Melyek a citrusallergia tünetei?
A citrusallergiában szenvedő ember reakciót tapasztal, amikor olyan gyümölcsökkel érintkezik, mint a narancs, a citrom és a lime.
Bár ez az allergia nem gyakori, a reakciók súlyos tüneteket válthatnak ki. A fűre allergiás egyénnél nagyobb valószínűséggel alakul ki allergia a citrusfélékre.
Ebben a cikkben leírjuk a citrusallergia azonosításának és kezelésének módjait.
Melyek a tünetek?
A tünetek azonnal megjelennek, miután megérintették a citrusféléket, annak levét vagy bármelyiket tartalmazó termékeket. Más esetekben a tünetek kialakulása órákig is eltarthat.
Néhány ember a levegőben lévő citrusrészecskék belélegzése után tapasztal tüneteket.
A tünetek azonban általában azokra a bőrterületekre korlátozódnak, amelyek megérintették a citrusfélék termékeit. Ezek gyakran a következőket tartalmazzák:
- íny
- ajkak
- torok
- nyelv
A gyakori tünetek a következők:
- bizsergő érzések
- viszkető
- vörösség
- duzzanat
A citrusfélék héjának megérintése bőrreakciót okozhat, amelyet kontakt dermatitisznek hívnak. Ez a következőket eredményezheti:
- égő érzés a bőrön
- hólyagok
- száraz és pelyhes bőr
- rendkívüli viszketés
- csalánkiütés
- vörösség
- duzzanat
A citrusallergia emésztési és légzési problémákat is okozhat, beleértve:
- köhögés
- hasmenés
- hányinger
- orrfolyás vagy orrdugulás
- tüsszentés
- gyomorfájdalom
- hányás
- zihálás
Ritka esetekben a citrusallergia anafilaxiát indukálhat, amely potenciálisan végzetes állapot, amelyet orvosi vészhelyzetként kell kezelni.
Az anafilaxia tünetei a következők:
- zavar
- nehéz légzés
- kipirult bőr
- eszméletvesztés
- hányinger, hányás és hasmenés
- a vérnyomás éles esése
- a száj és a torok duzzanata
- gyenge vagy gyors pulzus
Okoz
Allergiás reakciók akkor fordulnak elő, amikor az immunrendszer tévesen azonosítja az általában ártalmatlan anyagokat fenyegetésként. Ez az anyag allergénként ismert.
Néhány pollenallergiás személy reagálhat a citrusfélékre is. Ezt a keresztreaktivitás okozza, amely akkor következik be, amikor az egyik anyagban lévő fehérjék hasonlítanak egy allergénéhez és hasonló reakciót váltanak ki.
Egy 2013-as tanulmány eredményei azt sugallják, hogy a füves pollenallergiában szenvedők sebezhetőek lehetnek a citrusallergiáknak. Amikor bőrszúró tesztet kaptak, a fű pollenallergiában szenvedő résztvevők 39 százaléka hasonló reakciókat mutatott a citrusokkal szemben. Lehetséges azonban, hogy egy személy reagáljon egy tesztre, de egyébként nincsenek allergiás tünetei.
A vizsgált citrusfajták klementin, citrom és narancs voltak.
Kerülendő ételek
A citrusallergiában szenvedő személynek tartózkodnia kell a gyümölcsök megérintésétől, és ki kell zárnia őket az étrendből.
A citrusfélék a következők:
- kumkvaták
- citrom
- limes
- mandarin
- grépfrút
- narancs
Meglepően sok feldolgozott és elkészített étel tartalmaz citrusféléket. Gondosan ellenőrizze a termékek címkéit, például:
- gyümölcslevek, limonádék és más italok
- fagylaltok
- ízesített joghurtok
- zselé
- gyógyteák
- szószok és öntetek, beleértve a majonézt és az édes-savanyú mártásokat
- tenger gyümölcsei és húsételek, beleértve a garnélarák koktélokat, sült halakat és kacsaételeket
- pácok
- savanyúság és chutneys
- alkoholos és alkoholmentes koktélok
- C-vitamin-kiegészítők és bioflavonoid-kiegészítők
- cukorka és cukrászda, beleértve kandírozott héjat, sajttortát és süteményt
A citrus megtalálható olyan testápolási termékekben is, mint a fogkrém. A kozmetikumok és parfümök gyakran tartalmaznak limonént, a citrus héjában található vegyületet, amely kontakt dermatitist okozhat.
Alternatív ételek
Vannak, akik tolerálják a főtt citrusféléket, mert a hő deaktiválhatja az allergiás reakciót kiváltó fehérjéket.
Azok számára, akik nem tolerálják a citrusféléket, de savanyú ízt akarnak adni az ételekhez, a népszerű citruspótlók a következők:
- gyógynövények, mint például a citrom verbena és a sumac
- ecet
- fehérbor
A citromsavat általában tartósítószerként vagy feszesítőszerként, valamint ízesítésként használják. Bőr- és szájirritációt okozhat, de ritkán vált ki allergiás reakciót. Néhány allergiás ember azonban helyettesítést választ.
A citrusfélék a C-vitamin népszerű forrása, de rengeteg más gyümölcs és zöldség segíthet az allergiás embernek a napi szükséglet kielégítésében.
A C-vitaminban gazdag egyéb élelmiszerek a következők:
- paprika
- brokkoli
- karfiol
- kivi
- mangó
- papayák
- eper
Mikor kell orvoshoz fordulni
Aki allergiás reakciót tapasztal, orvoshoz kell fordulnia a kezelési javaslatokért. További vizsgálatokra lehet szükség.
Forduljon sürgősségi orvoshoz, ha anafilaxia tünetei jelentkeznek.
Diagnózis
Az orvos megkérdezi az ember étrendjét és tüneteit, és fizikai vizsgálatot is végezhet.
Az orvos kérheti, hogy egy személy étkezési naplóba rögzítse ételeit és tüneteit. Ez segít a kiváltó okok azonosításában.
Az orvos allergiás tesztet is végezhet, de ezek gyakran hamis pozitív vagy negatív eredményeket mutatnak.
A gyakori allergiatesztek a következők:
Bőrvizsgálatok
A bőrszúrási teszt magában foglal egy tűt hígított allergén bőrre juttatására.
Ha 15 percen belül a bőr kipirosodik és viszket, vagy dudor jelenik meg, akkor valószínűleg az ember allergiás az anyagra.
Az eredmények megerősítésére intradermális teszt használható. Ebben a tesztben a hígított allergént közvetlenül a bőr felszíne alá injektálják. A látható reakció allergiát jelez.
Vérvétel
A citrusallergia diagnosztizálásakor az orvos vérvizsgálatot rendelhet el.
Ez meghatározza az immunglobulin E antitestek mennyiségét a véráramban. A magas antitestszámú személynek valószínűleg allergiája van a vizsgált anyagra.
A vérvizsgálatok drágábbak, mint a bőrvizsgálatok. Az eredmények hosszabb ideig tartanak, és a vérvizsgálatok gyakran kevésbé pontosak.
Milyen kezelési lehetőségek vannak?
A citrusallergia ellen nincs gyógymód, bár a tünetek idővel csökkenhetnek. Ha egy személy kiküszöböli a gyümölcsökkel való érintkezést, a tüneteknek meg kell szűnniük.
Ha lehetetlen teljesen elkerülni a citrusokkal való érintkezést, a következő kezelések csökkenthetik az allergiás tüneteket:
Gyógyszer
Többféle vényköteles és vény nélkül kapható gyógyszer (OTC) képes kezelni az allergiás reakciókat. A tünetektől függően az orvos javasolhatja:
- antihisztaminok
- inhalátorok
- kenőcsök vagy testápolók
Immun terápia
Az immunterápia alkalmazható súlyos allergiák kezelésére.
Az immunterápiában részesülő emberek az allergén injekcióit kapják, azzal a céllal, hogy idővel csökkentsék az immunválaszt és az érzékenységet.
Néhány pollenallergiát az immunterápia egy másik formájával kezelnek, amely a nyelv alá helyezett tablettákat foglalja magában, nem pedig lövéseket.
Sürgősségi adrenalin
A súlyos citrusallergiában szenvedőket az anafilaxia fenyegeti. Valószínűleg állandóan maguknál kell tartaniuk egy sürgősségi adrenalin-injektort, például egy EpiPent vagy az Auvi-Q-t.
Elvitel
A citrusallergia ritka és potenciálisan súlyos állapot. Egy személy csökkentheti vagy megszüntetheti a tüneteket azáltal, hogy kivágja a citrusféléket az étrendből, és kerüli a gyümölcsöket vagy kivonatokat tartalmazó termékeket.
Bár nincs gyógymód, a gyógyszerek és az immunterápia segíthetnek a tünetek enyhítésében. A súlyos citrusallergiában szenvedőknek sürgősségi adrenalin-tollakat kell magukkal vinniük az anafilaxia, egy potenciálisan végzetes esemény kezelésére.
