodalmuknak adtak hangot amiatt, hogy egyesek gluténmentes étrendet követnek, amikor nincs rá szükségük, és ennek egyes esetekben negatív hatása lehet.
Az orvosok azt tanácsolhatják egyes személyeknek, hogy ne tartsanak gluténmentes étrendet.
Outlook
Gluténmentes étrendet követõ, pikkelysömörben szenvedõknek legalább 3 hónapig követniük kell, mivel ennyi idõbe telhet, míg állapotuk javulást tapasztal.
Nehéz azonban megjósolni a pontos ütemtervet vagy a várható javulásokat.
3 hónap elteltével egy személy fontolóra veheti a glutén hozzáadását étrendjéhez, miközben figyelemmel kíséri a pikkelysömör tüneteit, például a bőrelváltozásokat és az ízületi fájdalmakat.
Ha a tünetek nem térnek vissza a glutén hozzáadásakor, az illető valószínűleg visszatérhet a szokásos étrendjéhez.
Aki gluténmentes étrendet fontolgat, beszéljen orvosával és dietetikusával a legjobb módszerről. A Celiac Disease Foundation a gluténmentes étrendről nyújt információkat.
Webhelyük tartalmazza az elkerülendő ételek listáját, amelyeket fel kell venni a gluténmentes étrend részeként.
K:
Amikor a pikkelysömörem nem fellángol, nem nagyon zavar, és nem gondolok rá. De amikor fellángolás kezdődik, az nagyon zavar. Ha úgy döntök, hogy gluténmentes étrendet követek, akkor folytassam-e vagy csak fellángolásokkor?
V:
Bár a bizonyítékok azt sugallják, hogy a gluténmentes étrend hasznos lehet bizonyos pikkelysömörben szenvedők számára, sok tanulmány nem teljesen meggyőző. Emiatt nem teljesen világos, hogy a diéta követése hasznos-e vagy sem.
Ha egy személy úgy találja, hogy a gluténmentes étrend segít pikkelysömörében és megakadályozza a fellángolást, akkor is érdemes folytatni a diétát, ha éppen nem fellángol. Ne felejtsük el, hogy a gluténmentes étrend nem a hagyományos pikkelysömör kezelésének helyettesítését jelenti. Egy személynek előzetesen meg kell beszélnie ennek az étrendnek a kockázatait és előnyeit orvosával és bőrgyógyászával.
Owen Kramer, MD A válaszok orvosszakértőink véleményét képviselik. Minden tartalom szigorúan tájékoztató jellegű, és nem tekinthető orvosi tanácsnak.
